Chuyển đến nội dung
  • Chi hải sản kính chào quý khách
  • Chi hải sản kính chào quý khách
CHI HẢI SẢNCHI HẢI SẢN
  • Menu
  • Hotline/Zalo/Viber

    0934 15 11 35 

  • Giỏ hàng Giỏ hàng
    • Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

      Quay trở lại cửa hàng

  • Giỏ hàng
    Giỏ hàng

    Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

    Quay trở lại cửa hàng

  • Danh mục sản phẩm
    • TẤT CẢ CÁC SẢN PHẨM
    • Sản phẩm bán chạy
    • Các loại hải sản cao cấp
    • Các loại cá
    • Các loại Tôm
    • Các loại Ốc – Sò
    • Các loại Cua – Ghẹ
    • Các loại Mực – Bạch Tuộc
  • Giới thiệu
  • Món Ngon
  • Tin tức
  • Hình thức thanh toán
  • Liên hệ
Trang chủ / MENU TẤT CẢ CÁC SẢN PHẨM / Các loại cá

Điểm bán Cá úc tươi

Liên hệ

Danh mục: Các loại cá
Danh mục sản phẩm
  • BẢNG GIÁ HẢI SẢN HÔM NAY
  • Các loại cá
  • Các loại Cua – Ghẹ
  • Các loại hải sản cao cấp
  • Các loại Mực – Bạch Tuộc
  • Các loại Ốc – Sò
  • Các loại Tôm
  • Địa chỉ bán hải sản các quận TPHCM
  • MẶT HÀNG XUẤT KHẨU – CHI HẢI SẢN
  • MENU TẤT CẢ CÁC SẢN PHẨM
  • Nhà hàng online
  • Phụ phẩm nông nghiệp, thực phẩm
  • Sản phẩm bán chạy
  • Thực phẩm nông sản
  • Uncategorized
  • Mô tả

Điểm bán Cá úc tươi

Sản phẩm: Cá Úc tươi sống

Giá bán cá úc: 100.000 đ/kg

Cá úc tươi sống – Cá úc tươi mua ở đâu:

Cá úc tươi giá sỉ
Cá úc tươi

Cá úc thuộc Họ Cá úc ( Ariidae). Là một họ cá da trơn, chủ yếu  sống trong môi trường nước mặn, một số ít loài sinh sống trong các môi trường nước lợ hay nước ngọt. Vì vậy có thể phân biệt thành cá úc biển và cá úc sông

Cá được tìm thấy trong các khu vực biển ôn đới ấm và nhiệt đới.

Do môi trường sinh sống nước mặn và lợ, các loài cá trong họ này có một đặc điểm thích nghi, phân biệt chúng với các loài cá da trơn khác.

Đó là, phần lớn, nếu như không phải là tất cả các loài, đều ấp trứng trong miệng. Cá  đực mang trong miệng một ổ trứng nhỏ cỡ quả bóng chơi golf. Trong đó có khoảng vài chục trứng cá để ấp. Khoảng 2 tháng thì trứng nở và các con non từ miệng cá bố thoát ra  có thể bơi lội tự do

Dinh dưỡng của cá Úc:

Cá úc tươi bán ở đâu? có hai loại, cá  vàng và cá  trắng. Thịt cả hai đều ngon như nhau, tuy nhiên theo nhiều người dân địa phương thì thịt cá trắng có phần béo hơn.

Nhờ hàm lượng axit béo omega-3 mà lợi ích của cá  với sức khỏe rất tuyệt.

Chúng giúp cải thiện lưu lượng máu, ngăn chặn bệnh tim mạch, đồng thời làm giảm hiện tượng máu bị vón cục dẫn tới tắc nghẽn mạch máu, giup phòng tránh đột quỵ.

Đây còn là thành phần rất quan trọng cho quá trình phát triển não bộ đối với trẻ nhỏ.

Bên cạnh đó, thịt cá có  nhiều DHA – cũng là hoạt chất quan trọng có khả năng thúc đẩy hình thành chất xám trong não. Giúp cho trẻ nhỏ phát triển trí thông minh.

Nếu bạn muốn có một trái tim khỏe mạnh thì  bổ sung cá úc vào thực đơn của mình thường xuyên hơn là việc nên làm.

Cách làm sạch cá Úc:

Tro bếp hoặc bột

Các bà nội trợ thường dùng tro bếp chà xát và vuốt dọc thân cá để loại bỏ nhớt rồi rửa lại với nước. Tuy nhiên, ở thành thị khó có thể tìm ra tro bếp. Do đó, bạn có thể dụng các loại bột như bột mì, bột năng, bột gạo để rắc lên cá và rửa lại thật sạch để loại bỏ nhớt.

Khử mùi tanh của cá úc đơn giản

Bên cạnh nhớt cá, mùi tanh của cá cũng là nguyên nhân khiến món ăn mất ngon. Vì thế, khi rửa cá, bạn nên rửa sạch phần bụng cá để loại bỏ máu tanh đọng lại, đồng thời, làm sạch máu tanh ở 2 bên ngạnh cá. Sau đó, bạn có thể dùng giấm, gừng, chanh để khử mùi cá.

Điểm bán Cá úc tươi – Món ngon từ cá Úc:

Cá úc là loại đặc sản của vùng sông nước – ở khu vực cửa sông

Cư dân sống hai bên bờ sông thường chế biến các món ăn đặc sắc từ cá úc như nướng, chiên, kho nghệ, kho tương, kho sả ớt, kho tiêu, nấu cháo, nấu canh chua…

Cá úc nướng:

Cá úc tươi giá sỉ
Cá úc nướng

Cá  làm món nướng rất thơm ngon, được chế biến như sau: 

Cá làm sạch, để ráo, rồi dùng dao khứa xéo trên hai bên thân cá

Sau đó ướp với nước mắm, mì chính, mẻ, nước cốt gừng, nghệ khoảng mười phút cho cá thấm gia vị.

Xâu cá vào que hay đặt trên vỉ nướng cá trên than hồng.

Thi thoảng phết một lớp dầu phộng lên hai bên thân cá.

Khi cá chín, chuyển qua màu vàng, dậy lên mùi thơm quyến rũ là được. Cá  nướng có thể ăn kèm với bún, cuốn bánh tráng với các loại rau: khế, chuối chát, dưa leo, các loại rau thơm.

Chấm kèm với nước mắm chanh, gừng, ớt, tỏi.

Cá úc nấu canh chua:

Cá úc nướng giá sỉ
Cá úc nấu canh chua

Đặc biệt, cá  nấu canh chua là một món ăn thơm ngon giải nhiệt, bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng, nhất là trong mùa hè.

Canh chua cá út được chế biến như sau:

Làm sạch cá bằng tro bếp, sau đó ngâm cá trong giấm để sạch nhớt và mất mùi tanh, rửa sạch, mổ bụng, cắt từng khúc vừa ăn (nếu cá lớn) và để ráo

Ướp gia vị cho thấm

Sau đó phi thơm dầu phộng với hành tím băm rồi cho nghệ tươi và cà chua vào xào lấy nước màu

Tiếp tục cho cá  và măng chua, khế, dứa (thơm) xắt vào.

Một lát sau cho nước dùng vừa đủ vào nấu tiếp.

Khi canh chín nhắc xuống, nêm gia vị vừa ăn và bỏ thêm ớt chín, rau hỗ điếc, ngò tàu, hành lá cho thơm.

Trên bát canh cá có màu đỏ của ớt và cà chua, màu xanh của rau thơm. Màu vàng của dứa và trứng cá, màu trắng ngà của măng chua trông rất bắt mắt.

Khi ăn, vị ngọt chua của nước, vị béo thơm của cá, vị cay của ớt, vị đặc trưng của măng chua.

Tất cả hoà quyện với nhau làm món ăn rất thơm ngon và cực kỳ hấp dẫn trong những ngày hè.

Điểm bán Cá úc tươi – Cá úc tươi sống bán tại Tp Hồ Chí Minh:

Các bạn nên lựa chọn để mua các loại thủy hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ cá út và đặt hàng! Còn lại để Chúng tôi lo!

CHÚNG TÔI CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản

– Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị trường

– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Sản phẩm tương tự

cá trich phi le
+

Chất lượng ngon lành với giá bán cá trích phi lê cạnh tranh!

120,000₫
ca nham bong dang bơi trong ho
+

Cá nhám bông hương vị độc đáo, thơm ngon, bổ dưỡng!

Liên hệ
ca mat nghe an
+

Cá mát có vị thơm ngon riêng, là đặc sản của Nghệ An

Liên hệ
Cá khoai giá bao nhiêu? chihaisan
+

Cá khoai – Nguyên liệu chính để chế biến nhiều món đặc sản

290,000₫
ca ma uc
+

Cá mú Úc sống bán tại cửa hàng Chi Hải Sản

470,000₫
ca chep bien
+

Cá chép biển tươi, bảo quản đúng cách, dễ chế biến thành các món ăn ngon cho gia đình

145,000₫
ca mat tho
+

Chế biến cá mặt thỏ thế nào cho đúng cách?

300,000₫
ca duoi song
+

Cá đuối sống giá phải chăng tại Chihaisan

360,000₫

THÔNG TIN LIÊN HỆ

  •   Hotline/Zalo/ : 0934 15 11 35
  •  Văn phòng giao dịch  : 242/53 – Nguyễn Xí, Phường 13, Quận Bình Thạnh , TpHCM
  •  Nhà máy chế biến : 89 – Nguyễn Trãi, thị xã Lagi, Tỉnh Bình Thuận
  •  Website: chihaisan.com.
  •  Email: hynguyen73@gmail.com.

VỀ CHI HẢI SẢN

  • Giới thiệu.
  • Món Ngon.
  • Tin tức.
  • Hình thức thanh toán.
  • Liên hệ.

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

   

Map

 

Copyright 2025 © chihaisan
  • TẤT CẢ CÁC SẢN PHẨM
  • Sản phẩm bán chạy
  • Các loại hải sản cao cấp
  • Các loại cá
  • Các loại Tôm
  • Các loại Ốc – Sò
  • Các loại Cua – Ghẹ
  • Các loại Mực – Bạch Tuộc
  • Giới thiệu
  • Món Ngon
  • Tin tức
  • Hình thức thanh toán
  • Liên hệ

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

  • 0934151135
  • 0905367088