Cá mú Úc sống bán tại cửa hàng Chi Hải Sản

Mua cá mú Úc (cá Ngọc đế) ở đâu? Bán cá mú Úc TPHCM 

Cá mú Úc hay còn gọi cá Ngọc Đế, là loại cá nước mặn. Gần đây mới được nhập khẩu từ Úc về, còn sống, bắt đầu bán ở Việt Nam. Loại nhỏ dưới 1kg thì tầm 3-4 ngày là có, còn loại lớn từ 2kg đến 3kg.

Ở nước Úc, đây là loại cá quen thuộc. Khác với cá mú ở Việt Nam, cá mú Australia thịt ngọt, chắc và dai ngon, ăn vào béo ngậy. Đặc biệt cá chứa nhiều axit omega-3 tốt cho sức khỏe.

Tại cửa hàng Chihaisan, cá mú sống, đang bơi trong hồ nhé quý khách!

Giá bán cá mú Úc sống

Do chất lượng hảo hạng nên giới nhà giàu tranh nhau đặt mua về ăn.

Giá cá mú Úc sống đắt gấp đôi, thậm chí gấp ba cá mú thông thường, nên không phải ai cũng dám bỏ khoản tiền lớn để thưởng thức

Giá bán cá mú Úc: 470.000 đ/kg

Cá mú hấp hành 

Cá mú hấp hành

Cá hấp với thịt ba chỉ, măng, miến, hành. Ăn kèm rau sống, chấm mắm ớt tỏi.

Cá mú nấu chua

Cá mú làm ruột, rửa sạch, cắt đôi, ướp cá mú với hành tím xắt, muối.

Sơ chế: Thơm, cà, hành lá, ngổ điếc, rau thì là.

Sấu rửa rồi cho vào nồi nước nấu sôi, sấu mềm thì dằm ra. Thơm gọt vỏ, rửa, cắt lát cho vào nồi. Nước sôi thì cho cá mú vào, cà chua xắt trái cau cho vào luôn, nước sôi nêm vừa ăn chưa, vớt bọt, xắt vài lát ớt xanh vào.

Cá mú nấu chua múc ra tô, rót thêm chén mắm nguyên chất xắt ớt, ăn khi nóng.

Cá mú nướng

Cá mú nướng rất dai thịt, cuốn với bánh tráng, chấm nước mắm ớt, tỏi. Ngon ê cả răng!