Chất lượng cua tuyết tuyệt hảo – giá cua tuyết hợp lý!

Cua hấp là món ăn dễ làm và giữ trọn được hương vị tự nhiên nhất

Nguyên liệu :

• Gừng rửa sạch, cắt thành lát và đập dập
• 3 nhánh sả
• 1 quả ớt
• 1 – 2 lon bia tùy số lượng cua
• Nước chấm và các gia vị

Cách làm:

• Sơ chế cua

Bước đầu có thể gây nhiều khó khăn cho chị em phụ nữ, nếu không cẩn thận có thể bị cua kẹp phải. Tuy nhiên, để càng và chân cua không bị rời ra, hãy dùng đầu mũi dao nhọn đâm nhẹ vào phần đầu tam giác của yếm cua, giữ nguyên trong khoảng 1 phút.

Lúc này, cua đã chết, bạn sẽ tiến hành các bước vệ sinh cho sạch bùn đất, có thể dùng nước muối để bớt mùi tanh.

• Chuẩn bị nồi hấp

Cho vào nồi những nguyên liệu gồm gừng đập dập, vài nhánh sả, 1 quả ớt và 1 – 2 lon bia tùy số lượng cua cần hấp. Sau đó, đặt cua đã sơ chế lên trên xửng hấp, bạn cũng có thể thả thêm vài lát gừng lên cua để tăng hương vị.

• Hấp cua

Giữa việc sử dụng bếp điện và bếp gas sẽ có sự khác biệt trong thời gian hấp cua bao nhiêu phút. Nếu bạn hấp cua bằng bếp điện, thời gian tốt nhất để món cua được thơm ngon tròn vị nhất rơi vào khoảng từ 15 – 20 phút. Ngược lại, nếu bạn chọn bếp gas để hấp cua, 10 – 15 phút là thời gian phù hợp nhất cho món cua hấp bia của bạn.

Giữ nguyên cua trên xửng hấp khi dùng sẽ giúp thịt cua luôn nóng và đậm vị hơn.

Mua cua tuyết Việt Nam – Cua tuyết bao nhiêu 1kg? Giá cua tuyết sống, Giá cua tuyết Việt Nam

Cua tuyết Việt Nam chưa được nhiều người biết đến. Nhưng lại được khách hàng sành ăn ưa chuộng. Giá cua tuyết Việt thấp hơn nhiều so với cua nhập ngoại

Mua cua tuyết Việt Nam tại Chihaisan

Hiện tại Chihaisan đang có mặt hàng cua sống còn bơi. Khách hàng sẽ có dịp trải nghiệm thịt cua tuyết sống thật tươi ngon.

Cửa hàng Chi Hải Sản: 242/53 Nguyễn Xí, phường 13, Bình Thạnh, tpHCM

Giá bán cua tuyết Việt Nam : 1.350.000 đ/kg

Quy cách: cua còn sống khỏe, đang bơi trong hồ

Bán cua tuyết  sống TPHCM – Giá cua tuyết Việt Nam