Gà đen H’ Mông là giống gà quý hiếm, có nguồn gốc từ các tỉnh niềm núi vùng Tây bắc. Người H’ Mông chăn nuôi theo tập quán chăn thả tự nhiên.
Gà H’mông có nhiều giống với màu sắc khác nhau nhưng quý nhất là giống là lông đen, đầu có chỏm lông phớt. Được xem là “gà thuốc”
Gà đen hiếm và đắt hơn các loại gà H’Mông thông thường. Người H’Mông gọi đơn giản đó là giống gà đen – Gà đen Tây bắc
Thịt gà có hàm lượng axit amin cao, được sử dụng như là thuốc bồi bổ cơ thể, chữa bệnh suy nhược. Lượng cholesteron thấp trong khi axit linoleic cao – có giá trị dược liệu đặc biệt trong chữa trị bệnh tim mạch. Mật gà được dùng dể chữa bệnh ho cho trẻ em. Xương gà nấu thành cao để chữa bệnh run tay, run chân.
Gà đen Tây Bắc làm món gì ngon?
Thịt gà đen được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Tuy nhiên, phổ biến nhất phải kể đến món lẩu, tiềm thuốc bắc, tiềm tứ quý, nướng mật ong, hấp muối hay rang muối.
Gà đen Tây Bắc nướng mật ong
Gà đen Tây Bắc tiềm tứ quý
Gà đen Tây Bắc hấp cách thủy
Bán gà đen h’mông thịt tphcm – Gà h’mông giá bao nhiêu?
Tại Chihaisanđang phát triển các mặt hàng đặc sản trên toàn quốc…. Qua chọn lựa, sơ chế, vận chuyển cẩn thận nên đảm bảo luôn tươi ngon. Chi Hải sản là đơn vị kinh doanh có uy tín trên thị trường. Với nhiều năm kinh nghiệm của mình, Chi hải sản cam kết đến tay khách hàng là những sản phẩm tươi ngon, chất lượng, giá cả tốt nhất thị trường. Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận trong thành phố.Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Gà Hmong đang có giá tại Chi Hải Sản :
Giá : 270.000 VNĐ /KG