Khô cá dứa loại 1, Khô cá dứa một nắng, Khô cá dứa Cần Giờ
Cá dứa còn được gọi là cá tra bần, sống trong môi trường tự nhiên nên ít mỡ, thịt săn chắc, thơm ngọt và không tanh.
Cá có nhiều ở khu vực hạ lưu, cửa sông và rừng ngập mặt của Cần Giờ và một số tỉnh ven biển ở miền Tây Nam Bộ.
Khô cá dứa được coi là một trong những đặc sản của Cần Giờ. Trong thịt cá dứa có rất nhiều dinh dưỡng, chứa hàm lượng DHA và Omega cao và không hề có Cholesterol.
Ngoài ra, cá dứa còn có tác dụng rất tốt cho trí nhớ và phát triển trí não cho trẻ em. Nhất là trẻ em trong giai đoạn phát triển.
Mua khô cá dứa loại 1- Khô cá dứa bao nhiêu 1kg?
Nói đến khô cá dứa thì ngon nhất phải kể đến là khô cá dứa đặc sản Cần Giờ.
Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại khô cá dứa giả. Khô cá bị tẩy trắng và dùng rất nhiều chất bảo quản. Những loại này tuy rẻ nhưng lại vô cùng có hại đến sức khỏe.
Bạn nên tìm đến các cơ sở uy tín để mua khô cá dứa thật. Mua khô cá dứa tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành
Giá khô cá dứa loại 1: 390.000đ/kg
Xuất xứ: Cần giờ
Khô cá dứa nấu gì ngon?
Khô cá dứa có thể làm được rất nhiều món ngon. Như làm gỏi, mang đem nướng, làm cá dứa kho tộ, cá dứa nấu canh chua… Món cá dứa ngon được mọi người yêu thích nhất là đem chiên giòn ăn kèm cùng với cơm nóng.
Khô cá dứa kho thơm
– Khô cá dứa cắt miếng vừa ăn, ngâm với nước ấm vài phút, lấy ra rửa lại với nước. Để ráo.
– Ướp khô với 1/2 thìa canh đường, ít bột ngọt hoặc hạt nêm, ít nước mắm, 1/2 thìa canh nước màu kho, hành tỏi băm, ít tiêu xay. Ướp khô 20 phút.
– Cho ít dầu vào nồi hay chảo, cho hành băm vào phi thơm. Cho dứa vào xào ít phút, cho khô vào cùng.
– Kho với lửa nhỏ để khô thấm gia vị và không bị nát, kho đến khi có màu đẹp cho ít nước vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Kho đến khi khô và dứa đều chín là được.
Bán khô cá dứa TPHCM – Giá Khô cá dứa loại 1
Hải sản Kim Đông Hy có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô các loại. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Các mặt hàng của chúng tôi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Luôn có đủ đa dạng các mặt hàng cho quý khách lựa chọn
Giá khô cá dứa loại 1: 390.000đ/kg
Xuất xứ: Cần giờ
Chúng tôi sẽ có bài viết sau: