Tôm hùm xanh
Tôm hùm xanh có thân hình to lớn, con trưởng thành có thể nặng tới 5kg. Chiều dài lên đến 60 cm. Chúng có tên gọi như thế là do thân hình có màu xanh.
Thịt tôm chứa nhiều khoáng và chất dinh dưỡng tốt như canxi, sắc,đạm, chất béo, Omega – 3, những chất tốt cho tim mạch…
Chế biến tôm hùm xanh
Tôm hùm xanh chiên bơ tỏi
Sau khi để ráo, chiên tôm ngập dầu trong chảo đến khi vừa chín. Trong thời gian này, lặt rau, rửa sạch và để vào rổ cho ráo hẳn.
Tiếp theo, băm nhuyễn tỏi, ớt.
Bắc chảo, đun bơ đến tan chảy thì thêm hai nguyên liệu trên cùng gia vị vào.
Cuối cùng, cho tôm vào chảo, đảo nhanh để sốt thấm đều thịt là có thể tắt bếp dọn ra dĩa. Món tôm chiên bơ tỏi ăn kèm rau sống sẽ mang lại hương vị rất đặc trưng cho bữa tiệc nhà bạn.
Tôm hùm xanh sốt Thái
Trước tiên, tôm rửa sạch, để ráo. Sả, riền
g, ớt sừng trâu đem xắt lát mỏng. Lá chanh rửa qua với nước, để riêng.
Bắc chảo, xào sả, riềng, ớt với ít dầu ăn đến khi vàng thơm thì cho lá chanh vào.
Nêm 1/3 muỗng muối, bột ngọt, 2 muỗng canh đường, nước cốt chanh, tương ớt, tương cà
Để nước sốt sánh vừa phải, đừng quên thêm nước vào chảo với số lượng tùy chỉnh.
Vặn lửa nhỏ, đảo đều đến khi hỗn hợp đặc lại thì cho tôm vào.
Xào tôm khoảng 5 phút là bạn có thể tắt bếp và chuẩn bị bàn ăn của mình.
Món ăn ngon nhất khi chấm kèm muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh.
Tôm hùm xanh giá bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu giá tốt, chất lượng?
Bán tôm hùm xanh TPHCM – Tom hum xanh gia re
Từ tôm hùm xanh có thể chế biến nhiều món ăn ngon hấp dẫn như: Lẩu tôm, tôm nướng, tôm hấp, tôm nấu cháo, gỏi tôm, tôm xào, sốt …
Chúng tôi muốn giới thiệu cho các bạn một địa chỉ thường xuyên cung cấp các loại hải sản đặc sắc : Công ty hải sản Kim Đông Hy.
Hôm nay , tại hải sản Kim Đông Hy, giá bán Tôm hùm xanh như sau:
Giá tôm xanh sống
Size 200 – 300g/con: 920.000đ/kg
Size 300 – 400g/con: 1.020.000đ/kg
Size 400 – 500g/con: 1.150.000đ/kg
Size 500 – 600g/con: 1.200.000đ/kg
tôm hùm xanh
Giá tôm hùm xanh ngộp
Size 200 – 300g/con: 640.000đ/kg
Size 300 – 500g/con: 700.000đ/kg
Tôm hùm xanh tại Hải sản Kim Đông Hy là đặc sản của vùng biển Nha Trang – Cam Ranh – Bình Ba. Loại tôm này được nuôi trong môi trường bán tự nhiên, được kiểm soát chặt chẽ về hàm lượng thuốc kháng sinh trong thức ăn tôm. Đạt tiêu chuẩn xuất khẩu . Chất lượng thịt tương xứng với tôm hùm bông bởi vỏ mỏng, thịt săn, chắc, dai ngọt, lớp gạch san béo bùi, dậy vị.