Sò tộ – Hương vị của biển – giá tốt tại Chihaisan!

 Sò chén, so to, sò sữa đều là một – Sò tộ

Sò tộ hay còn gọi là sò chén bởi hình dáng bên ngoài của loại sò này to và tròn nhìn như cái chén, bên trong trắng phau nên còn được người dân địa phương gọi  là sò chén.

Sò chén cư trú ở các khu vực có rạn san hô, cát trắng. Loài sò này phân bố rộng khắp trên cả nước.  Cam Ranh là nơi cho chất lượng sò chén thơm ngon nhất.

Sò chén thường sống ở những vùng nước sâu và trong, có mức thủy triều lên xuống cao.

Sò chén có khả năng chịu được khí hậu nóng miền Nam Trung Bộ và thời tiết lạnh của miền Bắc.

Giá trị dinh dưỡng của sò chén

Sò  thường sống trong các vách đá hoặc cồn cát có nước sâu và trong, vỏ sò khá nặng và cứng nhưng phần thịt sò giòn và ngọt giống sò dương.

Thịt Sò chén có vị ngọt thanh thanh cùng vị thơm thơm của sò biển sẽ là món ăn độc đáo bạn không nên bỏ lỡ. Hãy liên hệ mua sò tại Chihaisan

Hãy thử  món ngon để cảm nhận được hết những vị ngọt mới mẻ mà có thể bạn chưa biết đến.

 

Món ngon từ sò tộ

Sò tộ nướng mỡ hành – sò sữa nướng mỡ hành

 

Công thức làm mỡ hành:

50gr hành lá, 5gr ớt băm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm cùng 30gr đậu phộng vào chung một tô.

Nấu sôi 150ml dầu ăn, đổ dầu sôi trực tiếp vào tô hành rồi khuấy đều.

Bắt lên nướng và cùng thưởng thức.

Món sò nướng mỡ hành là món được đông đảo thực khách trải nghiệm và đánh giá cao.

Thịt sò có vị ngọt ngọt, dai dai cộng thêm mùi thơm của mỡ hành thêm chút đậu phộng béo ngậy đúng là ngon tuyệt hảo.

Sò chén hấp sả ớt

Cho vào nồi một ít nước lọc, nước mắm ngon, dầu ăn, bột ngọt, đường với lượng vừa phải.

Bắc nồi lên bếp nấu, khi nồi sò sôi và sủi bọt, bạn dùng đũa đảo đều để sò thấm gia vị.

Hấp tới khi sò chín tới, mở miệng thì tắt bếp, bắc ra ngoài.

Lưu ý, bạn không nên hấp sò quá lâu vì sẽ làm sò bị mất nước, teo lại, thịt dai và không ngon.

Vớt sò ra ngoài, ăn nóng cùng nước mắm pha và một đĩa rau răm nhỏ.

Mua sò tộ ở đâu giá tốt?

Chúng tôi chuyên cung cấp sò  sống tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ.

Sò sống được bán tại Chi hải sản được thực khách yêu thích và tìm mua bởi đảm bảo chất lượng.

Sò tộ bán tại Chi hải sản là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng biển Cam Ranh,  Phan Rang, Ninh Thuận.

Đây là loài sò biển tự nhiên, ẩn mình dưới lớp cát, san hô- Rất nổi tiếng của vùng biển này. Ai đã từng đi du lịch tại đây, chắc chắn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức loại đặc sản thơm ngon này.

Giá sò sữa – Giá Sò Tộ bao nhiêu tiền 1kg?

Giá bán : 150.000 đ/kg

Quy cách: Sò  sống nguyên con

Kích cỡ: Size 10 – 12 con/kg

Xuất xứ: Cam Ranh -Ninh Thuận – Bình Thuận

Sò chén bán tại Tp Hồ Chí Minh?