Cá chiên là cá gì? Mồi câu cá chiên – Cá chiên sông Đà

Cá chiên là loài cá sông “chúa tể”. Chúng cư trú ở những vùng nước dữ – Cá chiên sông Đà
Chúng là loại sinh vật cực kì gớm ghiếc, nhiều dân thành phố lần đầu nhìn thấy cá chiên còn rùng mình run sợ.
Cái đầu cá chiên to tướng bè bè, râu ria ngoe nguẩy, miệng rộng hoác để lộ bộ răng sắc như dao cạo. Toàn thân cá trơn nhẵn bóng, màu da loang lổ lấm chấm nhìn ghê rợn. Nặng đến vài ba chục cân.
Loài cá này cũng siêu hung hãn, nó ăn thịt tất cả các loài thủy sinh nhỏ hơn mình, tấn công cả thuyền ngư dân nếu cảm thấy nguy hiểm.
Mồi câu cá chiên khổng lồ cũng thực sự quái chiêu. Cả chục kg nào cá mè, gan lợn, vịt con, gà con, cùng rất nhiều thứ lá, hương liệu vào chiếc thùng. Chiếc thùng ấy được bịt chặt, đem phơi dưới nắng cả tuần. Lúc mở thùng, nếu người chưa quen, ngửi một chút cũng ói mửa.
Miếng mồi nặng cỡ 4 lạng, được gắn với cục chì vài lạng, kéo tút lút xuống vụng xoáy. Dưới những vụng xoáy sâu 30-50m ấy, có những hang ngầm, đá tảng, nơi loài chiên khổng lồ ẩn mình. Cá chiên Cá chiên thường trú ngụ ở những vị trí hết sức hiểm trở, nước siết và nhiều xoáy của các sông lớn ở núi rừng Tây Bắc như sông Đà, sông Lô, sông Gâm, Sông Hồng, sông Chảy … tỉnh Lào Cai.
Dù có ngoại hình chẳng lấy gì làm đẹp đẽ nhưng cá chiên lại là một trong 5 loài cá tiến vua vang bóng một thời.
Những loại cá chiên ngon – Cá chiên sông Đà giá bao nhiêu?

Có lẽ chỉ ở dòng sông huyền thoại này cá chiên mới thể hiện đúng chất Thủy Quái của mình. Vì vậy Giá cá chiên sông Đà cao hơn các loại cá chiên khác. Các bạn cần phân biệt được mới mua được cá sông Đà
Cá chiên sông Đà giá bao nhiêu? Cá chiên sống đang có sẵn tại Chi hải sản. Bạn hãy yên tâm về nguồn gốc cũng như giá bán cá của chúng tôi
Mua cá chiên sông Đà TPHCM – Cá chiên sông Đà giá bao nhiêu?
Giá bán Cá chiên sông Đà: 950 k/ kg – Size 1 – 3 kg/con
1050k/ kg – Size 3 – 6 kg/con
Quy cách: Cá sống nguyên con
Hotline: 0905367088
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
Nhanh chóng và vô cùng tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Quý khách được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!

Ẩm thực của cá chiên (ca chien ) – Tác dụng của Thịt cá chiên – Cách nấu cá chiên sông
Thịt cá chiên sông Đà màu vàng óng như nghệ trông rất hấp dẫn, thịt thơm ngon dẻo quánh nên được nhiều người yêu thích lại chứa hàm lượng dinh dưỡng cao
Cá có thể dùng làm chả, nấu canh, om chuối…hoặc làm lẩu
Về chất lượng thịt thì cá chiên thuộc top những loài cá nước ngọt ngon nhất.
Thịt cá chiên có màu vàng ươm như ướp nghệ, thân không hề có xương răm, chỉ có xương sống chạy dọc sống lưng.
Thịt chắc, con càng to thịt càng chắc, tuy nhiên nếu lưu ý một chút, sẽ nhận thấy thịt cá chiên lớn (trên 3kg) sẽ có vị hơi hôi và khô. Nhưng người sành ăn rất nghiện mùi này!
Chưa quen thì nên ăn cá nhỏ hơn 2kg, thịt mềm, ngọt tuyệt hảo, lại giòn giòn sừn sựt nữa
Dinh dưỡng của thịt cá chiên cao ngang ngửa với thịt cá trắm đen và cá hồi.
