Chuyển đến nội dung
  • Chi hải sản kính chào quý khách
  • Chi hải sản kính chào quý khách
CHI HẢI SẢNCHI HẢI SẢN
  • Menu
  • Hotline/Zalo/Viber

    0934 15 11 35 

  • Giỏ hàng Giỏ hàng
    • Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

      Quay trở lại cửa hàng

  • Giỏ hàng
    Giỏ hàng

    Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

    Quay trở lại cửa hàng

  • Danh mục sản phẩm
    • TẤT CẢ CÁC SẢN PHẨM
    • Sản phẩm bán chạy
    • Các loại hải sản cao cấp
    • Các loại cá
    • Các loại Tôm
    • Các loại Ốc – Sò
    • Các loại Cua – Ghẹ
    • Các loại Mực – Bạch Tuộc
  • Giới thiệu
  • Món Ngon
  • Tin tức
  • Hình thức thanh toán
  • Liên hệ
Trang chủ / MENU TẤT CẢ CÁC SẢN PHẨM / Các loại cá
Cá sặc trứng làm khô một nắng

Cá sặc trứng 1 nắng

Liên hệ

Quy cách : Đóng khay 500g, size từ 3-4 con

Tình trạng : Đông lạnh

Xuất xứ : Cà Mau

Hotline: 093 415 1135

Danh mục: Các loại cá Thẻ: Cá sặc một nắng
Danh mục sản phẩm
  • BẢNG GIÁ HẢI SẢN HÔM NAY
  • Các loại cá
  • Các loại Cua – Ghẹ
  • Các loại hải sản cao cấp
  • Các loại Mực – Bạch Tuộc
  • Các loại Ốc – Sò
  • Các loại Tôm
  • Địa chỉ bán hải sản các quận TPHCM
  • MẶT HÀNG XUẤT KHẨU – CHI HẢI SẢN
  • MENU TẤT CẢ CÁC SẢN PHẨM
  • Nhà hàng online
  • Phụ phẩm nông nghiệp, thực phẩm
  • Sản phẩm bán chạy
  • Thực phẩm nông sản
  • Uncategorized
  • Mô tả

Cá sặc – Cá sặc trứng 1 nắng, Khô cá sặc trứng

Cá sặc trứng được phơi một nắng
Cá sặc

Cá sặc thuộc dòng cá tai tượng, chúng còn có nhiều tên gọi khác như cá lò tho, cá rô tía Xiêm, cá sặc rằn. Loại cá này có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon nổi tiếng.

Cá sặc thích hợp với môi trường nóng ẩm cận nhiệt đới. Chúng ta có thể tìm thấy chúng rất nhiều tại khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long. Nơi có khí hậu ôn hòa và nhiều ao hồ, sông ngòi.

Loại cá này vốn là món ăn đặc sản nổi tiếng khắp cả nước. Thịt dày, ít xương và chất lượng thịt thơm ngon cùng lớp trứng bùi béo. Cá này là nguyên liệu của nhiều món ăn nổi tiếng.

Cá sặc được người dân bắt lên và làm sạch bằng muối. Lấy hết nội tạng và rong rêu còn sót lại trong cá rồi đem phơi. Khô cá sặc một nắng vốn là món ăn nổi tiếng được xuất khẩu ra nước ngoài.

Mua cá sặc – Khô Cá sặc trứng giá bao nhiêu?

Cá sặc trứng
Cá sặc trứng

Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM

Chihaisan có nguồn thu mua hải sản tại cảng Bình Thuận, Khánh Hòa vaf các tỉnh miền Tây . Hải sản được chuyên chở vào TPHCM trong ngày bằng xe chuyên dụng vì vậy rất tươi ngon

Mua cá sặc trứng 1 nắng tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý

Chúng tôi có quy trình bảo quản hải sản đông lạnh đúng tiêu chuẩn

Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc, xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Giá bán cá sặc  1 nắng: 290.000 đ/kg

Quy cách : Đóng khay 500g, size từ 3-4 con

Tình trạng : Đông lạnh

Xuất xứ : Cà Mau

Hotline: 093 415 1135

Cá sặc trứng làm món gì ngon? Cá sặc trứng 1 nắng làm gì ngon?

Cách kho cá sặc trứng, Cá sặc trứng kho tiêu

Cá sặc trứng kho tiêu
Cá sặc trứng một nắng kho tiêu

Ngâm cá với nước muối pha loãng trong 5 phút rồi rửa cá sạch lần nữa với nước. Tiếp đến, bạn vớt cá ra rổ rồi để ráo.

Hành lá bạn rửa sạch rồi chia thành 2 phần bằng nhau: 1 phần bạn cắt thành đoạn nhỏ khoảng 1cm, 1 phần bạn băm nhuyễn. Ớt tươi rửa sạch và cắt đôi mỗi quả.

Chuẩn bị một chiếc bát để trộn gia vị ướp cá theo công thức: 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm. ½ muỗng cà phê bột ngọt, 1.5 muỗng canh nước màu. 2 muỗng cà phê tiêu xay, hành băm nhuyễn, ớt sau đó trộn đều để gia vị tan hoàn toàn.

Cho cá ra chiếc tô lớn và đổ hỗn hợp ướp vào, trộn đều và ướp trong trong 30 phút.

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, sao đó cho hành tím xay, ớt và tỏi băm vào. Phi đến khi hỗn hợp chuyển vàng thì đổ phần cá đã ướp vào.

Kho cá cho thấm đều cả hai mặt khoảng 15 phút đến khi vừa cạn nước rồi tắt bếp.

Cuối cùng, trang trí thêm hành lá để món ăn hấp dẫn hơn nhé.

Cá sặc trứng chiên giòn

Cá sặc trứng chiên giòn
Cá sặc trứng chiên giòn

Khô cá đã được ướp gia vị vừa ăn, nếu các bạn bảo quản tủ đông thì cần mang ra trước từ 15 đến 20 phút cho cá rã ra.

Bắt chảo lên bếp cho dầu vào chờ cho chão nóng thì thả khô cá sặc trứng vào chiên. Trong quá trình chiên nên canh trở đều hai mặt cho vàng đều.

Khô cá sặc 1 nắng có trứng sau khi chiên vàng có thể dùng ăn với cơm trắng. Hoặc cũng có thể dùng làm gỏi với xoài xanh thái sợi. Đặc biệt khô cá sặc 1 nắng không mặn. Các bạn có thể chấm kèm với nước mắm, nước sốt me hoặc tương ớt rất ngon.

Sản phẩm tương tự

ca mat tho
+

Chế biến cá mặt thỏ thế nào cho đúng cách?

300,000₫
ca nham bong dang bơi trong ho
+

Cá nhám bông hương vị độc đáo, thơm ngon, bổ dưỡng!

Liên hệ
kho ca trich
+

Khô Cá trích Phú Quốc khô – đặc sản biển Việt nam

740,000₫
trung ca ngư
+

Chihaisan – nơi các bạn nên lựa chọn để mua trứng cá ngừ đại dương.

160,000₫
cá leo
+

Bán cá leo sống tại Chihaisan

450,000₫
kho ca kim
+

Sản phẩm khô cá lìm kìm ngon, chất lượng, giá cả tốt nhất thị trường!

Liên hệ
Cá chìa vôi vàng mua ở đâu? Giá bao nhiêu? Tại Chi Hải Sảm
+

Cá chìa vôi Nhà bè là một loài cá hiếm và là đặc sản

2,500,000₫
ca chep bien
+

Cá chép biển tươi, bảo quản đúng cách, dễ chế biến thành các món ăn ngon cho gia đình

145,000₫

THÔNG TIN LIÊN HỆ

  •   Hotline/Zalo/ : 0934 15 11 35
  •  Văn phòng giao dịch  : 242/53 – Nguyễn Xí, Phường 13, Quận Bình Thạnh , TpHCM
  •  Nhà máy chế biến : 89 – Nguyễn Trãi, thị xã Lagi, Tỉnh Bình Thuận
  •  Website: chihaisan.com.
  •  Email: hynguyen73@gmail.com.

VỀ CHI HẢI SẢN

  • Giới thiệu.
  • Món Ngon.
  • Tin tức.
  • Hình thức thanh toán.
  • Liên hệ.

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

   

Map

 

Copyright 2025 © chihaisan
  • TẤT CẢ CÁC SẢN PHẨM
  • Sản phẩm bán chạy
  • Các loại hải sản cao cấp
  • Các loại cá
  • Các loại Tôm
  • Các loại Ốc – Sò
  • Các loại Cua – Ghẹ
  • Các loại Mực – Bạch Tuộc
  • Giới thiệu
  • Món Ngon
  • Tin tức
  • Hình thức thanh toán
  • Liên hệ

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

  • 0934151135
  • 0905367088