Cua Đinh Sống – Hải Sản Quý Hiếm, Thịt Ngọt Đậm, Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình

Giới thiệu về Cua Đinh Sống

Cua đinh là một trong những loại hải sản nước ngọt – nước lợ quý hiếm, được giới sành ăn đánh giá cao nhờ thịt chắc, ngọt tự nhiên, mùi thơm đặc trưng và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Cua đinh sống thường được đánh bắt từ môi trường tự nhiên, sinh trưởng chậm nên sản lượng không nhiều, càng làm tăng giá trị và độ “đắt khách” của loại cua này.

Tại Chi Hải Sản, cua đinh được tuyển chọn kỹ lưỡng, bán sống – khỏe – chắc thịt, đảm bảo giữ trọn vị ngon và dinh dưỡng khi đến tay khách hàng.

---

Thành phần dinh dưỡng & lợi ích sức khỏe

Cua đinh sống chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu:

• Protein chất lượng cao: giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe.

• Canxi & khoáng chất: tốt cho xương khớp, người lớn tuổi và trẻ em.

• Omega-3 tự nhiên: hỗ trợ tim mạch, não bộ.

• Ít chất béo xấu: phù hợp chế độ ăn lành mạnh.

👉 Lợi ích nổi bật:

• Tăng sức đề kháng, phục hồi thể lực.

• Hỗ trợ xương chắc khỏe.

• Phù hợp cho người cần bồi bổ sau ốm, người lao động nặng, người lớn tuổi.

---

Thông tin quan trọng khi chế biến cua đinh

• Nên chế biến khi cua còn sống để giữ độ ngọt và săn chắc của thịt.

• Trước khi nấu, rửa sạch – ngâm nước muối loãng để loại bỏ bùn cát.

• Không nên nấu quá lâu, tránh làm thịt cua bị dai.

• Phần gạch cua đinh rất béo, nên giữ lại để tăng độ thơm ngon cho món ăn.

---

🍲 Các món ngon từ cua đinh

Cua Đinh Hấp Bia Sả

Nguyên liệu:

• 1–2 kg cua đinh sống

• 1 lon bia

• Sả đập dập, gừng, ớt

Cách chế biến:

1. Làm sạch cua, để ráo.

2. Cho bia, sả, gừng vào nồi, đặt cua lên trên.

3. Hấp 15–20 phút đến khi cua chín, dậy mùi thơm.

4. Dùng nóng với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh.

👉 Món này giữ trọn vị ngọt tự nhiên của cua đinh.

---

Lẩu Cua Đinh Măng Chua

Nguyên liệu:

• Cua đinh chặt miếng

• Măng chua, cà chua, me

• Rau ăn lẩu: rau muống, bông súng, rau nhút

Cách chế biến:

1. Xào sơ cua với hành tỏi cho thơm.

2. Nấu nước lẩu với măng chua, cà chua, me.

3. Cho cua vào, nêm nếm vừa ăn.

4. Dùng nóng, ăn kèm bún tươi.

👉 Vị chua thanh, ngọt đậm – rất hợp cho tiệc gia đình.

---

Cua Đinh Rang Muối Ớt

Nguyên liệu:

• Cua đinh chặt khúc

• Muối hột, ớt, tỏi, sả

Cách chế biến:

1. Chiên sơ cua cho săn.

2. Rang hỗn hợp muối – ớt – tỏi – sả cho thơm.

3. Cho cua vào đảo đều đến khi áo muối.

👉 Món nhậu “bắt mồi”, cay mặn vừa phải, cực kỳ đưa bia.

---

Mua Cua Đinh Sống Ở Đâu Uy Tín? – Chi Hải Sản

Chi Hải Sản chuyên cung cấp cua đinh sống, hải sản tươi sống cao cấp cho:

• Nhà hàng, quán ăn

• Gia đình, tiệc đãi khách

• Khách mua sỉ & lẻ tại TP.HCM

Cam kết của Chi Hải Sản:

✅ Cua đinh sống khỏe – đúng loại – đúng ký
✅ Nguồn hàng rõ ràng, chọn lọc kỹ
✅ Giá tốt – ổn định – hỗ trợ giao nhanh
✅ Tư vấn chế biến tận tình cho khách hàng

📞 Liên hệ Chi Hải Sản ngay hôm nay để thưởng thức cua đinh sống tươi ngon – bổ dưỡng – chuẩn vị tự nhiên!