Khô cá đuối ó – hải sản khô cao cấp – cực xấu mà cực ngon

319

Giá bán : liên hệ

kho-ca-duoi-o
kho-ca-duoi-o

Tên sản phẩm: Khô cá ó

Quy cách : Hàng khô

Giá bán :  2.700.000đ/kg

Giao hàng :  Trong 90 phút nội thành, thanh toán sau khi nhận hàng kiểm tra.

Điện thoại mua hàng : 093.415.1135 

………………………………………………………………………………………………………………

MÔ TẢ SẢN PHẨM:

Tên sản phẩm : Cá đuối ó, khô ó, kho o, o kho, cá ó, khô hắc cấy, cá ó sao, cá đuối sao :

 

Khô cá đuối ó có mùi nồng thơm, lượng dinh dưỡng cao và độ ngon thì khó tả, phải ăn mới biết, dễ chế biến và có vị ngon mà những món ăn hải sản khác khó so sánh được.

Xương, vây cá cũng được tận dụng làm thành những hải sản khô khác được nhiều người ưa thích.

 

 

Khô cá đuối ó
Khô cá đuối ó bán tại TpHCM

Khô cá đuối ó cá ó sao, cá đuối sao là gì?

 

Cá đuối ó là loài cá thuộc họ nhà cá đuối, nhìn hơi giống cá đuối nhưng có kích thước nhỏ hơn. Chúng thường nặng khoảng trên dưới 3kg. Thân có màu đen huyền, trên lưng có những đốm trắng giống như sao. Vì vậy đôi khi còn gọi là cá ó đen hay cá ó sao.

Cá đuối ó là loài cá biển có thịt thơm ngon, khác hẳn với cá đuối thường và có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe con người. Đây là loại cá có giá trị cao nhất trong các họ cá đuối.

Thịt cá cung cấp lượng protein lớn cho cơ thể. Trong chất béo của cá có chứa hàm lượng DHA – vi chất tuyệt vời dành cho trẻ em. Giúp cho của não bộ của trẻ phát triển toàn diện, trẻ thông minh, lanh lợi và sáng mắt. Đồng thời, giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ và đột quỵ ở người già. Giúp cho hệ tiêu hóa, tuần hoàn, tim mạch, của con người hoạt động tốt hơn.

Cá đuối ó còn có tên gọi khác, nghe rất lạ là cá Hắc cấy. Tên gọi này là do khi đem cá phơi khô – khô cá vẫn còn màu đen huyền.

>> Xem Thêm: cá đù 1 nắng

 

Đặc sản khô cá đuối ó cá ó, khô hắc cấy

 

Thực khách sành ăn và đại gia giàu có đã biết đến sản phẩm hắc cấy. Tuy vậy không ít người rất đỗi lạ lẫm với loại thực phẩm này!

Khô hắc cấy, đặc sản nổi tiếng, được làm từ cá ó sao có giá thành khá cao.
Khô cá đuối ó được đánh giá ngon nhất. Tuy được làm khô nhiều nắng nhưng thịt cá rất dẻo, ngon và thơm. Cho dù nướng cá hay chế biến thành các món khác thì thịt cá vẫn không bị khô như khô cá các loại. Vẫn giữ được độ dẻo, vị ngọt tự nhiên cùng hương thơm đặc trưng. Vô cùng quyến rũ, không lẫn vào đâu được!

Ngày nay, khô Hắc cấy trở nên hiếm và giá thành đắt đỏ. Chỉ có giới đại gia nhà giàu mới săn lùng để thưởng thức hoặc được sử dụng làm quà biếu cho khách quý!

Khô cá đuối ó
Cá đuối ó

 

Mua khô cá đuối ó ở đâu?

 

Bạn đang ở Sài Gòn muốn tìm cơ sở uy tín bán cá đuối ó, hãy đến hải sản Kim Đông Hy để tham quan và mua khô cá đuối ó – Hắc cấy.
Hotline của chúng tôi: 0905367088
Các bạn hãy gọi để được tư vấn về loại thực phẩm đặc biệt này!

Khô cá đuối ó là nguồn cung cấp protein nhiều nhất, protein của cá giúp cho hệ tiêu hóa, tim mạch, tuần hoàn của con người hoạt động tốt hơn.

 

Khô cá đuối ó khô ó, kho o, giá bao nhiêu ?

 

Tại công ty Kim Đông Hy đang có khô cá đuối ó loại 1: khô cá đen tuyền, thịt dẻo, ngọt và rất thơm

Giá bán: 2.700.000đ/kg
Xuất xứ: Đặc sản Lagi , Bình Thuận
Quy cách: đóng gói 0,5kg và 1kg – Gói hút chân không
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo hoặc bảo quản lạnh ở 4 độ C
Hạn sử dụng: 6 tháng
Cam kết không chất bảo quản.

Khô hắc cấy được chế biến thành những món ăn ngon hảo hạng, cao cấp tại các nhà hàng. Được dùng để làm quà biếu cho khách quý trong những dịp lễ quan trọng.

>> Xem Thêm: cá trích phi lê

Điện thoại mua hàng : 093.415.1135 

 

Món ngon từ khô cá đuối ó, Cá đuối ó, khô ó, kho o

 

Thịt cá ó sao khô có mùi nồng thơm, lượng dinh dưỡng cao và độ ngon thì khó tả phải thử mới biết. Khô đuối ó sao thuộc loại quý hiếm, dễ chế biến và có vị ngon mà những vùng biển khác khó so sánh được.

1. Gỏi xoài khô cá đuối

Nếu là chị em phụ nữ, chắc chắn khô đuối sẽ bị dành phần cho món gỏi xoài. Nước mắm ngon, đường cát nâu, chanh và tỏi ớt đậm đà. Trộn chan lên dĩa khô đuối trộn đều với xoài cắt chỉ.
Thêm một tí lá húng quế, rau răm nữa là được.

2. Khô cá đuối kho rim

Khô cá đuối là món ăn hơi lạ, vì có mùi ngai ngái rất đặc trưng. Cá đuối ngâm mềm, cắt nhỏ, rim tiêu đường, nước mắm, ăn chung với canh rau tập tàng.

3. Khô cá đuối nướng

Đầu tiên ta rủa sạch và ngâm Cá đuối khô trong nước tầm 2-3 phút.
Sau đó chặt ra từng miếng nhỏ để dễ nướng. Rửa cá giúp cho khi nướng không bị cháy sém lớp ngoài. Khi nướng phết lên mình cá một chút dầu ăn khi nướng.
Lấy búa dần đều cho mềm, xé ra đĩa.
Bạn cần nhớ, cá nướng xong phải đập liền thì sớ cá mới bung, sợi mới tơi đều.
Khi nướng xong sẽ ngửi thấy mùi thơm đặc trưng, dùng chung với nước mắm tỏi .
Món này ăn với cơm trắng và một đĩa rau luộc trong ngày mưa thì hết ý

4. Cá đuối khô rang me

Khô cá đuối rửa sạch, phân ra từng miếng cỡ bằng bàn tay để dễ nướng, dễ đập.
Dùng búa hoặc chày đập tơi xé sợi.
Làm nước xốt me: Cho me chín nấu với một bát nước, gạn bỏ xác me.
Giã nhỏ 3 củ tỏi + ớt bột cay+ đường + bột ngọt.
Bắc chảo nhỏ cho ít dầu ăn, tao sơ hỗn hợp trên cho dậy mùi thơm. Sau đó đổ nước me vào, nêm nước mắm sao cho vừa ăn, vị ngọt ngọt chua chua.
Bắc chảo khác, cho dầu ăn đủ tráng chảo, phi chút tỏi cho thơm. Cho khô đuối vào đảo đều tay. Vừa đảo vừa rưới nước xốt me cho thấm (cho ớt đỏ cắt sợi vào).
Đảo đến khi cá se se khô là được. Bạn có thể cho vào hũ để dành ăn dần.

 

Cá đuối ó bán tại TP HCM

Bạn đang xem bài viết Khô cá đuối ó trên Website: https://chihaisan.com/ của công ty Kim Đông Hy. Hotline: 0905367088

Video về khô cá đuối ó :

Các nội dung sau chúng tôi sẽ có trong các bài viết sau:
Khô hắc cấy giá bao nhiều
Cá đuối ó
Đuôi cá đuối khô
Khô cá đuối đen
Khô cá đuối bị đắng
Cá đuối ó bao nhiêu 1kg
Cách bảo quản khô cá đuối
Khô cá đuối đen chìa dao
Mực một nắng
Giá khô cá.

Liên hệ với hải sản cao cấp Kim Đông Hy qua Facebook: https://www.facebook.com/HYCATUOILAGI

Điện thoại mua hàng : 093.415.1135