Tôm Tít Indo – Hải Sản Cao Cấp Thịt Ngọt, Chắc, Chuẩn Vị Biển Khơi
Tôm tít Indo (còn gọi là bề bề Indo, tôm tít biển Indonesia) là dòng hải sản được ưa chuộng nhờ thịt trắng trong, ngọt đậm, vỏ mỏng dễ bóc và giá trị dinh dưỡng cao. Sản phẩm phù hợp cho bữa cơm gia đình, tiệc hải sản, nhà hàng – quán nhậu cao cấp.
Giới thiệu chi tiết về Tôm Tít Indo

-
Nguồn gốc: Đánh bắt tự nhiên tại vùng biển Indonesia, môi trường nước sạch – độ mặn ổn định.
-
Đặc điểm: Thân dài, vỏ mỏng hơn tôm tít nội địa; thịt chắc, thơm; đầu nhiều gạch (tùy mùa).
-
Quy cách phổ biến: 8–12 con/kg, 12–18 con/kg (tươi sống/đông lạnh chuẩn).
-
Mùi vị: Ngọt thanh tự nhiên, không bở; giữ vị tốt khi hấp, nướng, rang.
Thành phần dinh dưỡng & lợi ích sức khỏe
Tôm tít Indo giàu dưỡng chất, tốt cho nhiều đối tượng:
-
Protein chất lượng cao: Giúp phục hồi cơ bắp, tăng thể lực.
-
Omega-3 & khoáng chất (Ca, P, Mg): Tốt cho tim mạch, xương khớp.
-
Vitamin B12, kẽm: Hỗ trợ thần kinh, tăng đề kháng.
-
Ít chất béo xấu: Phù hợp người ăn kiêng, người lớn tuổi.
👉 Lợi ích nổi bật: Tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ phát triển trí não, giúp ăn ngon – dễ tiêu.
Thông tin quan trọng khi chế biến
-
Rã đông đúng cách: Nếu đông lạnh, rã đông ngăn mát 6–8 giờ hoặc xả nước mát nhanh (không ngâm lâu).
-
Không nấu quá chín: Tránh thịt khô; hấp 7–10 phút là vừa.
-
Gia vị vừa phải: Để giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt.
-
Ăn tươi trong ngày: Ngon nhất khi chế biến sớm sau khi mua.
Các món ngon từ Tôm Tít Indo
Tôm tít Indo hấp sả
Nguyên liệu:
1 kg tôm tít Indo, sả cây, gừng, ớt, muối.

Cách làm:
-
Rửa sạch tôm; đập dập sả, thái gừng.
-
Xếp sả + gừng dưới đáy nồi, cho tôm lên trên.
-
Hấp 7–10 phút; chấm muối tiêu chanh.
Tôm tít Indo rang muối
Nguyên liệu:
Tôm tít, muối hạt rang, tỏi, bột năng, ớt.

Cách làm:
-
Áo nhẹ bột năng, chiên nhanh cho săn.
-
Phi tỏi, cho tôm vào xóc muối rang; đảo đều 2–3 phút.
Tôm tít Indo nướng bơ tỏi
Nguyên liệu:
Tôm tít, bơ lạt, tỏi băm, tiêu, muối.
Cách làm:
-
Bổ dọc lưng, phết bơ tỏi.
-
Nướng than/lò 180°C trong 8–10 phút đến khi dậy mùi.
Tôm tít Indo cháy tỏi
Nguyên liệu:
Tôm tít, tỏi băm, bơ/dầu, ớt.

Cách làm:
-
Chiên tôm vừa chín; phi tỏi vàng.
-
Cho tôm vào đảo nhanh, nêm nhẹ.
Vì sao nên mua Tôm Tít Indo tại Chi Hải Sản?
-
Nguồn hàng chọn lọc: Nhập trực tiếp, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.
-
Tươi – chuẩn – rõ ràng: Quy cách minh bạch, giao nhanh trong ngày.
-
Giá sỉ & lẻ cạnh tranh: Phục vụ gia đình, nhà hàng, quán ăn.
-
Tư vấn tận tâm: Gợi ý món, cách bảo quản – chế biến đúng chuẩn.

