Mua mắt cá ngừ đại dương ở đâu tươi ngon, giá tốt?

 Mắt cá ngừ đại dương

                                              Mắt cá ngừ

Mắt cá ngừ đại dương có kích cỡ khổng lồ! Một con cá ngừ nặng khoảng 50kg – 60kg, có mắt nặng khoảng 200gam. Do đó đây được coi là sản phẩm quý hiếm. Và hiện nay rất được ưa chuộng trong các nhà hàng, quán nhậu.

Mắt cá được xem là đạt chuẩn khi nó được tách khỏi cơ thể cá nhưng vẫn giữ nguyên phần nhãn cầu. Bao quanh là một màng liên kết, có nhiều chất béo. Quá trình thu lấy mắt cá từ cơ thể cá ngừ rất công phu.

Dinh dưỡng và ẩm thực mắt cá ngừ 

Mắt cá ngừ đại dương rất giàu Omega-3 và DHA, rất tốt cho sức khỏe. Có tác dụng bổ mắt, bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết. Đặc biệt rất tôt đối với những người thị lực yếu.

Hiện nay từ mắt cá chế biến được nhiều món ngon, nhưng quan trọng là mắt cá ngừ đại dương giàu dinh dưỡng, ăn vào dễ ghiền.

Mắt cá ngừ đại dương được xem là món ăn “độc, lạ” do mang lại cảm giác hơi rợn người do vẻ “ ghê sợ” toát ra từ thực phẩm.

Mua mắt cá ngừ đại dương ở đâu? Mắt cá ngừ đại dương giá sỉ, Mắt cá ngừ đại dương bán sỉ tại TPHCM

      Mua mắt cá ngừ đại dương ở đâu? Công ty Kim Đông Hy Là nhà phân phối trực tiếp nên sản phẩm ngon nhất , giá sỉ và lẻ tốt nhất!

 Sản phẩm có nguồn gốc từ cá ngừ đại dương đánh bắt về các cảng cá ở miền Trung nước ta, nơi có nguồn cá ngừ đại dương khá lớn

Quý khách có nhu cầu mua hàng hãy gọi ngay cho công ty Kim Đông Hy – Chúng tôi đảm bảo một quy trình đóng gói đạt tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Mắt cá ngừ đại dương nấu món gì ngon? Món mắt cá ngừ đại dương Phú Yên

Mắt cá ngừ chưng cách thuỷ

Mắt cá mua về rửa sạch. giã nhuyễn các loại gia vị như hành, tiêu, ớt, tỏi, muối, bột ngọt… ướp cá để cho thấm đều khoảng 15 – 20 phút.

   Cho vào nồi đất chưng cách thủy độ nửa giờ thì ăn được.
Khi chưng cho thêm mấy vị thuốc bắc để khử mùi tanh và tăng chất bổ dưỡng. Ăn món này thường kèm với các loại rau thơm và bánh đa bóp vụn để tạo độ giòn và ngon hơn .

Mắt cá ngừ kho dưa cải

Ướp mắt cá ngừ với muối, hạt nêm, tiêu sọ, một ít nước mắm và dầu đã phi hành, tỏi để chừng mươi phút cho thấm gia vị.

Dưa cải muối rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Sắp dưa cải vào nồi trước khi cho mắt cá đã ướp thấm. Không quên thêm nước cốt cà chua, thơm để mắt cá mau mềm; ngoài ra còn có ớt xắt lát, tiêu xanh, nước tương vừa đủ…
Đun cho nồi mắt cá sôi bùng rồi hạ lửa thật nhỏ, khi gia vị thấm, đổ thêm một ít nước vào kho tiếp, xốc nhẹ mẻ mắt cá đôi ba lần trong quá trình đun. Khi nước sền sệt là được.

Mua mắt cá ngừ đại dương Phú Yên – Mắt cá ngừ đại dương bán sỉ tại TPHCM

Nếu bạn cần mua mắt cá ngừ đại dương bán sỉ ở TPHCM  thì hãy liên hệ Chi Hải Sản.- Là nhà phân phối trực tiếp để có sản phẩm ngon nhất , giá tốt nhất

Tại công ty Kim Đông Hy, mắt cá ngừ đại dương có :

Giá bán lẻ : 170.000đ/kg

Xuất xứ: Nha Trang, Phú Yên
Kích cỡ: 6 – 8 mắt/1kg
Đóng gói: 1kg/túi

Giá bán sỉ: liên hệ Mr. Hy -0905367088