Cá trích khô xuất khẩu giá tốt nhất tại hải sản Kim Đông Hy

Cá trích, cá de, cá ve, cá trích, cá trích biển – Cá trích khô, cá trích, khô cá trích là gì? Một đặc sản tuyệt vời của biển

Việt Nam sở hữu bãi biển trù phú với các loài cá đa dạng. Trong số đó, cá trích được ngư dân đánh giá rất cao với hương vị ngọt thơm đặc trưng.

Cá trích có tập tính di cư thành đàn lớn. Cá trích sống ở tầng trên, không có chỗ ẩn nấu nên dễ dàng đánh lưới được loại cá này.

Ngoài những món chế biến tươi còn có cả loại đóng hộp tiện lợi được nhiều người ưa thích.

Trước đây, lượng cá trích thu được mỗi lần đi biển khá cao. Không phải lúc nào cũng tiêu thụ hết. Để không bỏ phí, người dân đã tìm ra các bảo quản là đem phơi khô. Sau này, nó trở thành thứ đặc sản tuyệt vời của biển với tên gọi khô cá trích

Khô cá trích là đặc sản của nhiều vùng biển.

Dinh dưỡng từ con cá trích

Dinh dưỡng cơ bản cá Trích

Cá Trích là loại hải sản thịt bùi, tính lành, không tanh, ít chất béo.

Thịt cá trích có chứa rất nhiều Omega-3 thường được biết tới là dạng axit béo sản xuất ra DHA, một chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của não bộ, tăng cường sức khỏe não bộ. Omega-3 giúp điều chỉnh huyết áp. Omega-3 đem lại những bảo vệ tích cực đối với các bệnh nhân tim mạch.

Ngoài ra cá trích còn cung cấp vitamin D rất tốt cho cơ thể. Chính vì vậy, cá trích là một trong các loại cá mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên dùng.

Làm cá trích như thế nào từ con cá trích, cá trích tươi

Để có được khô cá đặc sản, việc chọn lựa phải vô cùng kỹ càng.

Cá trích tươi sống được chế biến làm sạch, sau đó mang đi phơi khô.

Người thợ sẽ lựa những con cá trích tươi đem làm sạch, mổ bỏ ruột. Sau đó để nguyên con, dùng dao khía nhẹ để xẻ đôi thân cá.

Khô cá trích ngon không kém cá chỉ vàng nướng. Khô cá trích vị hơi mặn, nướng lên thơm nức mũi khiến người lân cận phát thèm, cá trích khô làm món nhậu cho quý ông thì không chê vào đâu được.

Món ngon đơn giản có thể làm từ cá trích

Gỏi xoài với cá trích khô

Chuẩn bị gia vị để chế biến phù hợp với món ăn cần chế biến

Nước mắm trộn gỏi: nước mắm, đường, ớt, tỏi, chanh.

Mách nhỏ cách làm nước mắm trộn gỏi đơn giản, tiện dụng với nhiều loại gỏi:

Áp dụng công thức 3 nước mắm + 1 đường (Ví dụ: 3 muỗng nước mắm + 1 muỗng đường). Nấu tan chảy trên bếp, sau đó để nguội cho nước mắm keo lại như mật ong. Thêm các gia vị khác và dùng nước mắm này trộn gỏi, gỏi trộn sẽ rất khô, không bị ướt hay đọng nước.

Cách làm nước mắm trộn gỏi này có thể áp dụng cho tất cảc các loại gỏi.

Trộn gỏi: cho các loại rau cùng cá khô đã được xé nhỏ vào một cái tô hoặc thố đủ to. Rưới nước mắm lên trên rồi trộn đều. Nếu chưa ăn liền thì dùng túi nilon bọc kín lại. Để trong ngăn mát tủ lạnh, khi nào ăn thì mới rưới nước mắm.

Cá trích giá bao nhiêu ? Giá bán Cá trích khô xuất khẩu 

Giá bán: 150000 đ/kg

                2,5 – 4.1 usd FOB/kg

Thời hạn và bảo quản:
– HSD 06 tháng kể từ ngày sản xuất
– Bảo quản ở nhiệt độ từ 4 đến 10 độ C

 

Cá trích mua ở đâu? Nơi bán Cá trích khô xuất khẩu 

Nếu bạn đang tìm mua cá chích khô xuất khẩu , hãy đến với Chi Hải Sản. Hiện tại chúng tôi đang cung cấp các đặc sản biển thơm ngon với giá thành tuyệt hảo.

Tất cả sản phẩm tại Chi Hải Sản đều là hàng chất lượng cao, đảm bảo an toàn.

Hiện tại, Chi Hải Sản đang có nhiều chương trình ưu đãi lớn. Đặc biệt, chúng tôi cũng giao hàng cả nước, thu tiền tận nhà với khách hàng ở tỉnh. Dù ở đâu bạn cũng sẽ mua được khô cá trích thơm ngon, chất lượng.

Bán cá chích khô tại tphcm – giá cá trích khô tại Tp Hồ Chí Minh?