Bọ biển sống ở đâu?
Bọ biển được cho là loài quý hiếm nhất trong các loài hải sản. Bọ có thân hình giống như những con côn trùng nhưng lại to gấp mấy trăm lần.
Hầu hết các loại hải sản được đánh bắt quanh năm và có thể nuôi được. Tuy nhiên với loại bọ này thì không thể nuôi và đánh bắt 1 mùa duy nhất trong năm. Thời gian chúng xuất hiện nhiều là vào khoảng tháng 12 đến tháng 3 âm lịch.
Bọ biển Quy Nhơn
Món ngon từ bọ biển
Bọ biển hấp
Nếu bạn đang băn khoăn không biết bọ làm món gì ngon, có thể chế biến món hấp sả gừng. Đây là cách chế biến cơ bản, rất dễ làm, giữ nguyên được hương vị và độ ngọt đặc trưng của thịt bọ biển. Cách chế biến này cũng rất nhanh gọn, các bà nội trợ hoàn toàn có thể làm rất đơn giản tại nhà.
Đây là cách chế biến được các dân nhậu ưa chuộng. Vì nó vừa thơm ngon, thịt bọ săn chắc thơm thơm béo béo, vừa giữ nguyên được hương vị đặc trưng của bọ biển.
Bọ được nướng trên bếp than đỏ hồng, nướng trực tiếp hoặc ướp bọ với gia vị rồi mới nướng.
Vì lớp vỏ khá dày nên có ướt gia vị hay không thì thịt bọ cũng không thấm. Việc ướp gia vị chủ yếu là để thơm và lớp vỏ ngoài trông hấp dẫn hơn.
Mua bọ biển Quy nhơn, Giá bọ biển Quy Nhơn bao nhiêu?
Cửa hàng Chi Hải Sản (242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM ) chuyên cung cấp Bọ biển. Quý khách có nhu cầu đặt hàng trước
Giá bọ sống hiện nay: 1.150.000 đ/ 1kg – Size: 0.8-1.3kg/con
Quy cách: bọ còn sống, nguyên con. Giao sống tại TPHCM.