Bạn đang ở tại TPHCM và muốn ăn chả Tôm Thanh Hóa?

Liên hệ

Bạn muốn ăn các loại đặc sản của các vùng miền trên cả nước? Bạn đang ở tại TPHCM và muốn ăn chả Tôm Thanh Hóa? Dễ ợt – Hãy gọi cho Chihaisan

Danh mục: Thực phẩm nông sản Thẻ: chả Tôm Thanh Hóa

Mô tả

Giá bán chả tôm Thanh hóa

Chả tôm Bà Thật Thanh Hóa

cach-lam-cha-tom-thanh-hoa-gion-ngon-hap-dan-202109141912203469 — Hình ảnh chả tôm Thanh Hóa

Ẩm thực mỗi vùng lại có một hương vị hoàn toàn khác nhau. Cho dù đó là cùng một món song cách chế biến mỗi nơi mỗi kiểu. Tại Thanh Hóa, bên cạnh những món ăn đã quá quen thuộc như nem chua, bánh gai tứ trụ, bánh răng bừa,… . Chả tôm cũng là đặc sản đáng để thưởng thức.

Trong nhiều địa chỉ ở Thanh Hóa, Chả tôm bà Thật ngày càng được biết đến rộng rãi hơn. Từng miếng chả tôm vàng cam bóng bẩy, nướng sém trên than hồng, nhân tôm thịt đầy ú ụ. Cuốn với rau sống rồi chấm với nước chấm, dưa món giòn sật sật là cảm giác không thể nào tuyệt hơn.

Cách làm chả tôm Bà Thật Thanh Hóa

Tách vỏ và lấy phần thịt, thịt ba chỉ bạn rửa sạch và cắt bỏ đi phần mỡ. Tôm tươi thì bạn rửa sạch, lột vỏ, lấy chỉ lưng rồi cắt bỏ phần đầu và phần đuôi.

Cho phần thịt gấc vào máy xay, cho vào thêm 20ml rượu trắng rồi xay cho thật nhuyễn.

Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu sôi thì bạn cho hành tím vào và phi cho vàng. Khi phi xong thì bạn cho phần thịt ba chỉ và tôm vào xào ở lửa to trong vòng 5 – 7 phút. Nêm vào chảo 2 muỗng canh đường,1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê tiêu.

images-3-5 — Sau khi tôm và thịt đã chín tới, cho phân gấc xay nhuyễn

Sau khi tôm và thịt đã chín tới, cho phân gấc xay nhuyễn vào và xào thêm 2 – 3 phút nữa. Cho tất cả vào máy xay và xay cho thật nhuyễn để làm phần nhân.

Bánh phở thì lau nhẹ lên bề mặt bánh để làm sạch và tạo độ ẩm cho bánh phở, loại bánh 8cm x 4cm .

Cho phần bánh phở lên 1 tấm thớt, sau đó cho vào một muỗng canh phần nhân đã xay nhuyễn. Gói thật chặt để tránh cho phần nhân bị tràn ra ngoài khi nướng.

Cho phần chả tôm đã cuốn lên bếp than và nướng trong vòng 7 – 10 phút. Sau khi phần chả đã vàng đều thì bạn đã có thể thưởng thức rồi.

cach-lam-cha-tom-thanh-hoa-gion-ngon-hap-dan-202109141912302794

Bán Chả tôm Thanh Hóa ở Sài Gòn – Mua Chả tôm ở đâu? Chả tôm Thanh Hóa địa chỉ uy tín – Giá Chả tôm

download-4-3 — Mua Chả tôm Bà Thật ở đâu?

Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM đang phát triển các mặt hàng thực phẩm nông sản đặc trưng của các vùng miền trên cả nước.