Giá cồi hàu điếu bao nhiêu? Bán cồi hàu điếu ở đâu chất lượng?

Ốc điếu, Hàu điếu, Hàu điếu nguyên con, cồi hàu điếu

Hàu điếu bề ngoài xù xì như tảng san hô, vỏ rất cứng nên việc khái thác cũng gặp nhiều khó khăn.

Cồi hàu điếu là hải sản lạ và ít biết với khách Sài gòn, nhưng lại là một đặc sản ở Nha Trang. Cồi hàu điếu có hình dáng giống tẩu thuốc, thon dài. Lớp thịt bên trong ăn rất ngon vửa giòn lại vừa ngọt, có vị nhẫn ở phần tim ốc. Khách có thể lấy sạch phần tim đen trong ruột ốc sẽ ngon hơn.

Tác dụng của cồi hàu điếu

Được biết đến với độ ngon ngọt và giàu giá trị dinh dưỡng món quà từ đại dương. Cồi hàu điếu chứa hàm lượng protein cao, các khoáng chất. Bao gồm chất béo, thêm vào đó là nguồn vitamin dồi dào rất tốt cho sức khỏe của người sử dụng.

Thịt hàu điếu là một thực phẩm rất giàu chất bổ và kích thích tố, đặc biệt là chứa nhiều kẽm.

Lượng Iod cao gấp 200 lần so với sữa bò và lòng đỏ trứng.

Trong thịt hàu điếu còn có các Acid amin và nhiều chất hoạt tính đặc biệt chỉ có trong sinh vật của biển cả.

Không chỉ có vậy mà Hàu Điếu phù hợp với mọi đối tượng, nhất là trẻ em, người già và những người bệnh mới xuất viện.

Sử dụng hàu làm nguyên liệu trong bữa ăn hằng ngày, giúp cải thiện được hệ thần kinh, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Hàu Điếu là sản phẩm khá hiếm đối với những ai đã dùng qua rồi thì chắc chắn sẽ không quên được hương vị của nó.

Mua hàu ở đâu? Mua hàu điếu – Giá cồi hàu điếu

Nổi tiếng nhất với món hải sản này chính là vùng biển Nha Trang xinh đẹp. Không chỉ được thiên nhiên rất ưu ái về cảnh đẹp mà cả về lượng hải sản dồi dào.

Tại Hải sản Kim Đông Hy có bán rất nhiều loại hải sản tiện lợi có sẵn như cồi sò điệp, gạch nhum khay, cá hồi phi lê,… và cồi Hàu Điếu cũng là một trong số các sản phẩm được ưa chuộng tại đây

Cồi hàu điếu đã tách sẵn vỏ nên khách mua về chỉ cần rã đông là có thể chế biến được cả bầu trời món ngon. Giá cồi hàu điếu hợp túi tiền của nhiều người

Cồi hàu điếu làm món gì?  Món ngon từ Hàu điếu

Cồi hàu điếu được xem là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang.

Cồi Hàu Điếu mang trên mình một hương vị riêng mà bạn có thể chế biến hàu điếu thành nhiều món ăn khác nhau, mang hương vị của biển đầy hấp dẫn.

Tuy nhiên trước khi ăn bạn nhất định phải rút bỏ “tim ốc” là sợi chỉ màu đen để không bị đắng khi sử dụng.

Hàu điếu xào bơ tỏi

• Hàu điếu đem rửa sạch, để ráo nước. Tỏi bạn băm nhỏ. Rau răm nhặt lấy lá ngon.
• Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào phi tỏi thật vàng, cho hàu vào, nêm thêm 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh hạt nêm, 1/3 chén nước lọc, nấu sôi lên nêm thấy mặn mặn ngọt ngọt là được.
• Cuối cùng cho bơ vào tuỳ thích, khi thấy bơ tan hết hãy tắt bếp. Ai ăn cay cho ớt vào nha. Món này ăn cay cay ngon lắm nha.

Hàu điếu xào sả ớt

• Rửa sạch kỹ hàu điếu, cho hỗn hợp 1 muỗng hành tỏi băm, 1 muỗng ớt băm, sả băm, hạt nêm, nước mắm, tiêu trộn đều ướp khoảng 15-20 phút.
• Hành tây thái lát, lá chanh non rửa sạch thái sợi chỉ.
• Tiếp theo, cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, phi thơm hành tỏi đã băm, cho 1 muỗng sả vào phi thơm. Cho hàu điếu đã ướp vào xào trong khoảng 3 phút, nêm nếm gia vị.
• Tiếp tục cho hành tây vào xào đến khi hành tây vừa chín tới, sau đó cho lá chanh thái nhỏ vào đảo đều. Sau đó tắt bếp và trình bày thưởng thức.

Giá cồi hàu điếu bao nhiêu 1kg?  Hàu điếu bán tại tpHCM  

Chi hai san là nơi các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản.

Sản phẩm Cồi Hàu điếu của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Giá bán: 250.000đ/kg

Quy cách : Đóng khay 500gram. Bảo quản đông lạnh.

Xuất xứ : Nha Trang