#Top Sale Tháng 12/2022 Mực lá câu Phan Thiết- chất lượng hải sản tươi sống ngon lành

432

Giá bán :

Giá bán mực lá câu cấp đông:

Size: 4 – 6 con /kg –  Giá: 240.000đ /kg
Size: 1 – 2 con /kg –  Giá: 390.000đ /kg 

Xuất xứ: Lagi -Phan Thiết – Bình Thuận

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

 

Mực lá đại dương (mực đại dương) –  Mực lá câu, muc la

Mực lá câu nhìn sơ qua có nét giống mực nang vừa giống với mực ống, Mực lá thân ngắn, bè, nhìn giống hình chiếc lá, lớp thịt dày có màu đỏ cánh gián.
Điểm khác biệt chỉ ở chỗ là chúng có vây dày hình bầu dục khỏe mở rộng xung quanh gần như toàn bộ lớp áo. Đây là loại mực ngon nhất trong nhiều chủng loại mực khác nhau ở biển. Thịt mực lá có vị ngọt thơm, giòn mà lại mềm, càng nhai càng ngọt.
Mực lá câu là 1 thực phẩm chứa nhiều protein và nguồn khoáng chất thiết yếu như vitamin B12, photpho, đồng và selen, kẽm. Nó cũng là 1 nguồn tốt của Niacin và kẽm, mực còn được đánh giá cao do chứa ít chất béo bão hòa và ít natri.

Mua mực lá câu, Mực lá sống, Mực lá tươi, Mực lá đông lạnh – Mực lá bao nhiêu 1kg ? Giá mực lá câu

Giá mực lá câu
Giá mực lá câu
Mực Lá Câu được người dân địa phương câu trong ngày rồi chuyển nhanh vào TP.HCM, được đóng gói và cấp đông nên sản phẩm đảm bảo tươi ngon.

 

Giá bán mực lá câu cấp đông:

Size: 4 – 6 con /kg –  Giá: 240.000đ /kg
Size: 1 – 2 con /kg –  Giá: 390.000đ /kg 

Xuất xứ: Lagi -Phan Thiết – Bình Thuận

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Cam kết giá tốt nhất thị trường

Xem thêm:

Mực ống đỏ tươi cấp đông tại cửa hàng Chi Hải Sản

Mực ống tươi Phan Thiết tại cửa hàng Chi Hải Sản, giá bán rất cạnh tranh

Tôm mũ ni trắng nhiều loại , nhiều size ; giá cả hợp lý!

Tôm hùm Caribe sống, bơi trong hồ đến tận nhà của bạn!

Cồi sò điệp Mỹ  tại Chi Hải Sản chất lượng, giá cả hợp lý

Mực lá làm gì ngon?

Nhưng về độ ngọt thịt thì mực lá được xếp trên cả mực ống, mực nang, mực trứng hay bạch tuộc. Được dùng làm nhiều món ngon như: nướng, hấp hành gừng, nấu lẩu,….

Mực lá nướng muối ớt:

Mực lá câu nướng muối ớt:
Mực lá câu nướng muối ớt:

Nguyên liệu: mực lá câu tươi, muối, ớt bột, dầu ăn, hạt nêm, hành lá.

Cách làm:

+ Mực bỏ hết phần cát và chất bẩn, rửa thật sạch, để lên rỗ cho ráo nước.

+ Trộn lẫn hỗn hợp muối ớt, hạt nêm, 1 thìa nhỏ dầu ăn.

+ Hành la thái nhỏ, trộn vào bát hành 1 thìa nhỏ dầu ăn, cho vào lò vi sóng khoảng 30 giây để hành chín.   +

Tay đeo găng tay nilon sạch, phết đều hỗn hợp muối lên khắp thân mực.

+ Tiếp theo ghim từng đầu mực vào que nướng nhiệt độ 180 độ C từ 10 đến 12 phút, không nên nướng lâu mực dai sẽ không ngon. Thỉnh thoảng phết đều hỗn hợp dầu hành lên bề mặt.

+ Mực chín lấy ra dùng nóng.

Mực lá hấp

Nguyên liệu 

  • 500 gram mực tươi
  • 1 củ gừng lớn
  • 1 bó hành lá nhỏ (khoảng 5 – 6 cây)
  • 3 – 4 trái ớt
  • Gia vị nêm nếm: muối, đường, hạt nêm, nước mắm.

Cách làm 

Rửa mực qua vài lần nước để bớt bụi và bẩn, sau đó mới kéo mạnh phần râu mực ra khỏi thân. Tiếp theo đó, lấy hết lớp màng, túi mực màu đen, tuyến tiêu hóa màu nâu dính với phần đầu mực

Dội lại thật sạch mực với nước vài lần nữa. Tiếp tục dùng dao để xẻ dọc bụng mực. Sau đó dùng dao để cạo sạch nội tạng cũng như những chất nhầy bám trên mực.

Rửa lại mực thật sạch với nước, chà với muối và có thể rửa với rượu trắng. Xả lại với nước sạch để khử mùi tanh của mực.

Sau khi rửa bạch tuộc xong, bạn dùng dao thái mực thành từng từng miếng vuông lớn, vừa ăn. Để mực nhanh chín và chín đều, khứa thêm vài đường trên miếng mực.

Khứa mực thành nhiều đường
Khứa mực thành nhiều đường trên thân để nhanh chín hơn

Xếp mực lên đĩa sạch, sau đó bạn cũng lần lượt cho gừng, hành lá và ớt lên trên. Nêm thêm khoảng 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm

Sau đó, cho đĩa mực này vào nồi và hấp chín.

Mực hấp gừng chắc chắn không thể thiếu nước mắm gừng rồi. Bạn pha nước chấm theo tỉ lệ dưới đây để có được phần nước chấm ngon thật ngon

1 nhánh nhỏ gừng tươi thái sợi + 2 trái ớt dầm + 2 tép tỏi băm nhuyễn + 2 muỗng cà phê đường. + ¼ muỗng cà phê bột ngọt + 6 muỗng nước mắm ngon khuấy đều.

Có thể điều chỉnh lại để phù hợp hơn với khẩu vị người ăn.

Bán mực lá, Mực lá đại dương tại Chihaisan ,vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM, vựa hải sản cao cấp tại tpHCM , top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM – Sài Gòn

Chihaisan có nguồn thu mua hải sản tại cảng Bình Thuận, Khánh Hòa. Hải sản được chuyên chở vào TPHCM trong ngày bằng xe chuyên dụng vì vậy rất tươi ngon
Cửa hàng Chi Hải Sản (242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM)

Giá bán mực lá câu cấp đông:

Size: 4 – 6 con /kg –  Giá: 240.000đ /kg
Size: 1 – 2 con /kg –  Giá: 390.000đ /kg 

Xuất xứ: Lagi -Phan Thiết – Bình Thuận

Hotline: 093 415 1135 – Mr. Hy
Website: https://chihaisan.com/

Mua mực lá câu tại cửa hàng Chi Hải Sản khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng hải sản tươi sống ngon lành và giá cả hợp lý

Chúng tôi cam kết cung cấp cá tươi sống đến tay khách hàng, với nguồn gốc cá xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Chúng tôi cam kết cung cấp các loại hải sản nhập ngoại có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn chất lượng.  Đảm bảo ATVSTP, giấy tờ kiểm định rõ ràng
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!

Còn lại để Chihaisan lo!

Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

Chúng tôi sẽ có bài viết sau:

Mực lá khô

Mực nang và mực lá, Mực lá và mực ống

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Xem thêm Video:
https://youtu.be/JJq6PkCdruo