Cá mú cọp sống là cá biển thuộc họ cá mú, phân bố rộng tại vùng biển Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương.
Điều kiện sống ưa thích của loài cá mú nói chung là ở những nơi có nhiệt độ nóng ấm.
Chất dinh dưỡng có trong thịt cá mú
Thịt cá mú rất giàu protein và các vitamin B2, D, E, PP cùng các khoáng chất canxi, phốt pho, sắt,…
Những người nên ăn cá mú thường xuyên:
– Người có thể trạng gầy, trẻ em bị suy dinh dưỡng.
– Phụ nữ có thai không hấp thu nhiều dinh dưỡng, thai nhi chậm phát triển.
– Người bị các bệnh phù thủng, suy nhược.
– Người bị bệnh tiểu đường, suy gan, thận, mệt mỏi.
Đặc điểm thịt cá mú trân châu
Cá mú trân châu là một thành viên trong họ cá mú. Đặc điểm phân biệt giữa cá mú trân châu với các loại cá mú khác là có những chấm màu nâu, đen khắp thân mình.
Thịt cá trắng ngần, thớ thịt ngọt, dai. Những con trên 3 kg có bộ lòng và dạ dày ngon tuyệt hảo.
Mua cá mú cọp sống ở đâu – cá mú trân châu
Hiện nay, Vựa Chi Hải Sản tại Sài Gòn có cung cấp mặt hàng cá mú cọp sống nguyên con.
Chúng tôi có dịch vụ giao hải sản tại nhà! Chắc chắn dịch sản phẩm của chúng tôi sẽ làm vừa lòng quý khách!
Chế biến cá mú – Cá mú cọp nấu món gì?
Cá mú là loại thực phẩm rất được ưa chuộng trong các loại hải sản. Từ cá mú có thể chế biến nhiều loại món ăn ngon. Xin giới thiệu một món ăn đặc biệt nổi tiếng từ cá mú: