Trứng cá tầm trắng có giá có thể lên hơn 10.000 USD/kg.

Liên hệ

Những chú cá trưởng thành từ 60 – 100 năm tuổi sẽ cho chúng ta sản phẩm trứng cá tầm trắng mềm và mùi thơm lôi cuốn.

Nguồn gốc: Nhập khẩu, được lấy từ loài cá tầm Sterlet,.

Danh mục: Các loại hải sản cao cấp Thẻ: Trứng cá tầm trắng

Mô tả

Trứng cá tầm trắng giá bao nhiêu? Tại sao trứng cá tầm trắng lại đắt?

Trong tự nhiên, cá tầm bạch tạng khá hiếm.

Trứng cá tầm trắng Almas được lấy từ loài cá tầm Beluga bạch tạng vô cùng quý hiếm. Chúng được tìm thấy ở biển Caspi và Biển Đen.

Những con cá trưởng thành từ 60 – 100 năm tuổi sẽ cho chúng ta sản phẩm trứng cá mềm và mùi thơm lôi cuốn.

Thêm một loại trứng cá tầm màu trắng được đánh giá đắt đỏ thứ hai có nguồn gốc từ Bỉ. Được lấy từ loài cá tầm Sterlet. Tương tự như Almas, loại trứng cá tầm bạch tạng này cũng được đánh giá cao. Xếp sau Beluga và trứng của nó có bị kem béo đậm đà hơn.

Trứng cá tầm cũng có nhiều loại, tuỳ vào màu sắc, chất lượng mà giá cả có sự chênh lệch. Được biết, phải mất từ 8-10 năm để có thể thu hoạch được cá tầm này. Những con cá càng lớn tuổi thì trứng sẽ càng ngon.

Mua trứng cá tầm bạch tạng ở đâu?

trung-ca-tam-trang — Mua trứng cá tầm trắng

Cộng với nhu cầu ngày càng tăng cao từ giới thượng lưu đã khiến trứng cá tầm trắng có giá có thể lên đến 10.000 USD/kg.

Mời bạn tham khảo bài viết vè trứng cá tầm bạch tạng và liên hệ chúng tôi nếu có nhu cầu đặt mua nhé.

Giá trị dinh dưỡng của trứng cá tầm

Hỗ trợ hệ thống miễn dịch

Trong trứng cá tầm trắng có chứa rất nhiều axit béo omega-3 và selenium hỗ trợ cho hệ thống miễn dịch. Ngăn chặn sự tấn công và di chuyển của các vi khuẩn có hại. Bên cạnh đó, selenium lại rất quan trọng trong việc sản xuất kháng thể.

Cải thiện chức năng sinh sản ở phái nam

Theo các nghiên cứu khoa học, tinh trùng của nam có hàm lượng DHA đặc biệt cao. Các axit béo omega-3 trong trứng cá tầm bạch tạng có vai trò quan trọng trong việc cải thiệnkhả năng sinh sản ở nam giới.

Cải thiện sức khỏe não bộ

EPA có trong trứng cá tầm được chứng minh là có thể cải thiện rối loạn tâm trạng. Duy trì cấu trúc não, từ đó thúc đẩy sức khỏe của não bộ và tinh thần.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Axit béo omega-3 đang được sử dụng rộng rãi trong việc điều trị các bệnh về tim mạch, cải thiện lượng cholesterol trong máu. Tăng mức cholesterol HDL có lợi và ngăn ngừa sự kết tập tiểu cầu.

Công dụng chống lão hóa da tuyệt vời

DHA từ chiết xuất trứng cá tầm bạch tạng được chứng minh thúc đẩy sản sinh collagen; Ngăn ngừa sự phân hủy của sợi collagen trong cơ thể.

Nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe toàn diện

Bên cạnh những lợi ích cụ thể cho sức khỏe con người, trứng cá tầm trắng còn có một hồ sơ dinh dưỡng vô cùng ấn tượng. Theo phân tích, trong một phần trứng cá tầm trắng ~28gram cung cấp:

Lượng calo: 75
Chất đạm: 7 gam
Chất béo: 5 gam
Carb: 1 gram
Vitamin B12: 236% giá trị hàng ngày (DV)
Selen: 34% DV
Sắt: 19% DV
Natri: 18% DV

Chỉ một lượng nhỏ trứng cá tầm đã có thể giúp bạn nạp gấp đôi nhu cầu vitamin B12 mỗi ngày của bạn.