Ghẹ đá biển – Ghẹ đá đỏ – Ghẹ đá là ghẹ gì? Ghẹ đá có độc không, Ghẹ đá ăn được không?
Ghẹ đỏ cũng có nơi gọi là cua neo, phân bố chủ yếu ở rải rác một số tỉnh miền Trung Việt Nam. Chúng có vỏ chắc chắn và có màu nâu tương tự như tảng đá, trên mai của ghẹ có một lớp lông được phủ lên trên.
Một số gười cũng nghi ngờ rằng: Ghẹ đá có độc không, Ghẹ đá ăn được không?
Do không phổ biến nên ít người biết đến ghẹ đá. Vì vậy có nhiều người vẫn lầm tưởng Ghẹ đá không ăn được, không tốt cho sức khỏe!
Nếu bạn có dịp thì nhất định phải mua Ghẹ đá đỏ nấu những bữa ăn thật ngon, lạ miệng và nhiều điều thú vị cho bữa cơm gia đình !
Ghẹ đá có ngon không? Chế biến ghẹ đá đỏ
Càng Ghẹ đá hấp bia
Hấp có lẽ là cách chế biến đơn giản và tiết kiệm thời gian nhất cho các món hải sản, tuy nhiên vẫn đem lại hương vị thơm ngon hấp dẫn không kém gì các món ăn được chế biến cầu kì khác.
Thịt ghẹ được hấp thấm mùi bia thơm nức, giữ nguyên được hương vị nguyên gốc đặc trưng của thịt ghẹ ngọt thanh, săn chắc. Ghẹ hấp bia chấm cùng muối tiêu chanh sẽ cho bạn những trải nghiệm thú vị giữa mùi thơm và hương vị đấy.
Ghẹ đá xào cay
Thịt ghẹ vốn mang hương vị nồng thơm đặc trưng, nay được chế biến với phương pháp xào sẽ càng làm thịt ghẹ thêm dậy mùi, thơm ngon khó cưỡng.
Ghẹ xào cà ri được áo ngoài một lớp sốt cà ri vàng thơm, hấp dẫn trong khi ghẹ xào cay lại được phủ một lớp sốt cay đỏ cam và ăn kèm các loại rau củ xào chín tới, giòn ngon ngọt thanh mọng nước. Ghẹ xào hành gừng lại là sự kết hợp lan toả hương thơm, nước sốt đậm đà gây nghiện cùng thịt ghẹ săn ngọt, dậy mùi hấp dẫn sẽ gây nghiện bất kì thực khách nào.
Ai cũng sẽ không thể cưỡng nổi khi nhìn thấy và thưởng thức món ghẹ xào này.
Ghẹ đá rang muối ớt
Bán ghẹ đá TPHCM – Ghẹ đá đỏ giá bao nhiêu?
Mua ghẹ đá – Giá ghẹ đá đỏ
Thịt ghẹ đá đỏ có rất nhiều dinh dưỡng, vô cùng tốt cho cơ thể của con người chúng ta. Hàm lượng chất đạm, canxi trong thịt ghẹ khá cao
- Giá ghẹ đá biển: 680.000 đ/kg
- Quy cách: Ghẹ đá sống nguyên con
- Kích cỡ: Size 3 – 5 con/kg
Chúng tôi sẽ có các bài viết sau: