Giá hàu sữa tách vỏ đang rẻ, khách mua rần rần tại Chihaisan!

1064

Giá bán :

Giá hàu sữa tách vỏ bao nhiêu

Giá bán : 190.000đ/kg

Quy cách : Thịt hàu sữa tươi đông lạnh – 500gr/ bịch

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://chihaisan.com/

 

Hàu sữa (hao song, hao sua) – Thịt hàu sữa

 

Con hàu sữa
Con hàu sữa

Hàu loài động vật nhuyễn thể thuộc nhóm thân mềm hai mảnh vỏ. Chúng sống nơi bờ biển, ở các ghềnh đá ven bờ biển hay các cửa sông. Bám vào giá thể như đá tảng, các rạn đá, móng cầu.

Hàu sữa có kích thước tương đối lớn so với các loài nghêu và sò, đặc biệt là vỏ của hàu lớn hơn nhiều so với cơ thể của chúng, trông rất sần sùi, không trơn lảng như vỏ của các loại hải sản khác.

Thức ăn của hàu là các sinh vật phù du và các sinh vật sống trong bùn, cát, nước biển…

Thịt hàu sữa được lấy từ hàu sữa nên rất tiện lợi trong việc chế biến. Ngày hè nóng bức có bát canh thịt hàu giải nhiệt, xua tan đi cái oi bức của ngày hè, cũng như một bát cháo hàu nóng hổi cho ngày mưa cũng tuyệt không kém.

Thành phần dinh dưỡng của hàu sữa tách vỏ, ruot hao

 

hàu sữa tách vỏ
hàu sữa tách vỏ

Thịt hàu sữa ngon và ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng, có chứa protein, glucid, chất béo, kẽm, magiê, canxi,…

Trong thịt hàu còn có các Acid amin và nhiều chất hoạt tính đặc biệt chỉ có trong sinh vật biển.

Theo y học cổ truyền, thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc.

Đây là một thực phẩm rất giàu chất bổ và kích thích tố, đặc biệt là chứa nhiều kẽm. Kẽm là loại khoáng vi lượng quan trọng,  giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Đối với nam giới: có tác dụng tráng dương, bổ tinh, tư âm dưỡng huyết, ăn vào trị được chứng di mộng tinh, hoạt tinh, yếu sinh lý, liệt dương, hiếm muộn. Cần thiết cho quá trình sản xuất tinh trùng – rất có lợi cho sức khỏe của quý ông.

Đối với phụ nữ: giúp giảm các triệu chứng mất ngủ do nhiệt, người nóng khô khát, hoa mắt, chóng mặt, rối loạn tiền mãn kinh, phụ nữ sau sinh thiếu sữa, thiếu máu…

Hàu bịch, Hàu làm sẵn, hau song,  ruot hao mua ở đâu? Giá hàu sữa tách vỏ bao nhiêu ?

 

Giá hàu sữa tách vỏ
Giá hàu sữa tách vỏ

Thịt hàu sữa tươi đóng gói là mặt hàng khá được ưa chuộng hiện nay, được bày bán phổ biến trên thị trường. Do đó bạn hãy đến các cơ sở cung cấp uy tín để lựa chọn được những con hàu tươi con nhất. Tránh mua phải hàu kém chất lượng, có thể sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Công ty Kim Đông Hy là cơ sở cung cấp hải sản trên thị trường tp HCM và cả nước.

Giá bán : 190.000đ/kg

Quy cách : Thịt hàu sữa tươi đông lạnh – 500gr/ bịch

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://chihaisan.com/

Để làm ra sản phẩm thịt hàu sữa đóng gói là phải làm từ hàu sữa tươi.

Thịt hàu sữa được tách lấy từ những con hàu sữa còn sống, rửa sạch, cấp đông và bảo quản trong kho chuyên dụng.

Chúng tôi là đơn vị được cấp chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ quan chức năng

Giá hàu sữa tách vỏ bao nhiêu 1 kg – Thịt hàu sữa đóng gói tại quận 1-3 -5 Sài Gòn

Tại chihaisan.com Hàu sữa được thu mua từ vùng biển Nha trang, tách vỏ và cấp đông ngay tại cơ sở nên rất tươi ngon. Giá hàu sữa tách vỏ rất hợp lý!

Giá bán : 190.000đ/kg

Quy cách : Thịt hàu sữa tươi đông lạnh – 500gr/ bịch

100% từ hàu tươi, ngọt thịt, nhiều sữa và béo, không tanh.

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://chihaisan.com/

Hải sản Kim Đông Hy có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Chúng tôi sẽ ship hàng đến tận nơi cho bạn nếu bạn trên địa bàn tP HCM

Với số lượng lớn, chúng tôi cũng có dịch vụ chuyển hàng cho các bạn tại các tỉnh thành khác.

 

Cách làm hàu sữa tách vỏ – Sơ chế hàu

Nếu bạn mua được thịt hàu tươi thì quá tốt! Sản phẩm của chúng tôi đã qua sơ chế và bảo đảm vệ sinh, an toàn cho bạn! Nhưng nếu bạn mua hàu ngay tại bến hoặc ở chợ, còn nguyên cả vỏ. Phải qua sơ chế mới sử dụng được. Chúng tôi xin mách cho bạn những bước tiến hành như sau

Rửa hàu – hàu làm sẵn

Rửa hàu bằng nước lạnh và dùng bàn chải chà bên ngoài vỏ hàu để rửa sạch bụi bẩn. Loại bỏ những con hàu mở vỏ hoặc vỏ bị nứt vì đó là dấu hiệu của hàu chết hoặc kém chất lượng.

Đeo găng tay để phần thô bên ngoài vỏ không cứa vào tay khi bạn rửa sạch bụi bẩn ngoài vỏ hàu.

Lưu ý chỉ nên rửa hàu ngay trước khi chế biến. Rửa hàu quá sớm có thể khiến hàu chết và không ăn được.

Hàu sau khi thu hoạch thường được người bán rửa sạch, nhưng bạn vẫn nên rửa lại một lần vì an toàn là trên hết.

Tách vỏ hàu lấy ruột hàu sữa

Quyết định tách một bên vỏ hay cả hai bên là tuỳ theo cách chế biến tiếp theo

Vậy làm thế nào để tách vỏ hàu?

Dùng khăn hoặc đeo găng tay bảo hộ và cầm vào phía trên con hàu. Cẩn thận lướt dao vào khớp nối phía sau. Xoay cổ tay như khi vặn chìa khóa xe để xoay dao và phá vỡ khớp nối

Lướt dao sắc vào khớp nối (phía sau) giữa hai mặt vỏ hàu. Xoay cổ tay để vặn dao (giống như vặn chìa khoá trong ổ) để tách vỏ ra. Bỏ phần vỏ trên và dùng dao tách thịt hàu khỏi phần vỏ dưới.

Cũng nên lưu ý: thịt hàu tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn thịt hàu sống thì sẽ rất dễ nhiễm phải các vi khuẩn hoặc ký sinh trùng gây bệnh. Do đó, tốt nhất nên nấu chín để bảo đảm an toàn cho sức khỏe.

Ruột hàu sữa nấu món gì, Ruột hàu sữa làm món gì

Ruột hàu sữa nướng

Làm hàu sữa nướng
Làm hàu sữa nướng
Hàu sữa nướng phô mai
Hàu sữa nướng phô mai

Nguyên liệu:

 – Ruột hàu sữa
– Sốt phô mai gồm: phô mai bò cười, mayonnaise, 1 lòng đỏ trứng, sữa không đường/ít đường
– Phô mai mozzarella để kéo sợi và cháy mặt.
– Giấy bạc
Cách làm:
Đầu tiên là làm cốc đựng bằng giấy bạc. Cắt 1 miếng giấy rộng hơn 1 chiếc bát con bé. Đặt vào bát để tạo lòng.
Lấy ra khỏi bát, gấp mép tạo phần thành của cốc. Cốc tạo ra sẽ có thành dựng đứng.
Hàu rửa sạch, để ráo nước.
Cho 3-4 con hàu vào 1 cốc. Cho vào nồi chiên không dầu ở 190 độ trong 5 phút.
Chuẩn bị sốt: cho 4-5 viên bò cười, 1 thìa phở mayonnaise, 30ml sữa, trộn đều (có thể quay lò vi sóng 20 giây cho dễ dằm).Thêm 1 lòng đỏ trứng, đánh nhuyễn.
Sốt đã xong. Thường thì cho trứng vào có thể loãng hơn, cho thêm phô mai hoặc mayonnaise cho sệt nhé!
Thêm sốt phô mai vào từng cốc.
Thêm phô mai mozzarella lên trên sốt phô mai. Quay tiếp nồi chiên không dầu 200 độ 5 phút.
Phô mai cháy mặt bởi nồi chiên không dầu. Hàu nướng sốt phô mai mềm thơm lừng, lớp phô mai cháy mặt dai dai, ăn hết cốc này đến cốc khác.

Ruột hàu sữa xào mỡ hành

 

Hàu sữa xào mỡ hành
Hàu sữa xào mỡ hành

Nguyên liệu 

400 gram thịt hàu tươi

1 thìa nước mắm,  1/3 thìa hạt nêm,  1/3 thìa đường

Hành tím 2 củ,  Tỏi 1 củ, Bơ 1 muỗng

Cách làm 

Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng. Tỏi bóc vỏ, giã nát. ớt băm nhỏ.

Ruột hàu sữa rửa sạch, cho ra bát, thêm hạt nêm, đường, hành tỏi, nước mắm, ớt vào và trộn đều.

Bản chất của hàu sữa đã mang trong mình vị mặn của biển vì vậy bạn cần điều chỉnh bột nêm và nước mắm sao cho phù hợp và để hàu không bị mặn. Đặc biệt để tránh hàu bị ra nhiều nước thì sau khi cho gia vị vào trộn đều xong bạn đem đi chế biến ngay.

Làm nóng chảo trên bếp từ chẳng hạn, cho bơ vào đun cho tan chảy. Sau đó đổ ruột hàu sữa đã trộn gia vị vào và đảo chín.

Bán hàu sũa tách vỏ TPHCM – Giá hàu sữa tách vỏ, Giá ruột hàu sữa tại Chi Hải sản 

Chi hai san là nơi các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!

Sản phẩm Hàu sữa tách vỏ của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://chihaisan.com/

Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Hãy gọi cho chúng tôi khi bạm có nhu cầu mua các loại hải sản

Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách!

Ngoài ra, Chi Hải Sản còn cung cấp các mặt hàng :  , tôm, mực – bạch tuộc , cua – ghẹ, ốc – sò và các loại hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn nhúc nhích…