Cá mai khô sạch bán ở đâu ngon? Giá cá mai khô

560,000₫

Hiện công ty Kim Đông Hy đang phân phối dòng sản phẩm khô cá mai chuẩn xuất khẩu.

Quy cách: Cá mai xẻ đôi lấy xương sấy khô, đóng gói, hút chân không.
Túi 0,5 kg; 1kg hoặc theo yêu cầu của khách.
Xuất xứ: vùng biển Phan Rang, Phan Thiết, Nha Trang

Danh mục: Các loại cá Thẻ: Cá mai khô

Mô tả

Cá mai khô

Cá mai là một loại cá biển nhỏ, sống ở vùng biển sâu và phân bố hầu hết ở tất cả vùng biển của Việt Nam.

Cá mai có thân hình nhỏ với chiều dài từ 8 – 10cm. Thân mảnh và to khoảng như ngón tay trỏ của chúng ta. Nhìn cá mai gần giống như cá cơm nhưng ít tanh hơn.

Thịt cá trong và săn chắc, vị thịt ngọt và thơm. Thịt cá mai bổ sung nhiều chất đạm, chất béo và nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể. Với đầy đủ chất dinh dưỡng, không chứa chất béo nên cá mai rất thích hợp cho những người kiêng béo.

Người ta thường làm khô mai vào mùa cá đã trưởng thành. Đây là sản phẩm được chế biến từ những con cá mai tươi rói, mới được đánh bắt về.

Sau khi tuyển chọn được những con cá mai ngon và phù hợp nhất. Người ta sẽ xẻ đôi cá thành 2 mảnh. Sau đó bỏ xương, phơi khô hoặc sấy nếu như làm công nghiệp.
Sau khi phơi nắng hoặc sấy khô, cá ngã sang màu vàng vừa phải, mang đi đóng gói.

Món ngon từ khô cá mai – Cá mai làm gì ngon?

Xin giới thiệu một món nhậu rất được ưa chuộng: Gỏi xoài khô cá mai

Nguyên liệu dành cho 3 người ăn:1 trái xoài xanh vừa chính tới; 8 đến 10 con khô mai.

Ớt đỏ cay, rau răm, nước mắm ngon, đường.
Các bước thực hiện món khô mai gỏi xoài gồm
– Chuẩn bị dầu nóng và chiên khô mai khoảng 4 phút, chiên đến khi khô có màu vàng ống là được.
– Hòa nước mắm ngon với đường cát trắng để làm món nước trộn chung với xoài.
– Ngoài ra, để món ăn thơm ngon, có thể dùng thêm hành phi thơm hoặc lạc rang vàng. Giã nhuyễn rắc lên đĩa gỏi xoài.

Xoài đã băm hoặc cắt sợi ăn kèm mai khô, ớt băm nhuyễn, kèm theo vài cọng rau răm là bạn sẽ có được một món ăn rất “bắt miệng”.

Mua khô cá mai, Khô cá mai tẩm gia vị tại TPHCM

– Nên chọn những con đã được phơi khô và chuyển sang màu ngả vàng, dày mình và to con một chút. Như vậy cá sẽ ngon hơn nhiều.
– Nên để ý đến mùi của cá: nếu cá thơm và mang chút mùi tanh của cá là tốt. Tránh chọn loại có mùi hôi vì có thể là cá chưa phơi đủ nắng hoặc đã để lâu.

Ngoài ra cá mai tẩm gia vị cũng là loại mặt hàng được ưa thích

Mua cá mai khô ở đâu?

Bạn là người thích ăn khô hoặc bạn đang muốn tìm nơi mua khô cá mai ở tphcm. Nhưng còn lo lắng về chất lượng sản phẩm!

Hiện công ty Kim Đông Hy đang phân phối dòng sản phẩm khô cá mai chuẩn xuất khẩu.Khô cá ở đây tuyệt hảo, được làm từ cá mai tươi Nha Trang, Phan Thiết.

Cá mai chế biến sạch được sấy bằng quạt và lò nướng nên rất vệ sinh. Đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Khô mai là món hải sản tiện lợi cho những gia đình không có nhiều thời gian.

Cá có thể để lâu trong tủ lạnh, chế biến đơn giản: có thể nương hay chiên đều rất ngon.

Giá cá mai khô, Cá mai một nắng, Giá bán khô cá mai

Công ty Kim Đông Hy chuyên cung cấp cá mai khô với mức giá sau:
Giá bán: 560,000 đ/kg

Quy cách: Cá mai xẻ đôi lấy xương sấy khô, đóng gói, hút chân không.
Túi 0,5 kg; 1kg hoặc theo yêu cầu của khách.
Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát hoặc bảo quản lạnh
Xuất xứ: vùng biển Phan Rang, Phan Thiết, Nha Trang
Cam kết:
Quy trình chế biến luôn an toàn nhất, đảm bảo nhất
Luôn cung cấp hàng chất lượng loại 1.