Cá giấu đầu lòi đuôi – Cá Ninja tăng cường sinh lực cho ngư dân đi biển – giao các quận HCM

704

Giá bán : 200.000đ/kg

Cá giấu đầu lòi đuôi Cá Ninja tươi sống – cá mút đá .

Giá bán lẻ: 250.000 đ/kg

Hình ảnh cá Ninja

cá ninja
cá ninja

Cá mút đá là một bộ cá gồm các họ cá không hàm, có thân hình ống và sống ký sinh. Các loài cá mút đá được tìm thấy ở bờ biển Đại Tây Dương của châu Âu và Bắc Mỹ. Cá mút đá thường sống ký sinh trên nhiều loại 

Thịt cá ninja rất giàu DHA, EPA, Vitamin A và Vitamin E, đặc biệt thịt cá thơm ngon, ngọt, giòn, sừn sựt hết sức độc đáo

Cá giấu đầu lòi đuôi – Cá Ninja – Tên gọi rất lạ!

Gọi là cá Ninja bởi loài cá này chỉ có một màu đen tuyền và không nhìn thấy mặt mũi nó ở đâu cả.

Ngoại hình của cá Ninja có thể nói là khá dị hợm. Vì đó nên trong quá khứ, các ngư dân cũng không quan tâm lắm đến loại cá này.

Một lý do khác nữa mà loại cá này có cái tên là Ninja. Khi bị bắt, nó cuộn người lại giấu phần đầu vào trong như các Ninja trên phim ảnh – Cá giấu đầu lòi đuôi –

Ninja sống ở dưới tầng đáy biển ngoài khơi, ngư dân bắt cá Ninja bằng câu hoặc dã cào.

 

Chuyên cung cấp cá Ninja tươi sống
Chuyên cung cấp cá Ninja tươi sống

Giá bán lẻ 250.000 đ/kg

Da cá Ninja trơn bóng như da cá Chình, đầu cá Ninja lại giống cá Chạch, có những sợi râu ngắn.

Thân cá dài khoảng hai gang tay, từ 30cm đến 40cm, có đuôi cụt lũn và bè ra như đuôi của loài hải cẩu.

>> Tham khảo các sản phẩm:

Cá dìa bông ; cá thuốc bắc ; vừa ngon vừa bổ như tên gọi!

Cá bống mú đỏ ; món quà tuyệt vời từ biển cả ; món ngon khó cưỡng!

Cá Ninja không có xương, dọc theo thân là những lõi sụn trắng. Những búi cơ nên khi chế biến những bộ phận này ăn rất dai và giòn.

Khi chế biến có thể lột da hoặc để nguyên da cũng được, da Cá giấu đầu lòi đuôi – cá Ninja ăn có vị béo.

Dinh dưỡng của cá Ninja – Cá mút đá

Cá Mút Đá được tiêu thụ ở rất nhiều quán nhậu, nướng, hải sản trên toàn quốc. Loài  cá này được khen ngợi bởi mùi vị của cá ăn rất đặc biệt với vị dai giòn, sần sật, ngọt. Ăn giống thịt mà lại có hương vị như mực. 

Cá Mút Đá nổi tiếng là một món ăn cung cấp nhiều dưỡng chất, được ví như Viagra sống mà cánh đàn ông yêu thích.

  • Được mệnh danh là Viagra sống, Cá Mút Đá có tác dụng bồi bổ dương khí, tốt cho khí lực. Từ xưa đã là món ăn có hiệu quả đặc biệt trong giải rượu và tăng cường sức khỏe.
  • Cá Mút Đá còn có tác dụng đối với người bị đau đầu, chảy máu dạ dày, thể chất kém, huyết trắng, có tác dụng làm đẹp da.
  • Vitamin E – Dinh dưỡng tiêu biểu của cá mút đá , có nhiều hơn 200 lần so với thịt bò.
  • Vitamin A có nhiều hơn 6 lần so với các loại thịt cá thông thường. Vì vậy cá còn tốt cho người loãng xương và trẻ em , người sức khỏe kém.

Cá Ninja (cá giấu đầu lòi đuôi) tươi sống giá bao nhiêu  ?

Giá cá nịna
Giá cá nịna

Giá bán lẻ 250.000 đ/kg

Cá Ninja tươi sống giá bao nhiêu ? Trước đây thì cá Ninja được bán chung với các loại cá khác để làm mắm với giá rẻ.

Nhưng giờ thì cá Ninja đã trở thành hải sản địa phương, luôn được tìm mua ngay tại bãi biển.

Liên hệ 0905367088 để cập nhật giá.

Ngoài ra Chi Hải Sản còn cung cấp các mặt hàng : Tôm, mực-bạch tuộc , cua-ghẹ, ốc-sò và các loại hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi còn chạy…

Các món ăn từ cá Ninja (cá giấu đầu lòi đuôi) rất đặc sắc – Chế biến cá mút đá

Cá Ninja, cũng như các loại hải sản biển khác, chế biến được thành nhiều món ngon. Như món cá nướng, món lẩu, món cá Ninja nấu cà ri…

Và các món đặc trưng nhất của cá Ninja có lẽ là món cá Ninja nướng và món um bắp chuối.

 

 Cá mút đá nướng sa tế

 

 Cá mút đá nướng sa tế
Cá mút đá nướng sa tế

Nguyên liệu 

Cá mút đá 1 kg, Ớt 1 muỗng canh, Lá chanh 20 gr, Hành tím băm 2 muỗng cà phê, Sa tế 2 muỗng canh

Cách làm:

Dùng một vật nhọn giữ cố định đầu của cá mút đá, sau đó dùng dao rạch phần bụng và loại bỏ hết phần ruột của cá ra.

Tiếp theo dùng dao lóc thịt và bỏ phần da nhờn của cá đi. Tùy theo món ăn và kích thước cá mà chúng ta sẽ cắt thành những đoạn vừa ăn.

Bên cạnh đó, bạn có thể mua cá mút đá chế biến sẵn và được giữ đông, chúng vẫn giữ được hương vị, độ tươi ngon. Đây là cách dễ dàng nhất bạn không phải tốn công chế biến cá mút đá. Mua về chỉ cần cắt nhỏ, ướp gia vị là có thể nấu được ngay.

Thịt cá Ninja sơ chế sạch sẽ, xắt ra thành từng khúc rồi ướp gia vị cho thấm đều.: Cho cá vào tô cùng với 1 muỗng canh ớt, 20gr lá chanh, 2 muỗng cà phê hành tím băm và 2 muỗng canh sa tế. Dùng tay trộn đều cho cá thấm đều gia vị, sau đó ướp trong 15 phút.

Sau đó nướng trên than hồng: Cho cá lên bếp nướng điện hoặc lên dĩa nướng với than, nướng đến khi cá vừa chín tới. Không nướng quá chín làm cá khô, mất đi độ ngon của món ăn.

Thịt cá khi chín ăn rất ngon, nhai giòn cứ như sườn non vậy.

cá Ninja um bắp chuối

Đối với món cá Ninja um bắp chuối, Các gia vị ướp cũng như nấu chình. Rau độn cho món um không thể thiếu bắp chuối, thơm, cà, rau mùi, lá lốp, rau răm, ngổ.

Tất nhiên có đậu phộng rang nguyên hột. Món nướng ăn với rau răm, ngò, rau quế. Và không thể thiếu ớt.

Nước chấm có vẻ xì dầu là hợp. Và đây, miếng cá tròn miệng ngập răng, không sợ xương! Chút béo da trơn vừa đủ cho vị ngọt thịt cá thêm đượm, nước um thêm sánh.

Độc đáo nhất vẫn là miếng thịt cá dai vừa, sừng sực vì lõi gân cơ chính giữa khiến cho cá có nét như thịt.

Tất cả hương thơm thịt cá, rau mùi và miếng cá giòn ngọt, cay cay, thêm cái bánh tráng nướng và hớp rượu Bàu Đá, người sành ăn nào cũng sẽ bật thốt lời thán phục.

Vị ngọt của thịt cá quyện với hương vị của các loại rau, vị cay cay của ớt. Nhắm thêm chút rượu nữa tạo ấn tượng khó quên cho người ăn.

 

cá ninja xào lăn
cá ninja xào lăn

 

Cá giấu đầu lòi đuôi-  Cá Ninja tươi sống bán ở đâu tại tp HCM

Cá Ninja tươi sống bán ở đâu tại TPHCM ngon ?

Không cần phải đi tới địa phương để thưởng thức món đặc sản đặc biệt này. Công ty hải sản chúng tôi đã đem nó về thành phố để đáp ứng nhu cầu của những thực khách bận rộn.

Chỉ cần liên hệ cho chúng tôi, đặt mua cá và ở nhà chờ đợi là bạn sẽ được giao hàng tận nơi. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng về chất lượng cá Ninja Cá giấu đầu lòi đuôi – của chúng tôi.

 

 

Chuyên cung cấp cá Ninja tươi sống | cá mú sống

Theo dõi qua: Facebook.com/HYCATUOILAGI

Bạn đang xem bài viết Cá giấu đầu lòi đuôi 1; Cá Ninja tăng cường sinh lực cho ngư dân đi biển trên Website: https://chihaisan.com/

Giá bán lẻ cá Ninja: 250.000 đ/kg