Cá thờn bơn nhập khẩu – món sang chảnh tại Hàn Quốc

Con cá bơn, cá thờn bơn nhập khẩu Hàn Quốc

Cá thờn bơn (hay còn có tên gọi khác là cá bơn) sống ở dưới đáy biển.
Chúng có thân hình dẹt theo hướng trên dưới, thân mỏng, da có màu nâu và những đốm đen khắp thân. Màu sắc da cá cũng có thể thay đổi theo môi trường.

Cá thờn bơn có hình thù hơi kì dị nhưng thịt ăn rất ngon.

Cá bơn nhập khẩu từ Hàn Quốc được thu mua  từ các cảng cá về còn sống. Được bảo quản trong nước biển để giữ cho chúng còn thịt ngon, dai và ngọt nhất. Rồi vận chuyển về Việt nam

Thực phẩm này cũng cực kì phù hợp với trẻ nhỏ vì thịt cá không có xương dăm.Hàm lượng dinh dưỡng trong cá bơn cũng rất tốt cho sức khỏe. Cứ khoảng 100g cá thì chứa khoảng 23,3g protein. Bên cạnh đó, cá bơn còn chứa nhiều Omega-3 rất tốt cho cơ thể.

Món ngon từ cá bơn

Cá bơn kho tiêu

– Llàm sạch cá bơn, loại bỏ đi tất cả những bộ phận như vây, vãy, ruột… rửa sạch dưới vòi nước và dùng giấm để khử đi mùi tanh của chất nhớt trên mình cá
– Cá cắt khoanh rồi khứa một vết sâu theo đường chéo.
– Ướp tất cả các gia vị: hành, tỏi, ớt, tiêu, muối….lên mình cá, trộn đều, để trong vòng 30 phút để cá ngấm gia vị.

– Cho cá vào nồi và thêm một ít nước vừa đủ, để lửa nhỏ đun đến khi nào chúng sôi lên thì thôi.
– Nêm nếm lại cảm thấy vừa ăn thì tắt bếp và vớt ra đĩa.
Món cá bơn kho tiêu ăn kèm với cơm nóng là hợp nhất.

 Cá bơn sốt cà chua

Nguyên liệu: Cá thờn bơn, mỡ nước, cà chua, tỏi khô, đường, hành khô, nước mắm, muối, mì chín, hạt tiêu, ớt bột.Cách làm:

– Đầu tiên phải làm sạch cá thờn bơn như hướng dẫn ở các món trên.
– Lưu ý là rửa qua giấm để có thể khử đi vị tanh vốn có của cá món ăn mới thơm ngon được.
– Cà chua mang rửa sạch cắt thành khoanh nhỏ bày ra đĩa.
– Tỏi đập giập, bóc vỏ rồi cắt nhuyễn.
– Cho dầu vào chảo, đợi nón cho ca vào, chiên cá chín vàng hai mặt.
– Tiếp tục cho tỏi vào cho vàng đều, cho hành và cà chua vào xào đến khi chín mềm là được, nhớ nêm nếm vừa ăn.

– Khi cá chín mềm, sốt vừa ăn vừa đủ vị mặn và ngọt cộng với mùi hành tiêu thơm lừng thì coi như đã thành công.

Cá thờn bơn nhập khẩu chất lượng tại TPHCM

Hãy gọi cho chúng tôi khi các bạn có nhu cầu mua cá thờn bơn sống! Rất hân hạnh được phục vụ!

Cá thờn bơn nhập khẩu giá bao nhiêu? Giá cá bơn

Công ty Kim Đông Hy chuyên bán cá bơn nhập khẩu tươi sống.

Đặt mua cá tươi sống tại công ty Kim Đông Hy khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.
Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản nhập khẩu tươi sống đến tay khách hàng!

Hiện tại, chúng tôi đang cung cấp

Giá bán: 890.000 đ/kg

Quy cách: cá bơn sống.