TẤT CẢ CÁC SẢN PHẨM
Sản phẩm bán chạy
Các loại hải sản cao cấp
Các loại cá
Các loại Tôm
Các loại Ốc – Sò
Các loại Cua – Ghẹ
Các loại Mực – Bạch Tuộc
Ghẹ xanh ngộp – vựa hải sản tươi sống của Chihaisan
Liên hệ
GHẸ NGÔP ĐƯỢC NGƯ DÂN LỰA CHỌN NHANH KHI VỪA MỚI CHẾT VÀ ĐEM CẤP ĐÔNG NGAY ĐỂ ĐẢM BẢO ĐỘ TƯƠI, DINH DƯỠNG KHÔNG BỊ MẤT VÌ VẬY GIÁ CẢ LẠI KHÁ HỜI
Loại 3-5 con/kg : 150.000đ /kg.
Loại 2-3 con/kg : 180.000đ /kg.
Quy cách: ghẹ ngộp cấp đông.
Chất lượng thịt: 70 – 80% so với ghẹ sống.
Ghẹ xanh ngộp là gì?
Ghẹ biển đặc biệt là loại ghẹ xanh là loài hải sản được rất nhiều người mê. Thịt ghẹ mềm, ngọt, dễ ăn và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Ghẹ xanh ngộp là sản phẩm có giá tốt, phù hợp với nhiều người. Giá rẻ hơn nhiều nhưng chất lượng thịt vẫn ngon nên nhiều khách ưa chuộng.
Tuy nhiên, mặt hàng này không ổn định nên khách có thể đặt trước.
Giá bán Ghẹ xanh ngộp hiện nay tại Chihaisan:
Loại 3-5 con/kg : 150.000đ /kg.
Loại 2-3 con/kg : 180.000đ /kg.
Cách rã đông ghẹ
Rã đông hải sản đúng cách nhất gồm: Rã đông trong tủ lạnh và rã đông trong nước đá.
Trong đó, rã đông trong tủ lạnh là để hải sản đông lạnh từ ngăn đá xuống ngăn mát khoảng vài tiếng trước khi cần nấu. Cách này sẽ giúp hải sản rã đông từ từ và giữ được độ tươi ngon.
Rã đông hải sản đúng cách bằng nước đá lạnh là bỏ hải sản vào trong túi đựng thực phẩm và khóa kín lại sau đó đặt túi vào trong chậu mát từ vòi.
Nếu muốn rã đông nhanh hơn bạn hãy thay nước liên tục. Lưu ý là rã đông bằng nước mát từ vòi, không được dùng nước nóng.
Đối với ghẹ, cách rã đông tốt nhất là để ghẹ vào ngăn mát vài tiếng trước khi nấu. Cách này sẽ giúp ghẹ tươi và ngon hơn
Bán Ghẹ xanh ngộp tại vựa Chihaisan – Giá ghẹ hôm nay
