Cá chim trắng biển
Ca-chim-trangCó 2 loại cá chim: Cá chim trắng nước ngọt ( cá chim nuôi ) và cá chim trắng nước mặn biển
Trong bài viết này nói về cá chim trắng biển
Cá chim trắng : Cá chim là một loài cá biển, sinh sống ở ngoài khơi . Cá có cơ thể bằng phẳng, vây đuôi chẻ và vây ngực dài. Chúng cân nặng từ 1 đến 3 kg.
Thịt cá chim trắng biển giàu chất bổ dưỡng. Theo Đông y, cá chim biển có vị ngọt mặn, tính hơi ôn, đi vào các kinh tỳ và thận. Có công hiệu kiện tỳ, dưỡng huyết, bổ vị cố tinh, nhu lợi cân cốt. Được dùng trong các trường hợp kém ăn, cơ thể suy nhược,…
Mua cá chim trắng , cá chim trắng vây vàng ở đâu?
Công ty Kim Đông Hy chuyên bán cá chim trắng sống. Đây là loại cá cho thịt ngon, dai và ngọt nhất.
Chúng tôi luôn có cá chim trắng mỗi ngày. Mua cá tươi sống tại Hải Sản Kim Đông Hy, khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản hay giá cả.
Chúng tôi cam kết cung cấp cá chim trắng sống đến tay khách hàng. Có nguồn gốc cá xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cách chọn cá chim trắng biển
Khi chọn cá chim trắng, nên chọn loại cá tươi còn sống. Cá không cần quá to, cá ngon nhất là có trọng lượng từ 1,5 đến 2 kg. Đối với cá chim ngộp, vừa mới ngừng bơi, chọn con cá da còn nguyên chưa rách nứt. Hương vị và chất lượng vẫn đảm bảo không chênh lệch nhiều.
Dùng ngón tay ấn vào thịt cá nếu thấy độ đàn hồi thịt cá cao, không quá cứng hay quá nhão thì đó là cá chim còn tươi, mới đánh bắt không bị ươn.
Nhìn vào phần mắt cá, nếu mắt cá trong không vẩn đục thì là cá tươi.
Xem phần mang cá, mang phải có màu đỏ tươi, nếu mang cá có màu sẫm hay hơi thâm thì đó là cá bị ươn rồi.
Cá trắng nấu gì ngon ? Cá trắng làm món gì ngon? Món ngon từ ca chim trang
Cá chim biến nấu ngót

Giá cá chim trắng – giá cá chim trắng biển – Cá chim trắng đuôi vàng, Cá trắng biển
Vùng biển nước ta có khá nhiều loại cá chim. Có thể kể đến như: cá chim đen, chim trắng, cá chim gai….Trong đó, cá chim trắng là loại cá chim được đánh giá là ngon nhất.
Giá bán : 290.000k/kg
Size 0.6 – 1.5kg/con
Nguồn gốc: Lagi – Bình Thuận
Giá có thể thay đổi , quý khách hãy liên hệ với chúng tôi trước để nhận báo giá.
Cá Chim trắng tươi bán tại vựa Chi hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM, vựa hải sản cao cấp tại tpHCM
Nếu bạn đã chán các món thịt bò, dê, lợn, gà thì hãy thử thay đổi khẩu vị với món chim trắng nướng giấy bạc. Vừa đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng lại đem lại sự mới mẻ cho bữa ăn.
Chihaisan có nguồn thu mua hải sản tại cảng Bình Thuận, Khánh Hòa. Hải sản được chuyên chở vào TPHCM trong ngày bằng xe chuyên dụng vì vậy rất tươi ngon
