#Top Sale Tháng 12/2022 Rạm biển – Rạn biển – món ăn lạ miệng – Bạn hãy thử nhé !

6674

Giá bán : 150.000 đồng/kg

Sản phẩm: Rạm biển – Rạn biển 

  • Giá bán con rạm hiện nay: 150.000 đ/kg
  • Quy cách: Rạm nguyên con hoặc xay sẵn chia túi
  • Hotline: 0905367088 – Mr. HyWebsite: https://chihaisan.com/

Rạm Biển, Rạn Biển, Con rạm biển,Con Rạn Biển – Rạn Biển là con gì?

Rạm là một loài giáp xác khá phổ biến ở các vùng sông, gần cửa biển. Có nhiều ở miền Bắc và Bắc Trung Bộ nước ta.

Chúng có hình dáng rất giống với Cua đồng, tuy nhiên về kích thước, rạm nhỏ hơn nhiều, với phần mai lồi lõm nhấp nhô và không bóng như mai cua.   Chúng sinh sống ở vùng nước lợ, gần các cửa sông nên còn được gọi là rạm biển. Nếu ở sâu trong đồng ruộng thì gọi là rạm đồng.

Cũng giống như cua đồng, rạm thường đào hang ở ven bờ. Mùa sinh sản là mồng 1 hoặc rằm tháng 4 – 5 âm lịch (tháng 5 – 6 dương lịch), con rạm sẽ di chuyển về phía các cửa sông  để kết đôi và sinh sản.

Các con rạm non sẽ trú ẩn ở trong yếm của con cái cho đến khi chúng có thể bò ra ngoài. Khi rạm con to bằng đầu que diêm (rạm cốm) thì chúng sẽ di chuyển về các cánh đồng để sinh sống và tiếp tục vòng đời.

Thức ăn của con rạm là các loài động vật giáp xác, ốc, cá nhỏ và thực vật phù du như tảo, rong rêu.

Để đánh bắt rạm, thường người dân hay canh lúc nước lũ, nước ngập tràn vào hang của rạm, khi đó rạm bơi ra ngoài rất nhiều và cũng chính là lúc có thể dễ dạng bắt được rạm. Nơi sống của rạm thường có nhiều tại các vùng cửa sông nước lợ

Con rạm giá bao nhiêu – Giá cua rạm hôm nay

 

cua rạm bán tại chihaisan

  • Giá bán con rạm hiện nay: 150.000 đ/kg
  • Quy cách: Rạm nguyên con hoặc xay sẵn chia túi
  • Hotline: 0905367088 – Mr. HyWebsite: https://chihaisan.com/

Dinh dưỡng của cua rạm

Theo Đông y, con rạm có mùi tanh, thịt mặn giúp bồi bổ khí huyết, lưu thông kinh mạch và cung cấp nhiều dưỡng chất. Vì thế, rạm được sử dụng để hỗ trợ điều trị một số vấn đề về sức khỏe như sau:

Cung cấp canxi để thúc đẩy quá trình tái tạo xương khớp, điều trị bệnh còi xương ở trẻ em và chứng loãng xương ở người lớn.

Thịt của con rạm cũng giúp cải thiện chứng thận yếu và yếu sinh lý.

Hỗ trợ điều trị các bệnh huyết ứ, đau tức ngực và sườn.

Cải thiện giấc ngủ, giảm chứng đau đầu ở người lớn tuổi.

Món ăn từ Rạm biển – Rạn biển rất lạ miệng, không phải là đặc sản vùng miền tuy nhiên luôn có sức cuốn hút đối với mọi người. – Bạn hãy thử nhé! 

Thịt của rạm béo ngậy, ngọt, mai mềm, ăn giòn và có nhiều gạch hơn cua đồng khiến cho các món ăn từ rạm được rất nhiều người yêu thích.

 

Mua cua rạm ở đâu ?

Để mua rạm sống, bạn cần chọn nơi chuyên cung cấp hải sản tươi sống để được những con rạm biển tươi ngon nhất. Công ty Hải sản Kim Đông Hy là nơi chuyên cung cấp các mặt hàng cua – ghẹ đặc biệt là con rạm.

Rạm sống trong tự nhiên, được đánh bắt tự nhiên nên chất lượng đảm bảo tươi ngon và rất chắc thịt.

Xem thêm :

Cua ngâm tương Hàn Quốc ; hương vị đặc biệt  Bạn hãy thử một lần!

Cua gạch Cà Mau ; không những rất ngon mà còn giàu dinh dưỡng!

Cua 2 da đặc sản khó kiếm  không hiếm ở Chihaisan !

 

Rạm biến nấu món gì ngon 

 

Con rạm rang muối

 

 

Con rạm rang muối là món ăn không còn xa lạ với nhiều người và thực hiện rất đơn giản.

Nguyên liệu:

500g rạm ngon

Muối và các gia vị

Cách làm:

Rạm rửa sạch, có thể vặn bỏ phần chân và bỏ yếm

Cho các gia vị muối, hạt nêm vào ướp khoảng 10 phút.

Đem đun đến khi gần hết nước thì đảo liên tục cho đến khi con rạm khô hoàn toàn.

Với món ăn này, bạn có thể ăn cả con rạm, phần gạch có thể lấy ra trộn với cơm cũng đem lại hương vị tuyệt vời.

 

Món canh rạm

Cũng như canh cua, canh rạm là một món ăn ưa thích của rất nhiều người, đặc biệt là vào mùa hè nóng bức.

Nguyên liệu:

1 bó rau đay hoặc rau mồng tơi.

1 trái mướp

Khoảng 200g con rạm.

Các gia vị muối, hạt nêm,…

Cách làm:

Rửa sạch rạm, lột phần mai và yếm dưới bụng. Dùng tăm để lấy phần gạch để vào bát. Cho phần thịt của con rạm vào giã hoặc xay nhuyễn rồi lọc lấy nước.

Rau rửa sạch thái nhỏ, mướp bỏ vỏ thái mỏng.

Cho phần nước và gạch của con rạm vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi sôi rồi cho rau và mướp vào nấu đến khi chín.

Lưu ý, trong quá trình nấu canh thì khuấy nhẹ để không làm vỡ riêu.

Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Mua con rạm ở TpHCM

 

Chi hai san là nơi các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

 

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ và đặt hàng!

Còn lại để Chihaisan lo!

 

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://chihaisan.com/

 

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

–        Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản

–        Cân đúng trọng lượng

–        Bán đúng giá thị trường

–        Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…