Giá bán : 150.000 đồng/kg
Sản phẩm: Sò tộ
Giá bán : 150.000 đ/kg
Quy cách: Sò sống nguyên con – Kích cỡ: Size 10 – 12 con/kg
Mục lục:
Sò tộ – các loại sò: sò chén, so to, sò sữa đều là một
Sò tộ hay còn gọi là sò chén bởi hình dáng bên ngoài của loại sò này to và tròn nhìn như cái chén, bên trong trắng phau nên còn được người dân địa phương gọi là sò chén.
Sò chén cư trú ở các khu vực có rạn san hô, cát trắng. Loài sò này phân bố rộng khắp trên cả nước. Cam Ranh là nơi cho chất lượng sò chén thơm ngon nhất.
Sò chén thường sống ở những vùng nước sâu và trong, có mức thủy triều lên xuống cao.
Sò chén có khả năng chịu được khí hậu nóng miền Nam Trung Bộ và thời tiết lạnh của miền Bắc.
Giá trị dinh dưỡng của sò tộ – sò chén
Sò tộ thường sống trong các vách đá hoặc cồn cát có nước sâu và trong, vỏ sò khá nặng và cứng nhưng phần thịt sò giòn và ngọt giống sò dương.
Thịt Sò Tộ có vị ngọt thanh thanh cùng vị thơm thơm của sò biển sẽ là món ăn độc đáo bạn không nên bỏ lỡ. Hãy liên hệ mua sò tại Chihaisan
Hãy thử món ngon Sò Tộ để cảm nhận được hết những vị ngọt mới mẻ mà có thể bạn chưa biết đến.
Xem thêm:
Sò dương nhiêu 1kg tại TP HCM; Giới tính kì lạ của con sò dương?
Sò huyết đại sống giao hàng nhanh tại TPHCM
Mua sò tộ ở đâu giá tốt
Chúng tôi chuyên cung cấp sò tộ sống tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ.
Sò Tộ sống được bán tại Chi hải sản được thực khách yêu thích và tìm mua bởi đảm bảo chất lượng.
Sò tộ bán tại Chi hải sản là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng biển Cam Ranh, Phan Rang, Ninh Thuận.
Đây là loài sò biển tự nhiên, ẩn mình dưới lớp cát, san hô- Rất nổi tiếng của vùng biển này. Ai đã từng đi du lịch tại đây, chắc chắn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức loại đặc sản thơm ngon này.
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://chihaisan.com/
Giá sò sữa – Giá Sò Tộ bao nhiêu tiền 1kg?
Giá bán sò Tộ: 150.000 đ/kg
Quy cách: Sò Tộ sống nguyên con
Kích cỡ: Size 10 – 12 con/kg
Xuất xứ: Cam Ranh -Ninh Thuận – Bình Thuận
Món ngon từ sò tộ
Sò tộ nướng mỡ hành – sò sữa nướng mỡ hành
Nguyên liệu
Nguyên liệu: Sồ, Hành lá, ,Gia vị, Đậu phộng, Nươc chấm (muối ớt xanh hoặc nước mắm làm)
Cách làm
Dùng bàn chải cũ hoặc miếng chà nồi chà bớt phần rêu đen bám trên vỏ
Sau đó đổ nước vào sâm sấp con sò, thêm 1/2 muỗng cà phê muối và cắt vào 2 trái ớt
Ngâm sò trong nước ít nhất 2 tới 4 tiếng để sò nhả sạch cát và chất bẩn.
Sau khi ngâm bạn đem sò đi rửa sạch rồi cho sò vào nồi nước lạnh luộc sơ cho nước sôi lên thì nhắc xuống.
Mang sò đi rửa sạch lần nữa rồi tách bỏ 1 vỏ. Chuẩn bị bếp than để nướng sò.
Phi mỡ hành nêm ít múi và đường. Sò tộ rưa sạch chặt ra lam hai và nướng cho phômai vào
Hoặc phi mỡ hành và đậu phộng cho vào
Công thức làm mỡ hành:
50gr hành lá, 5gr ớt băm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm cùng 30gr đậu phộng vào chung một tô.
Nấu sôi 150ml dầu ăn, đổ dầu sôi trực tiếp vào tô hành rồi khuấy đều.
Bắt lên nướng và cùng thưởng thức.
Món sò nướng mỡ hành là món được đông đảo thực khách trải nghiệm và đánh giá cao.
Thịt sò có vị ngọt ngọt, dai dai cộng thêm mùi thơm của mỡ hành thêm chút đậu phộng béo ngậy đúng là ngon tuyệt hảo.
Sò chén hấp sả ớt
Nguyên liệu:
Sò chén, gừng, ớt chuông, chanh tươi, nước lọc, nước mắm, sả, tỏi, rau răm, đường trắng.
Cách làm:
Pha nước chấm sò theo công thức:
2 muỗng canh nước mắm ngon + 2 muỗng đường + 1/2 muỗng ớt băm + 1/3 muỗng tỏi băm + bột ngọt + nước cốt chanh + gừng băm nhuyễn
Tất cả trộn đều với nhau. Có thể thay đổi định lượng các gia vị pha nước chấm cho phù hợp với khẩu vị của mình.
Dùng một cái nồi có kích thước vừa phải, xếp sả đập dập, gừng thái mỏng xuống đáy nồi. Xếp sò lên trên, trên cùng rắc ớt chuông thái sợi.
Cho vào nồi một ít nước lọc, nước mắm ngon, dầu ăn, bột ngọt, đường với lượng vừa phải.
Bắc nồi lên bếp nấu, khi nồi sò sôi và sủi bọt, bạn dùng đũa đảo đều để sò thấm gia vị.
Hấp tới khi sò chín tới, mở miệng thì tắt bếp, bắc ra ngoài.
Lưu ý, bạn không nên hấp sò quá lâu vì sẽ làm sò bị mất nước, teo lại, thịt dai và không ngon.
Vớt sò ra ngoài, ăn nóng cùng nước mắm pha và một đĩa rau răm nhỏ.
Sò tộ bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Chi Hải Sản là nơi các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ sò tộ và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://chihaisan.com/
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
093 415 1135
