#New sale quý 2/2024 Thịt cá lăng chấm mềm, thơm ngon, đầy dinh dưỡng!!!

349

Giá bán :

Giá bán cá lăng chấm:  1.350.000 đ/kg

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Cá lăng chấm là Cá lăng sông hay Cá lăng biển?Cá lăng có phải cá trê không?

Cá lăng chấm có tên khoa học là Hemibagrus guttatus, thuộc họ Cá lăng, bộ cá da trơn. Chúng sống ở vùng nước ngọt và là loài cá nước ngọt lớn. Cá lăng chấm không phải là cá lăng biển.

Cá lăng chấm hay tùy vùng miền còn có các tên gọi khác như cá lăng hoa, cá quất. Là loài cá lăng chuyên sống ở các vùng ven sông ở nhiều tỉnh thành ở nước ta như các khu vực sống Đà, sông Lô, sông Hồng,… Cá đặc biệt thơm ngon được xếp vào hàng tuyệt phẩm tiến Vua

Nhìn hính thái bên ngoài thì hơi giống cá trê, nhưng có kích thươc lơn hơn nhiều. Cá cỡ lớn, thân dài, phần trước dẹp bằng, sau dẹp bên. Đầu rộng, bẹt và tương đối dài. Mõm rộng, có 4 đôi râu.  Lưng xám đen, bụng trắng nhạt, bên thân có nhiều chấm đen to nhỏ.

Ở Việt Nam, loài cá này có nhiều ở các lưu vực sông Đà, Lô vì đây là con sống có nhiều đoạn ghềnh thác, dòng chảy mạnh.

Cá lăng là loài cá dữ điển hình. Cá nhỏ có phổ thức ăn khá rộng gồm: ấu trùng, côn trùng, giun ít tơ, rễ cây… Cá lớn ăn chủ yếu là cá con, tôm cua, mùn bã hữu cơ, thực vật…

Hình ảnh cá lăng chấm

 

Cá lăng có xương không? Cá lăng chấm giá bao nhiêu? Mua cá lăng chấm ở đâu?

Cá lăng chấm rất giàu chất dinh dưỡng, thịt thơm ngon, được thị trường ưa chuộng nên giá thành cao. Tính bình, vị ngọt, có tác dụng thông lợi tiểu.

Thịt cá lăng chấm mềm, thơm ngon, ít xương dăm, giàu chất dinh dưỡng nên rất đễ ăn đối với trẻ con và người già.

Được các bà nôi trợ rất ưa thích, chế biến thành những món ngon như hấp chanh, nướng sả, chiên tươi, nấu cháo (đầu cá), làm chả, kho khô, nấu canh chua lá giang…Và, độc đáo hơn cả phải kể đến món cá lăng kho khóm.

Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn

Mua lăng chấm tai cửa hàng Chi Hải với chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý nhất thị trường TPHCM

Giá bán cá lăng chấm:  1.350.000 đ/kg

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 30 phút đến 60 phút

Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Xem thêm:

Mua cá chép giòn tai cửa hàng Chi Hải sản

Cá Ù ; loại thực phẩm biển ngon

Chi Hải sản bán khô cá lóc cửng miền Tây bao giá , bao ngon!

Cá lăng chấm làm món gì ngon?

Hãy tham khảo cách nấu lẩu cá lăng thơm ngon

Lẩu cá lăng

Lẩu cá lăng

Nguyên liệu 

– Cá lăng 1 kg.

– Măng chua 300 gr.

– Cà chua 2 quả.

– Sả 4 củ.

– Tỏi băm 10 gr.

– Ớt sừng 1 quả.

– Rau rút 200 gr.

– Rau muống 200 gr.

– Bắp chuối 100 gr.

– Nước mắm 3 thìa.

– Dầu điều 20 ml.

– Xốt canh chua  2 gói.

– Các loại gia vị thông dụng: Bột canh, muối, nước mắm, hạt nêm, ….

Cách làm 

Cá lăng mua về bạn mang đi làm sạch rồi cắt thành từng khúc vừa ăn để vào bát tô.

Các chua rửa sạch cắt thành từng múi cau. Sả rửa sạch đem cắt khúc. Bắp chuối bạn cần ngâm với nước muối pha loãng cho bớt thâm. Rau muống bỏ cuống bỏ bớt lá, rửa sạch để ráo. Măng chua bạn mua về hãy trần với nước sôi 2 lần bằng cách bạn cho măng đã cắt thành từng miếng vừa ăn.

Cho nồi nấu đặt lên bếp gas rồi điều chỉnh nhiệt độ lớn đun cho nồi nóng lên: cho 1 thìa dầu điều và chờ cho đầu điều nóng. Cho tỏi băm và phi thơm thêm cả sả đã cắt khúc vào nữa.

Cà chua cắt múi cau vào xào săn qua tầm 2 phút. Rồi đổ 1,5 lít nước lọc vào đun lửa vừa đến khi sôi lăn tăn. Thêm 20 ml nước cốt tắc hoặc chanh + 2 gói gia vị và 1 thìa nước mắm cho đậm vị khuấy đều. Nấu nước lẩu cá lăng cho nước sôi bùng lên.

Khi nước lẩu đã sôi, bạn hãy cho cá lăng và măng chua vào nồi, nấu chín. Tránh khuấy mạnh tay để cá lăng không bị nát. Rồi nhúng cả các rau ăn kèm vào và thưởng thức nhé.

Cá lăng nướng

Gỏi cá lăng

Bán cá lăng chấm TPHCM

Giá bán cá lăng chấm:  1.350.000 đ/kg

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Sản phẩm  của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung cấp các loại hải sản nhập ngoại có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng.  Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng

Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố,  sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: [email protected]

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Chúng tôi sẽ có bài viết sau:

Cá lăng đá