Chi Hải Sản cung cấp cá lưỡi trâu 1 nắng

280,000₫

Khô cá lưỡi trâu 1 nắng ngon tận xương, khi ăn cá lưỡi trâu đối với người lớn không cần bỏ xương vì xương cá mềm.

Có thể bảo quản lạnh rất lâu.

Quy cách: cá khô đóng gói 0,5 kh, hút chân không , bảo quản lạnh

Danh mục: Các loại cá Thẻ: cá lưỡi trâu 1 nắng

Mô tả

Cá lưỡi trâu 1 nắng – Khô cá lưỡi trâu ( Khô cá lưỡi mèo)

Cá lưỡi trâu là một loài cá biển loại nhỏ.

Sở dĩ có tên “Cá lưỡi trâu” là vì thân hình cá dẹp, bè và thon nhọn giống cái lưỡi trâu. Ngoài tên cá lưỡi trâu thì còn rất nhiều cái tên khác. Như: cá lưỡi mèo, cá lưỡi bò, cá bơn cát, cá thờn bơn… mỗi vùng kêu mỗi khác.

Khô cá món ăn dân dã của người nhà quê. Cá được ướp muối và phơi 1 nắng nên còn độ dẻo và thơm mùi nắng. Khi chế biến không cần nêm muối sẽ bị mặn.

Cá lưỡi trâu một nắng loại đặc sản đang được ưa chuộng hiện nay. Đang trở thành một món ăn, một món quà biếu đầy ý nghĩa.

Mua cá lưỡi trâu 1 nắng – Khô cá lưỡi trâu giá bao nhiêu?

Khô cá lưỡi trâu 1 nắng ngon tận xương, khi ăn cá lưỡi trâu đối với người lớn không cần bỏ xương vì xương cá mềm.

Có thể tiếp tục bảo quản lạnh rất lâu.

Giá khô cá lưỡi trâu 1 nắng: 280.000 đ/kg

Khô cá lưỡi trâu làm gì ngon?

Khô Cá xé sợi, trộn với xoài bằm thì nhứt nhối, và thêm vài món khác từ khô cá lưỡi trâu như: Cá lưỡi trâu chiên giòn, Cá lưỡi trâu nướng muối ớt, Cá lưỡi trâu trộn xoài, cá lưỡi trâu rim ngọt, sốt cà…

Khô cá lưỡi mèo rim ngọt

thanh-pham-1462-e1702623806915 — Khô cá lưỡi trâu rim ngọt

Nếu bạn thích ăn ngọt ngọt cay cay thì không thể bỏ qua món khô cá lưỡi trâu rim ngọt. Trong món này, khô cá lưỡi trâu được kết hợp vị ngọt cũng như vị cay nồng của ớt sẽ giúp làm giảm độ tanh của cá.

Chiên lên sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó thêm đường thêm một ít nuóc chanh và một chút ớt băm, hành phi. Để lửa nhỏ vừa trộn đều cho đến khi sền sệt nước thì tắt bếp. Sau đó bạn cho ra dĩa và thưởng thức món khô lưỡi trâu rim ngọt.

Khô cá lưỡi mèo trộn gỏi xoài