Càng cua nâu Nauy đông lạnh bán tại Chihaisan giá tốt bất ngờ !

Cua nâu Nauy, Cua nâu Nauy sống, Càng Cua nâu Nauy đông lạnh

Cua nâu Nauy ( cua nâu Ireland) là một loại cua biển xuất hiện nhiều ở vùng biển Bắc Âu. Nơi biển sạch, có đáy cát vàng và nguồn nước trong xanh.

Cua nâu gần giống với cua biển Việt Nam nhưng có mai hơi dẹp, to, màu nâu sẫm và trông khá hung dữ.

Càng cua nâu Nauy được tách khỏi cơ thể cua và làm sạch, cấp đông ngay khi còn tươi sống. Đây là một loại hải sản đươc ưa chuộng trên thị trường thế giới 

Giá trị dinh dưỡng và ẩm thực Cua nâu Nauy

Cua nâu rất giàu protein nhờ sở hữu những thớ thịt săn chắc với độ đạm cực cao. Đặc biệt, lượng chất béo của loài hải sản này luôn bão hòa ở mức rất thấp. Vì thế đây là một trong những loại hải sản sống rất tốt cho chế độ ăn kiêng của nhiều người.

Bên cạnh Vitamin và các khoáng chất, cua nâu còn chứa một lượng axit béo không bão hòa Omega -3, dưỡng chất rất tốt cho mắt, não bộ và tim mạch.

Sau cùng, không thể không kể đến hàm lượng Selen có trong cua nâu.

Selen vốn là chất tồn tại trong cơ thể con người, đóng vai trò rất quan trọng trong việc giúp loại bỏ những kim loại nặng ra khỏi cơ thể

Thật bất ngờ khi cua nâu sở hữu lượng Selen nhiều gấp 3 lần cá tuyết và gấp 12 lần thịt bò – rất tốt cho cơ thể và sức khỏe tổng thể của mỗi chúng ta.

Món ngon từ càng cua nâu

Với cua nâu Nauy, các bạn có thể chế biến thành những món ăn có hương vị rất độc đáo và thơm ngon. 

Càng cua nâu rang me

Đầu tiên, bạn rửa sạch cua, tách lấy phần yếm, cắt cua thành 4 phần cho tất cả vào trong âu lớn.

Sau đó, bạn bóc bỏ lớp vỏ ngoài của sả, băm nhỏ, gọt vỏ củ gừng tươi, băm nhỏ. Tương tự, bạn cũng bóc vỏ tỏi, hành tím, băm nhỏ.

Cho vào âu cua 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ½ số tỏi và hành tím băm, trộn đều.

Kế đến, bạn lăn cua qua đĩa bột chiên, cho vào chảo dầu đang sôi trên bếp.

Khi cua chín vàng giòn, bạn vớt ra ngoài để trên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Tiếp theo, bắc chảo khác có 1 muỗng canh dầu ăn lên bếp đun sôi. Khi dầu nóng, cho số hành tím, tỏi băm còn lại và gừng, sả băm vào phi thơm.

Đổ thêm ít nước và cho me chín vào cùng.

Sau đó, dùng muỗng dầm me, vớt bỏ hạt ra ngoài.

Tiến hành nêm nếm gia vị bao gồm muối, bột ngọt, nước mắm, tương cà, tương ớt, khuấy đều

Tiếp tục nấu, cho đến khi nước xốt sệt lại, bạn tắt bếp.

Càng Cua nâu hấp bia

Càng Cua làm sạch, đập dập vỏ ở các càng và chân vì chân và càng của loại cua nâu rất lớn.

Sử dụng nước bia để hấp càng cua cách thủy.

Khi càng cua chuyển sang màu vàng cam là đã có thể sử dụng.

Mua cua nâu Nauy đông lạnh – Cua nâu Nauy mua ở đâu?

Bán càng cua nâu Nauy đông lạnh tại vựa hải sản tươi sống tại HCM

Giá cua nâu Nauy đông lạnh , Càng Cua nâu Nauy giá bao nhiêu?

Càng cua là bộ phận nhiều thịt nhất của cua nâu Ireland. Thịt càng cua nâu Nauy đông lạnh có màu trắng, dai ngọt, đậm đà tự nhiên.

Sau khi được tách ra từ thân, càng cua nâu được sơ chế và cấp đông bảo quản theo đúng quy trình đạt tiêu chuẩn Châu Âu.

Vậy nên được rất nhiều người ưa chuộng và sử dụng để giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, tăng cường sinh lực cho phái mạnh, tốt cho xương khớp.

Giá bán: 680.000 đ/kg

Quy cách: càng cua nâu tươi làm sạch , cấp đông

Xuất xứ : Ireland