Giá Hải sâm tươi, khô các loại tại Chihaisan

Giá Hải sâm tươi , khô các loại

Các loại hải sâm 

Hải sâm biển hay còn gọi là con  Sâm bể, Đỉa biển…. Đây là một loại động vật không xương sống, hình dạng bên ngoài giống như con đỉa.

Sâm bể có cấu tạo hình ống, bên ngoài có nhiều khối sần, u cục, không phân biệt được đầu – đuôi. Phần trước thân có một lỗ nhỏ, đây được xem là “miệng” của sâm bể.
Sâm bể rất đa dạng về loài, có cả những loài có độc tố. Nếu chỉ kể đến các loại ăn được, cũng đã có rất nhiều loại. Hải sâm cát, dừa, ngận vàng, đen,  vú trắng….

Tại Việt Nam, chúng được tìm thấy ở một số vùng biển. Như Đảo Trường Sa, Phú Quốc, Côn Đảo, , Khánh Hòa, Phú Yên, Nghệ An….

Hải sâm là một loại hải sản quý, có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng như một bài thuốc quý. Giúp bồi bổ sức khỏe và điều trị các bệnh lý liên quan.

Mỗi loại đều có chất lượng thịt khác nhau, chất dinh dưỡng và vị ngon đặc trưng khác nhau.

Giá hải sâm tươi – hải sâm khô TP HCM

 

 

Giá hải sâm đen:

Liên hệ để biết giá bán

 

Giá hải sâm vàng, Giá hải sâm khô, Giá hải sâm đỏ

Giá bán Sâm bể :

Sâm bể tươi: 550.000 vnđ/kg
Sâm bể gai khô: 2.300.000 vnđ/kg
Sâm bể khô cát : 2.500.000 vnđ/kg
Sâm bể khô Vú trắng : 6.000.000 vnđ/kg

Nguồn gốc: Khánh Hòa – Bình Thuận

Mua hải sâm ở đâu ? Giá hải sâm đông lạnh, Hải sâm tươi bao nhiêu tiền 1kg? Mua hải sâm tươi ở TPHCM, Hà Nội

Nếu bạn đang cần mua Sâm bể , phải tìm đến các nơi cung cấp uy tín

Đây là loại thực phẩm đắt tiền, đã có nhiều nơi làm giả sâm bể. Cũng như độn giá sản phẩm lên cao, ảnh hưởng đến lợi ích của người tiêu dùng!

Hải sản Kim Đông Hy là một đơn vị cung cấp hải sản uy tín, được người tiêu dùng tin tưởng. Hiện chúng tôi đang có cung cấp các loại hải sâm tươi và hải sâm khô.
Đây là một lựa chọn đúng của các bạn!

Hãy goi cho chúng tôi!

Bạn sẽ được tư vấn và mua được sâm bể ngon với giá hải sâm tươi , khô các loại cả hợp lý nhất !

 

Sơ chế  sâm bể khô – Cách chế biến hải sâm

Hải sâm thường được bán dưới dạng khô cứng. Chuẩn bị sâm bể khô để nấu là công việc tốn nhiều thời gian và gồm nhiều công đoạn.
Nếu không xử lý thích hợp, cơ thịt của nó sẽ dai dẻo như cao su, không hấp dẫn và có mùi lạ.

Với  sâm bể khô, phải làm phục hồi nó trong nước. Ngâm chúng vào nước và phải thay nước hàng ngày, trong vòng 4 ngày. 
Sau đó, luộc với những lát gừng hoặc vỏ dứa để làm mất mùi tanh. Chúng sẽ nở ra như kích cỡ ban đầu và mềm trở lại.
Để ráo nước và giữ trong tủ lạnh cho tới khi dùng.

Với sâm bể tươi chỉ cần rửa, làm sạch nội tạng, chà cho chất nhớt bên ngoại bong hết ra.

Sau đó đem luộc sơ cho thịt săn lại. Rồi lại rửa qua một lần nữa, với 1 ít rượu trắng, cho hết tanh là được.