Cồi sò trai bao nhiêu 1kg? Bán ở đâu tươi ngon?

Sò trai – Con sò trai – Cồi sò trai Cồi sò trai là gì ? Cồi chôm chôm

Sò trai còn được gọi là con Chôm chôm.

Cồi là bộ phận thường xuyên hoạt động nhằm đóng mở nắp vỏ của một loại sò trai. Vì bộ phận này hoạt động thường xuyên nên có độ dai, ngọt và rất ngon .

Mua cồi sò trai – Cồi sò trai giá bao nhiêu 1kg?

Cồi sò trai đặc sản nổi tiếng vùng biển Bình Thuận, hàng thiên nhiên chỉ có theo mùa với số lượng ít.

Tuy nhiên cơ sở Kim Đông Hy luôn có mặt hàng này để phục vụ cho quý khách vì chúng tôi có cơ sở thu mua thủy hải sản khắp các vùng sông biển dọc miền Trung

Giá bán luôn cập nhật mỗi ngày

Cách chế biến cồi sò trai, Trai nấu gì ngon, Món ngon từ trai

Các món ngon từ cồi sò trai như: – Cồi sò trai nấu cháo. – Cồi sò trai nướng chao. – Cồi sò trai làm gỏi – Côi chôm chôm chiên giòn. – Cồi chôm chôm xào rau củ, xào mì. Cồi sò trai được chế biến thành nhiều ngon như nấu cháo, lẩu, nướng, kho, làm gỏi…nhưng ngon nhất là món nướng, giữ được độ dai, giòn và có vị thơm.

Cồi sò trai nướng

Trong món nướng cũng có nhiều cách ướp khác nhau, như ướp với chao, sa tế, muối ớt. Khi ăn cồi chôm chôm cảm nhận độ giòn, sựt sựt thơm ngon, với cái mặn mà của muối, cay xé lưỡi của ớt càng nâng vị ngọt, dai của cồi

Khi nướng, nhớ là để cồi vừa chuyển màu chín là được, đừng chính quá sẽ dai mà mất ngon.

Dưới đây xin giới thiệu món nướng với một số gia vị hơi cầu kì một chút

Còi sò trai ra băm nhỏ cùng mộc nhĩ, giò sống, hành củ băm nhỏ, gia vị, trộn đều viên tròn, cho vào trong vỏ trai.

Nướng trên bếp than, ăn nóng chấm mắm chanh ớt.

Cách xào trai ngon , cơ trai xào, Cồi sò trai xào – Món trai xào

Rửa cồi sò bằng nước sạch để hoàn toàn loại bỏ được đất cát, cặn bẩn còn sót lại.

Không nên để nước xối trực tiếp lên thịt sò, nên rửa nhẹ tay, món sò chế biến sẽ ngon hơn và đảm bảo an toàn sức khỏe.

Cho chảo lên bếp nóng, cho 1 – 2 muỗng cà phê bơ lạt vào để bơ tan chảy. Cho một ít tỏi vào phi thơm vàng.

Tiếp đến cho cồi sò vào, xào sò đ trên lửa lớn để hải sản không bị teo lại.

Cho 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường. Đảo đều cho thịt sò săn lại.

Sau đó, cho 1/2 muỗng canh rượu trắng để khử đi mùi hôi và làm cho hải sản thơm ngon hơn. Khi thịt sò đã săn lại thì cho ra một chiếc tô.

Vẫn để chảo nóng, cho 1 – 2 muỗng cà phê bơ lạt vào để bơ tan chảy. Cho hết phần tỏi băm còn lại vào phi thơm.

Tiếp tục, đổ 300ml sữa tươi vào nấu, có thể cho thêm nước cốt dừa để tăng độ béo nếu thích.

Sau đó cho 1 muỗng canh tương ớt vào hỗn hợp để tạo màu đỏ bắt mắt, độ sánh và có mùi thơm cho món ăn.

 Cồi sò trai bao nhiêu 1kg? Giá bán cồi sò trai hôm nay

Cồi sò trai là loại đặc sản quý hiếm. Cồi có thịt chắc và ngọt, nếu từng nếm qua loại cồi này, thì chúng tôi tin chắc rằng quý khách đã rất ấn tượng về hương vị của nó.

Giá bán : 240.000đ /kg

Quy cách: Cồi sò trai loại 1,  đóng khay 500gr , hàng tươi cấp đông

Xuất xứ: Lagi – Bình Thuận

Cồi sò trai giá bao nhiêu 1kg?  Tại Chihaisan, cồi sò đảm bảo chất lượng tươi ngon, an toàn, hợp vệ sinh, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, giá cả rất cạnh tranh!

Cam kết giá tốt nhất thị trường

Giao hàng tận nơi TPHCM

Bán cồi sò trai TpHCM