Cá xương xanh giá bao nhiêu ? Cá xương xanh làm món gì ngon?

Cá xương xanh – Cá xương xanh là cá gì? Tên gọi khác của cá xương xanh: ca xanh, cá nhái xương xanh, cá nhói, cá mỏ nhọn

Cá xương xanh còn được gọi bằng những cái tên khác như cá nhói hoặc cá nhái.

Loài cá này có thân mình tròn lẳn, dài từ nửa mét đến cả mét, lớp da màu đen xanh đen. Đặc biệt, chúng có một chiếc mỏ dài, nhọn hoắt tựa như lưỡi kiếm

Một cái tên được gọi nhiều hơn chính là cá xương xanh, đó là bởi xương của những con cá này có màu xanh ngọc bích vô cùng đẹp mắt.

Tại Việt Nam hiện nay, chúng ta có thể tìm thấy giống cá này ở nhiều vùng biển khác nhau như: Quảng Ninh, Hải Phòng, Thanh Hóa, Đà Nẵng…

Dinh dưỡng của cá xương xanh

Cá xương xanh chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người. Bao gồm: protein, kali, chất béo, Vitamin B1… Cùng với đó là hàm lượng vitamin A, D, magie, kẽm, phốt pho, canxi dồi dào.

Loài cá xương xanh có thể cung cấp các chất dinh dưỡng đến hầu hết mọi bộ phận trong cơ thể và từ làn da cho đến mái tóc.

Trong thịt cá xương xanh chứa hàm lượng omega 3 cao nên có khả năng cải thiện chức năng và kích thích hoạt động của não bộ.

Bên cạnh đó, cá có hàm lượng axit béo không bão hòa rất có lợi cho sức khỏe. Dưỡng chất này có thể kiểm soát lượng đường trong cơ thể để ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Cá xương xanh làm món gì ngon? Món ngon từ cá xương xanh

Cá xương xanh nướng

Để làm món nướng, người ta chọn những con cá thật tươi, cạo sạch nhớt rồi dùng bẹ chuối xiêm ốp lại, quấn chặt dây. Sau đó chất củi lên nướng đến khi bẹ chuối héo là cá đã chín. Cá nướng khi mở ra toả mùi thơm lừng, thịt cá dai dai, được cuốn với bánh tráng.

Ăn kèm với các loại ra như lá cách, đinh lăng, lá lớp, cải trời, đọt bữa… Nước chấm được pha tỏi ớt tuỳ khẩu vị của từng người.

Cá xương xanh nấu canh chua

Cá mua về làm sạch và cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn.

Me chua và cà chua mang đun lấy nước cốt rồi cho thêm nước lọc vào. Đến khi nước sôi thì thả cá xương xanh vào nấu.

Để ý khi cá gần chín bạn cho thêm lá lốt và các gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Cá xương xanh giá bao nhiêu bán tại Tp. HCM?

Cá xương xanh giá bao nhiêu?  Giá cá xương xanh

Cá xương xanh giá bao nhiêu? Chúng tôi chuyên bán cá xương xanh tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ. Giá cá xương xanh tại Chihaisan đang rất tốt!

Nhu cầu tìm mua cá Xương Xanh của thực khách ngày càng cao bởi loại cá này có phần thịt ngon, ngọt và dai.

Thịt cá thơm, ngọt tự nhiên ( khi ăn gần giống thịt càng cua bể), không bở, không có xương dăm..

Giá cá xương xanh

• Cá bảo quản lạnh – cấp đông : 120.000/kg
• Cá tươi –  ướp đá : 140.000/kg
• Nguồn gốc: Cá được đánh bắt tại Nha Trang

Mua cá xương xanh quận 1 – 3 -5 – 7 TPHCM – Cá xương xanh giá bao nhiêu 1kg?

Hãy đặt hàng mua cá Xương Xanh của hải sản Kim Đông Hy để thưởng thức hương vị tươi ngon nhất từ loại cá duy nhất có phần xương màu xanh này.

Hải sản Kim Đông Hy có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi

Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Giá cá xương xanh

• Cá bảo quản lạnh – cấp đông : 120.000/kg
• Cá tươi –  ướp đá : 140.000/kg
• Nguồn gốc: Cá được đánh bắt tại Nha Trang