Mực ống
Mực ống là một trong những đặc sản biển nổi tiếng với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên. Mực có phần thân và phần đầu rõ ràng. Thân cân xứng hai phía, có da và có 8 tay và một cặp xúc tu. Mực ống có giá trị thương mại cao, được ưa chuộng thị trường châu âu và châu á.
Mực ống cấp đông loại 1, Mực ống cắt khoanh đông lạnh – Mực khoanh đông lạnh có tốt không?
Mực được đánh bắt trên biển, được cấp đông ngay tại tàu nhằm bảo quản mực chất lượng nhất.
Mực ống cấp đông loại 1 kaf sản phẩm cao cấp, nhiều dinh dưỡng và hương vị thơm ngon rất đặc trưng. Thịt thơm, ngọt, giòn, có hương vị mặn mà của biển cả.
Mực cắt khoanh được cắt từ mực ống là món ăn không thể bỏ lỡ để cung cấp nguồn đạm ổn định cho gia đình.
Thay vì mua mực tươi ngoài chợ ướp đá ngoài chợ không rõ nguồn thì chúng ta sẽ mua mực cắt khoanh đông lạnh. Mực được đóng gói cẩn thận, rõ nguồn gốc xuất xứ và ngày đóng gói.
Mực cắt khoanh vừa tiện lợi vừa nhanh chóng, chỉ mất vài phút là bạn có ngay những món mực chiên, xào, nướng, thơm ngon, bổ dưỡng. Thịt săn chắc, dày cơm. Khi chế biến, thịt mực không bị teo do không ngấm nước.
Giá mực ống đông lạnh – Mực ống cấp đông loại 1
Hiện tại công ty Kim Đông Hy có nhiều kích cỡ mực đang được bán với mức giá mực sau:
Mực ống cấp đông
- Quy cách : Cấp đông trên tàu. Đóng gói, hút chân không, cấp đông, bịch 0,5 kg và 1kg.
- Giá bán lẻ : 480.000đ/kg
Chế biến mực đông lạnh, món ngon với mực đông lạnh
Mực xào sa tế
Mực tươi đã làm sạch, rửa với nước gừng cho mực hết mùi tanh. Dùng dao khứa các đường chéo trên thân mực và thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn
(nếu không có nước gừng, có thể dùng rượu trắng để khử mùi tanh của mực cũng rất tốt)
Hành tây sau khi bóc vỏ, rửa sạch và cắt múi.
Trong quá trình cắt múi, tách hành tây ra từng múi nhỏ vừa ăn. Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn.
Bắt chảo lên bếp và cho vào lượng dầu ăn vừa đủ.
Cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm rồi cho vào 2 – 4 muỗng cà phê sa tế vào ( tuỳ vào người thích ăn cay vừa hay cay nhiều).
Tiếp đến cho hành tây đã xắt múi vào xào, vặn lửa nhỏ. Cho mực vào nêm gia vị nước mắm, đường, bột nêm, bột ngọt cho vừa ăn.
Xào khoảng 2 – 3 phút với lửa lớn, tắt bếp và cho mực xào sa tế ra dĩa. Cho ngò rí, hành lá và tiêu lên trang trí món ăn.
Thế là món mực sa tế đã hoàn thành, vị cay nồng kết hợp với vị ngọt của mực khi ăn vào sẽ tạo nên một hương vị ngây ngất lòng người mà bạn không thể nào quên được.
Bán Mực ống đông lạnh xuất khẩu – Giá mực ống hôm nay, giá mực tươi đông lạnh hôm nay – Mực đông lạnh giá rẻ