Cá sóc là cá gì? Cá sóc nanh

Cá Sóc được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt của chất thịt béo thơm khó cưỡng.
Cá sóc tươi luôn là một nguyên liệu chế biến món ăn luôn được các mẹ nội trợ yêu thích. Với các món hấp, chiên, nướng, nấu lẩu,..v.v..
Cá Sóc là một trong số đó mà bạn không nên bỏ lỡ.
Cá sóc làm món gì ngon?
Chỉ cần có một con Cá sóc nanh tươi sống đảm bào bạn có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như nướng, chiên hoặc hấp.
Trước khi chế biến cá, bạn nên sơ chế sạch sẽ, loại bỏ phần ruột cá.
Nếu là món hấp, hãy làm sạch phần vảy để khi ăn sẽ không có cảm giác vướng.
Nếu là món chiên, nhiều người thích chiên giòn cá để nguyên phần vảy vẫn được.
Cá sóc chiên

Cá sóc chiên giòn là món ăn rất dễ chế biến, ngay cả những người không thường xuyên vào bếp cũng có thể làm được:
Đặt chảo lên chiên ngập dầu để cá được vàng giòn.
Chuẩn bị nước mắm trong hoặc nước mắm chua ngọt ăn kèm đều rất ngon.
Sự kết hợp độc đáo giữa cá sóc chiên và nước mắm sẽ giúp cho món ăn này trở nên cuốn hút hơn.
Lớp da bên ngoài giòn tan hòa quyện với vị ngọt béo từ thịt cá sẽ là món ăn cực kỳ “tốn cơm” trong bữa ăn gia đình đấy.
Cá Sóc chiên giòn có lớp da vàng thơm, chất thịt béo trắng vị ngọt bùi chấm cùng nước mắm mặn ngon xuất sắc.
Cá sóc hấp

Cá Sóc hấp nước tương xì dầu: món hấp xì dầu này sẽ làm vị cá đậm đà hơn hẳn. Cá hấp mềm, phần nước ngọt, da cá mềm mại, thịt ngọt bùi.
Cá sóc nướng

Mua cá sóc nanh tươi sống giá sỉ rẻ tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM
Giá cá sóc nanh – Giá cá sóc biển
- Giá bán cá Sóc Nanh: 160k/kg
- Quy cách: cá tươi sống
- Xuất xứ: biển Phan Thiết – Bình Thuận
- Kích cỡ: Size 1 – 3kg/con
Bán cá sóc tại vựa hải sản giá rẻ tp HCM
