Cá cờ phi lê bao nhiêu 1kg? Cá cờ cắt khúc, cá cờ lát tươi ngon tại Chihaisan.

Cá cờ phi lê bao nhiêu 1kg?

Hình ảnh cá cờ biển

Cá cờ kiếm, cá cờ gòn, cá cờ biển

Cá cờ kiếm là loài cá đại dương, sống ở tầng nước mặt nhưng xa bờ. Đây là một loài cá ăn thịt loại lớn, với miệng có xương kéo dài và phẳng, giống như hình cây kiếm nên được gọi là cá cờ kiếm.

Chiều dài cá thể lớn nhất có thể đạt đến 5m và nặng 750 kg.

Dinh dưỡng của cá cờ phi lê, cắt khúc

Thịt cá cờ có hàm lượng mỡ cao, cơ thịt dày như thịt, và vị ngọt nhẹ.

Cá cờ kiếm là thực phẩm ít chất béo, chứa nhiều Omega-3, giàu dưỡng chất và vitamin, khoáng chất. Tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ.

Ăn cá cờ thưởng xuyên giảm nguy cơ đột quỵ, điều hòa huyết áp, sức đề kháng tốt và làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, giảm chứng mất trí nhớ ở người già… Và còn là thực phẩm giảm cân hiệu quả.

Cá cờ phi lê ngon, thường được bán dưới dạng tươi, đông lạnh. Hương vị của nó rất mạnh, cho phép sử dụng nhiều loại gia vị khác trong chế biến.

Món ngon từ cá cờ kiếm

Sau đây chúng tôi xin giới thiệu hai món ngon từ cá cờ kiếm theo kiểu ẩm thực phương Tây

Cá cờ sốt cà

Cá cờ rửa thật sạch, để ráo
Cà chua băm nhuyễn, củ hành sắc mỏng

Cá ráo nước, đem chiên lửa vừa cho mặt cá vàng sơ để cá chắc thịt hơn, gắp ra dĩa.
Bắc một chảo khác phi thơm hành tỏi, khi hành tỏi hơi xém vàng cho ít ớt màu cho thơm, đảo nhanh tay

Cho cà chua vào xào, thêm 1 muỗng tsp hạt nêm, 1 muống tsp đường, xào cho cà chua mềm thật mềm thì thêm 1 chén nước lọc vào
Tiếp tục thêm vào 4 muỗng ăn cơm nước mắm, 1tsp hạt nêm, 1 tsp bột ngọt, 1/3tsp muối, để rửa vừa cho sôi lăn tăn, để cà chua nhuyễn

Cho cá vào chảo cà chua, nêm nếm lại vừa ăn, cứ 5ph trở mặt lại một lần đến khi nước kho hơi sệt lại, tắt bếp, rắc đầu hành, ớt sắc, tí tiêu vào cho thơm.
Cá béo mà không tanh, sốt mặn ngọt và hơi chua vị cà, ăn kèm rau sống và dưa leo.

Cá cờ kiếm áp chảo sốt bơ chanh

Lườn cá cắt miếng vuông vức; ướp với một ít muối tiêu.
Áp chảo cho chín vàng đều.

Xào măng tây và cà rốt, cà chua bi với bơ và muối tiêu.
Xào hành tím với bơ cho thơm; kế đến là cho rượu vang trắng vào.
Vặn nhỏ lửa, cho bơ vào từ từ. Dùng cây whisk đánh từ từ cho bơ tan đều.

Cuối cùng cho chanh dây vào, nêm một ít muối tiêu.

Cá cờ phi lê bao nhiêu 1kg, Cá cờ Kiếm giá bao nhiêu? Cá cờ phi lê TPHCM

Công ty Kim Đông Hy có cơ sở thu mua hải sản tại các cảng biển miền Trung nước ta, nơi có lượng cá cờ kiếm được đánh bắt về khá nhiều.
Cá cờ cũng được chế biến đông lạnh xuất khẩu với các hình thức giống như cá ngừ đại dương.

Công ty chúng tôi chuyên bán cá cờ kiếm cắt khúc tươi ngon.

Cá cờ cắt khúc, cá cờ lát, cá cờ phi lê bao nhiêu 1kg ? Giá cá cờ biển

Cá cờ phi lê, cắt lát, cắt khúc : 195.000 /kg

Qui cách: Cá tươi , cấp đông 

Xuất xứ: Cá cờ của biển miền Trung nước ta

Cá cờ kiếm cắt khúc là sản phẩm hải sản tiện lợi cho chị em nội trợ trong việc nấu nướng. Bảo đảm bảo bữa cơm ngon cho gia đình.

Những khúc cá cờ kiếm trắng phau được cắt sẵn, rồi đem cấp đông kỹ càng, rất tiện lợi cho những người bận rộn.