Con hàu sữa – thịt hàu sữa Hàn Quốc đặc sản cực ngon – không nên bỏ lỡ

Con hàu sữa – Hình ảnh con hàu sữa sống 

Con hàu là loài động vật trong họ hàng nghêu, sò nhỏ. Sống ở bờ biển, ở các ghềnh đá ven bờ biển hay các cửa sông. Chúng bám vào một giá thể như bám vào các rạn đá, móng cầu… Ăn sinh vật phù du và các sinh vật trong bùn, cát, nước biển…

 

Hàu có kích thước tương đối lớn so với các loài nghêu và sò nhỏ. Đặc biệt là mảnh vỏ của con hàu sữa lớn hơn nhiều so với cơ thể của chúng.

Dinh dưỡng từ con hàu sữa – Tác dụng của con hàu sữa

Theo y học cổ truyền con hàu sữa có vị ngọt hơi mặn, có tính mát, không độc. Có nhiều tác dụng như tráng dương, dưỡng huyết… Ăn hàu sữa trị được chứng mất ngủ do nóng trong người, hoa mắt chóng mặt.

Tác dụng của hàu sữa là rất tốt đối với phụ nữ sau sinh hay bị thiếu máu, rối loạn tiền mãn kinh. Đối với nam giới có bệnh liệt dương, yếu sinh lý…

Theo các nghiên cứu: trong 100gr con hàu sữa chứa 12g Cacbohydrat, 9g Protein, 13g Chất béo và tương đương 199 Kcal. Như vậy, đây là một loại thực phẩm cực giàu dinh dưỡng.

Thịt con Hàu sữa Hàn Quốc là một trong những loại hải sản được ua chuộng nhất bởi tính tiện dụng, dễ dàng chế biến và chứa nhiều chất dinh dưỡng .

Con hàu sữa – Thịt hàu sữa Hàn Quốc mua ở đâu?

Thịt con hàu sữa Hàn Quốc được công ty Kim Đông Hy nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc – một trong những thị trường hải sản ngon bậc nhất thế giới.

Thịt hàu sữa nhập khẩu Hàn có chất lượng cao, an toàn vệ sinh thực phẩm và giá cả hợp lý. Bạn sẽ thuận lợi trong việc chế biến các món ăn.

Giá hàu sữa, Giá hàu sữa tách vỏ, Hàu sữa đóng gói – Thịt hàu sữa Hàn Quốc giá bán bao nhiêu 1kg?

Giá hàu sữa Hàn Quốc: 280.000 đ/kg

Quy cách: Bịch 0,5 kg

Hàu sữa tách vỏ lấy thịt đóng gói hút chân không
Bảo quản lạnh.

Hàu đóng gói giữ lạnh tức thì theo chuẩn quốc tế nên vẫn giữ nguyên vẹn về hương vị và dinh dưỡng.
Chúng tôi sẽ giao hang tận nơi trên địa bàn thành phố HCM và chuyển hàng đi cả nước.

Hàu sữa nấu cháo ngon – Cháo hàu sữa

Thịt con hàu rửa sạch.
Gạo tẻ và nếp vo sạch, cho vào nồi, đổ nước ngập gấp 3 so lần rồi nấu nhừ thành cháo. Khi hạt gạo đã nở bung, mở nắp và cho nước hàu và hàu vào.
Hành tím xắt nhỏ, phi thơm rồi cho hàu vào xào nhanh.Nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi cháo đã chín nhừ, múc ra tô, rắc thêm tiêu và ngò rí thêm và thưởng thức.

Thịt hàu sữa né bơ

– Hàu né bơ theo kiểu hàng quán, để chế biến món này thì ruột con hàu sữa Hàn Quốc là phù hợp nhất rồi. Ruột hàu muốn ngon nên ướp với gia vị trước khi chế biến. Sau đó làm tan chảy bơ, cho ruột hàu vào xào với lửa lớn cho ruột hàu săn lại mà không bị dai, đập trứng gà vào sau cùng và tắt bếp. Nên để trứng còn hồng đào và ruột hàu vừa chín tới sẽ ngon, ngọt hơn.