Trong thế giới hải sản đa dạng, Tôm Sú luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng những người sành ăn. Và khi nhắc đến Tôm Sú, không thể không kể đến phiên bản “khổng lồ” đầy mê hoặc – Tôm Sú Mẹ. Đây không chỉ là một món ăn, mà còn là biểu tượng của sự thịnh soạn. Đây là điểm nhấn hoàn hảo cho mọi bữa tiệc sang trọng.
Tôm Sú Mẹ – “Nữ Hoàng” Của Các Loại Tôm Biển

Tôm Sú Mẹ (hay còn gọi là Tôm Sú Cọp) chính là những con tôm sú cái trưởng thành, đạt đến kích thước tối đa. Chúng được mệnh danh là “nữ hoàng” của các loại tôm. Với kích thước vượt trội, giá trị dinh dưỡng và hương vị thịt thơm ngon. Không loại tôm nào sánh bằng.
- Tôm Sú Mẹ có lớp vỏ dày, cứng cáp. Với những đường vân vằn màu xanh đen, nâu sậm xen kẽ màu vàng nhạt. Trải dài từ đầu đến đuôi. Những đường vân này càng đậm nét thì tôm càng khỏe mạnh và thịt càng ngon.
- Thịt tôm sú mẹ cực kỳ giàu protein, Omega-3, vitamin B12 và Selen. Lại chứa rất ít chất béo và calo. Là thực phẩm lý tưởng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, phát triển trí não và xây dựng cơ bắp.
- Tôm Sú Mẹ được đánh bắt hoàn toàn trong môi trường tự nhiên. Chúng sống ở tầng đáy, ăn các loại vi sinh vật và tảo biển. Chính điều này đã tạo nên vị ngọt đậm đà và kết cấu thịt săn chắc rất riêng.
Tôm Sú Mẹ Tươi Cấp Đông Size VIP (10-12 con/kg) – Kích Thước Hoàn Hảo Cho Bữa Tiệc Đẳng Cấp
Với kích thước lớn, chỉ từ 10 đến 12 con cho một kilogram, mỗi con tôm sú mẹ thực sự là một “portion” hoàn hảo.
Thân tôm to, dày thịt, đặc biệt phần gạch son ở đầu tôm béo ngậy, thơm lừng. Là phần mà bất kỳ tín đồ hải sản nào cũng mê đắm.
Size tôm này đặc biệt phù hợp để chế biến các món ăn đãi tiệc. Gây ấn tượng mạnh mẽ cho thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Gợi Ý Thực Đơn 5 Sao Với Tôm Sú Mẹ
Đừng giới hạn sự sáng tạo của bạn! Với Tôm Sú Mẹ size lớn, bạn có thể biến tấu thành vô vàn món ngon:
- Tôm Sú Mẹ Nướng Mọi/Nướng Muối Ớt: Cách chế biến đơn giản nhất để cảm nhận trọn vẹn hương vị nguyên bản. Tôm nướng trên than hồng thơm lừng, vỏ tôm cháy cạnh đỏ au, thịt tôm bên trong trắng ngần, mọng nước. Chấm cùng muối ớt xanh cay nồng là “chuẩn bài”.
Tôm Sú Mẹ Nướng Mọi - Tôm Sú Mẹ Hấp Bia Sả: Hương thơm của bia, sả, gừng quyện vào từng thớ thịt tôm, giữ lại vị ngọt thanh tinh khiết. Món này ăn không hề ngán, phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
- Tôm Sú Mẹ Rang Me/Sốt Bơ Tỏi: Một sự kết hợp bùng nổ hương vị. Vị chua ngọt của sốt me hay vị béo thơm của bơ tỏi thấm đẫm vào con tôm chắc nịch. Món này dùng kèm với bánh mì nóng giòn thì không còn gì tuyệt vời hơn.
- Lẩu Thái Tomyum Tôm Sú Mẹ: Vị chua cay đặc trưng của lẩu Thái kết hợp với vị ngọt của thịt tôm và vị béo của gạch tôm tạo nên một nồi lẩu “thần thánh”, ăn một lần là nhớ mãi.
Vì Sao Tôm sú mẹ cho nhà hàng “Tươi Cấp Đông” Là Lựa Chọn Thông Minh?
Nhiều người thường e ngại hải sản đông lạnh. Tuy nhiên, với công nghệ hiện đại, “tươi cấp đông” chính là phương pháp bảo quản tối ưu nhất giúp giữ lại chất lượng gần như nguyên vẹn của tôm biển.
Sản phẩm Tôm Sú Mẹ tại Chihaisan được xử lý theo quy trình khép kín:
- Tuyển Chọn: Những con tôm sú mẹ khỏe nhất, đạt chuẩn size 10-12 con/kg được lựa chọn ngay sau khi tàu cập bến.
- Làm Sạch: Tôm được rửa sạch bằng nước biển tinh khiết.
- Cấp Đông Siêu Tốc: Ngay lập tức, tôm được đưa vào hệ thống cấp đông sâu ở nhiệt độ -40°C. Quá trình này diễn ra cực nhanh, khiến các tinh thể nước trong thịt tôm không kịp phá vỡ tế bào, nhờ đó giữ nguyên được cấu trúc thịt, độ ẩm và toàn bộ dưỡng chất.
Lợi ích của Tôm Sú Mẹ tươi cấp đông:
- Chất lượng như tôm tươi: Thịt tôm sau khi rã đông vẫn giữ được độ săn, chắc, giòn và vị ngọt tự nhiên.
- An toàn tuyệt đối: Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tiện lợi và linh hoạt: Bạn có thể bảo quản tôm trong tủ đông và sử dụng bất cứ khi nào cần mà không lo tôm bị giảm chất lượng.
Giá Tôm Sú Mẹ cho nhà hàng và Cách Đặt Hàng Nhanh Nhất

Là sản phẩm đánh bắt tự nhiên, giá Tôm Sú Mẹ sẽ có sự điều chỉnh tùy theo mùa vụ và sản lượng. Để cập nhật mức giá mới và tốt nhất, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi. Chihaisan cam kết mang đến mức giá xứng đáng với chất lượng sản phẩm.
Quy trình phục vụ của chúng tôi:
- Tiếp nhận đơn hàng: Chúng tôi xác nhận số lượng, báo giá và thời gian giao hàng dự kiến.
- Đóng gói chuyên nghiệp: Tôm được đóng gói trong thùng xốp/túi giữ nhiệt, đảm bảo giữ lạnh hoàn hảo trong suốt quá trình vận chuyển.
- Giao hàng tận tay: Ship hàng nhanh chóng trong khu vực TPHCM.
- Kiểm tra và thanh toán: Quý khách được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
Khi mua hàng tại [Tên Cửa Hàng Của Bạn], bạn sẽ nhận được:
- Nguồn gốc minh bạch: Cam kết 100% tôm sú biển tự nhiên.
- Giá cả hợp lý: Giá tại nguồn, không qua trung gian.
- Dịch vụ tận tâm: Sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng 24/7.
Đừng chần chừ, hãy để những con Tôm Sú Mẹ chất lượng từ Chihaisan làm bừng sáng bàn tiệc nhà bạn!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.