Cá mặt ngu, Cá thỏ là cá gì?

Cá mặt thỏ : hay còn gọi là cá thỏ có hình dáng của cá. Phần đầu hơi giống đầu thỏ và bộ răng khá sắc nhọn như răng thỏ.
Cá thỏ sống ngoài khơi xa, ở độ sâu 40m – 50m so với mực nước biển.
Cá có trọng lượng dao động từ 1,5kg đến 7kg. Thường đánh bắt được ở vùng biển Phú Quý – Bình Thuận và Lý Sơn – Quảng Ngãi.
Việc đánh bắt được cá được xem là một may mắn lớn của chuyến đi biển. Theo ngư dân, mỗi chú cá đánh bắt được mang lại cho họ khoảng 30 – 40 triệu đồng
Có một điều đặc biệt nữa về loại cá này đó là khi đem bán cho các nhà hàng khách sạn làm thực phẩm cá đã bị lột da. Bởi vì phần da cá Thỏ rất quý.
Da cá là nguyên liệu để chế tạo nên chỉ tự tiêu, nổi tiếng trong y học. Nên thường được thu mua với giá cao. Chính vì thế mà khi mua cá Thỏ, bạn thường chỉ mua được cá đã lột da.
Cá thỏ bán tại TPHCM – Giao hàng tận nơi TPHCM
Với hình dạng kỳ dị, miệng trông như mỏ quạ, răng lại dài ra như răng thỏ – rất cứng. Phần đầu rất lớn, óc cá rất to. Phần đuôi lại khá giống cá mú bông, nhưng phần thịt lại rất hấp dẫn.
Cá thỏ có chất lượng thịt thơm ngon và dai, thớ thịt trắng ngà, săn chắc, hấp dẫn gấp bội so với thịt cá mú.

Da cá thỏ cũng mang lại nguồn lợi nhuận không nhỏ cho ngư dân. Khi những nhà khoa học phát hiện ra da cá thỏ còn là nguyên liệu sản xuất hoạt chất collagen tái tạo mô.
Cá mặt thỏ bán ở đâu ngon giá rẻ ?
Cá Thỏ là một trong rất nhiều sản phẩm lạ và cực kỳ hiếm.
Số lượng cá thỏ được đánh bắt rất ít, nếu không nói là cực hiếm
Với mong muốn mang đến cho quý khách nhiều món ăn ngon, lạ, quý hiếm.
Chi Hải Sản đã nổ lực tìm nguồn hàng cá thỏ uy tín, chất lượng để đáp ứng yêu cầu của thực khách.
Đây không phải là mặt hàng thường xuyên có. Tuy nhiên khách mua chỉ cần gọi đặt hàng.
Chúng tôi sẽ báo tình trạng hàng, chốt đơn và giao hàng. Nhanh chóng trong vòng 4h – 5h tại TPHCM.

Địa chỉ mua cá mặt thỏ TPHCM
Cá thỏ được chế biến thành nhiều món: Nướng, hấp, rang muối, nấu cháo. Nhưng món ngon được lựa chọn chủ yếu là nướng mọi, tức là không ướp gia vị để giữ hương vị đặc trưng của loài cá này.

Nếu bạn có nhu cầu mua hãy liên hệ với chúng tôi!