Bong bóng cá – bóng cá thiều khô – ngon và cực bổ – bán tại Chihaisan

Bong bóng cá là gì? Bóng cá thiều

Cá thiều là một loài cá da trơn, phân bố ở Inđônêxia, Trung Quốc, Việt Nam, Malaixia, Ấn Độ, Việt Nam

Đây là loài cá có giá trị kinh tế, mùa vụ khai thác quanh năm, cá có thể dùng để ăn tươi, phơi khô. Bóng cá thiều cũng là một loại thực phẩm bổ dưỡng và được ưa thích

bong bóng cá được gọi là phiêu giao hay hoa giao. bóng lấy từ bụng cá, rửa sạch, phơi khô. Đây là một trong 8 món ăn của vua chúa ngày xưa ( bát bửu)

Tác dụng của bong bóng cá – Bong bóng cá thiều

Theo Đông Y, bóng cá là thực phẩm có lợi cho sức khỏe, giúp tăng tuần hoàn máu, bổ thận, tăng thêm tinh.

Chính vì những lợi ích tuyệt vời của nó cùng với việc mỗi con cá chỉ có mỗi một túi bong bóng nhỏ khiến sản phẩm này có giá tương đối cao.Nhưng những gì nó mang lại cho sức khỏe thì hoàn toàn xứng đáng.

Người suy nhược cơ thể khi sử dụng bóng cá có thể tăng cường sức đề kháng, nhanh chóng khỏe lại.

Người bị suy thận, nam giới bị di tinh khi sử dụng có thể tăng sức mạnh của thận, giảm chứng di tinh.

Ngày nay  bong bóng được cho rằng cá có cả tác dụng đối với sự phát triển của tinh trùng và đã được chế ra thành thuốc viên.

Mua bong bóng cá thiều ở đâu ngon tại TpHCM?

Bạn đang sống tại Sài Gòn muốn mua  bóng cá thiều ngon chất lượng, hãy đến với hải sản Kim Đông Hy để tham quan và mua  bóng cá thiều.

Hải sản Kim Đông Hy chuyên cung cấp  bóng cá thiều chính gốc Phú Quốc.

Bóng cá thiều làm sạch bằng nước, không sử dụng chất tẩy trắng. Lưu ý, vì  bóng cá thiều có giá trị thương phẩm cao nên có hiện tượng làm giả  bóng cá, quý khách nên lựa chọn cơ sở uy tín để mua hàng.

Bong bóng cá giá bao nhiêu?  Giá bán bong bóng cá thiều – Bong bóng cá thiều bán tại Tp Hồ Chí Minh

Sẽ thật tuyệt vời khi bạn có thể mua những chiếc  bóng cá Thiều biếu tặng ông bà, bạn bè, hay người thật. Đó sẽ là một món quà cực kỳ đáng giá và ý nghĩa.

Giá bán bong bóng cá Thiều phơi khô: 4.000.000 đ/kg

Quy cách: Bóng cá lấy ra khỏi cơ thể cá, làm sạch và phơi khô, đóng gói hút chân không – Bảo quản lạnh.

Cách chế biến món bong bóng cá khô – Món ngon từ bong bóng cá thiều

Bóng cá xào ngũ vị: 

Bóng cá rửa sạch, ngâm trong nước gừng và rượu, vắt nước thái miếng

Lạp xường, ớt sào thái lát; hành rửa sạch thái ngắn. Bóng cá rán trong dầu đến màu vàng, vớt ra để ráo.

Tỏi đập giập, băm nhỏ, phi trong dầu đến thơm, cho lạp xường vào rán chín

Sau đó cho hạt điều, ớt và rượu mai quế lộ, hạt nêm vừa ăn.

Cho bóng cá rán và hành vào, đảo nhanh và tắt bếp.

Canh bóng cá nấu thịt ếch

 Ếch làm sạch chặt miếng.

Thịt nạc + chân gà rửa sạch, thịt thái miếng vừa ăn.

Bóng cá ngâm nước sôi cho nở, sau đó rửa lại vài lần cắt khúc.

Cho kỷ tử vào nồi nước dùng gà nấu sôi, nêm nếm ít muối, đường, hạt nêm.

Cho chân gà, ếch, thịt heo, bóng cá vào nồi, nấu lửa nhỏ đến khi ếch chín

Sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn.

Múc canh bóng cá nấu ếch ra tô, dùng nóng.

Sup bong bong ca