Ghẹ – Con ghẹ – Ghẹ biển – Con ghẹ biển – Ghẹ xanh
Ghẹ biển có nhiều loại khác nhau như ghẹ đỏ, ghẹ hoa, ghẹ ba chấm, ghẹ xanh, … > Trong số đó, ghẹ ngon, nhiều thịt và bổ dưỡng nhất vẫn là ghẹ xanh.
Tại biển Việt Nam; ghẹ biển (ghẹ xanh) được phân bố rộng khắp từ các miền biển phía Bắc tới phía Nam
Đây chính là nguồn nguyên liệu có thể chế biến nên nhiều món ăn ngon. Như hấp, luộc, nướng, nấu lẩu…
Ghẹ là loài hải sản có tầm quan trọng bởi giá trị thương mại cao. Chúng được biết đến là đặc sản nổi tiếng tại Việt Nam, rất được khách hàng thích thú.
Mua ghe ngợp ở đâu? Ghẹ biển ngợp – Ghẹ giá rẻ
Ghẹ là loại hải sản khá yếu. Trong quá trình đánh bắt, vận chuyển ghẹ sống dễ bị chết do va đập. Hoặc chết do thiếu oxy vì điều kiện cung cấp oxy không đảm bảo và được gọi là ghẹ ngợp.
Để tránh bị ảnh hướng đến những con ghẹ sống khác. Chúng được lựa ra và cấp đông nhanh. Bạn có thể mua loại ghẹ này mà không sợ chất lượng kém!
Cách hấp ghẹ, cách hấp ghẹ biển, cách hấp ghẹ biển ngon, cách hấp ghẹ với bia
Củ sả sơ chế sạch cắt khúc ngắn, đập dập cho vào lót dưới đáy vỉ hấp. Cho nồi hấp lên bếp đun sôi bia cho đến khi thấy bốc lên mùi thơm.
Khi thấy nồi bia sả thơm, cho Ghẹ đã sơ chế vào nồi. Đậy vung tiếp tục đun to lửa cho hơi bia, sả bốc lên đều ngấm mùi thơm vào thịt ghẹ.
Đun sôi khoảng 7-10 phút là ghẹ chín vừa tùy theo ghẹ to hay bé. Phần vỏ ghẹ chuyển sang màu đỏ au, tỏa mùi thơm đặc trưng lẫn với mùi bia, mùi sả rất hấp dẫn.
Cho ghẹ hấp bia ra đĩa và thưởng thức nóng sẽ rất ngon miệng và bổ dưỡng. Tùy khẩu vị gia đình, có thể chuẩn bị thêm đĩa gia vị chanh ớt với ít mù tạt để chấm kèm cho thêm phần đậm đà, vừa miệng.
Mua ghẹ ngợp – Ghẹ biển ngợp bán tại Tp Hồ Chí Minh – Mua ghẹ giá rẻ – Ghẹ tươi cấp đông giá bao nhiêu tiền1kg?
Hải sản Kim Đông Hy chuyên bán ghẹ ngợp đông lạnh đảm bảo chất lượng và có giao hàng tận nơi tại TpHCM và chuyển hàng đi khắp cả nước. Nếu quý khách muốn mua ghẹ ngợp có thể liên hệ trực tiếp với công ty để đặt hàng ghẹ ngợp nhanh chóng.
Mức giá sẽ ưu đãi hơn nếu khách đặt hàng với số lượng lớn. Chúng tôi có dịch vụ chuyển hàng bằng máy bay để giữ nguyên độ tươi của sản phẩm đối với các tỉnh thành xa.
Ghẹ ngợp có độ tươi ngon và giá cả sẽ giảm đáng kể.
Ghẹ giá rẻ vì Ghẹ ngợp được ngư dân lựa chọn nhanh khi vừa mới chết và đem cấp đông ngay, nên đảm bảo độ tươi, dinh dưỡng không bị mất
Hiện nay công ty Kim Đồng Hy cung cấp ghẹ biển ngợp với giá như sau:
Loại 3-5 con/kg : 150.000đ /kg.
Loại 2-3 con/kg : 180.000đ /kg.
Quy cách hàng cấp đông.