Vẹm Xanh New Zealand – Hải Sản Cao Cấp Tốt Cho Sức Khỏe | Chi Hải Sản

Giới thiệu vẹm xanh New Zealand

Vẹm xanh New Zealand (Green-Lipped Mussel) là dòng hải sản cao cấp nổi tiếng toàn cầu, được nuôi trồng tự nhiên tại vùng biển sạch, lạnh và giàu khoáng chất của New Zealand. Vẹm có vỏ xanh viền ngọc đặc trưng, phần thịt dày, ngọt đậm, dai nhẹ, mùi vị biển tự nhiên rất dễ ăn.

Sản phẩm thường được nhập khẩu đông lạnh nửa mảnh vỏ, giữ nguyên chất lượng thịt, tiện lợi cho chế biến tại gia đình, nhà hàng, quán nhậu và các bếp Âu – Á.

---

Thành phần dinh dưỡng nổi bật

Vẹm xanh New Zealand được xem là “siêu thực phẩm từ biển”, giàu dưỡng chất quý:

• Protein cao: Giúp xây dựng cơ bắp, phục hồi cơ thể

• Omega-3 (EPA & DHA): Tốt cho tim mạch, não bộ

• Glycosaminoglycan (GAGs): Hỗ trợ xương khớp, giảm viêm

• Vitamin B12, sắt, kẽm, selen: Tăng cường miễn dịch, tạo máu

• Ít chất béo xấu – phù hợp người ăn kiêng, người lớn tuổi

---

Lợi ích của vẹm xanh đối với sức khỏe

• ✔️ Hỗ trợ xương khớp: Rất tốt cho người đau khớp, thoái hóa khớp

• ✔️ Tăng cường tim mạch: Omega-3 giúp giảm cholesterol xấu

• ✔️ Bổ não – tăng trí nhớ

• ✔️ Tăng sức đề kháng, chống oxy hóa

• ✔️ Phù hợp cho trẻ em, người cao tuổi, người vận động nhiều

---

Thông tin quan trọng khi chế biến vẹm xanh

• Rã đông tự nhiên trong ngăn mát hoặc để nhiệt độ phòng 10–15 phút

• Không nên rửa lâu bằng nước ngọt → tránh mất vị ngọt tự nhiên

• Chỉ cần nấu 5–7 phút, không nấu quá lâu để thịt không bị dai

• Rất hợp với bơ, phô mai, tỏi, rượu vang, sốt kem, sốt cay

---

Các món ngon từ vẹm xanh New Zealand

Vẹm xanh New Zealand hấp sả

Nguyên liệu:

• 1 kg vẹm xanh NZ

• 3 cây sả đập dập

• Ớt, lá chanh

Cách làm:

• Phi thơm sả, cho vẹm vào hấp nhanh 5 phút

• Mở nắp khi vẹm vừa nóng, rắc lá chanh
  👉 Món thanh ngọt, giữ trọn hương vị tự nhiên

---

Vẹm xanh nướng phô mai

Nguyên liệu:

• Vẹm xanh NZ nửa mảnh

• Phô mai mozzarella/parmesan

• Bơ lạt, tỏi băm

Cách làm:

• Trộn bơ + tỏi, phết lên thịt vẹm

• Phủ phô mai, nướng 180°C trong 7–10 phút
  👉 Béo thơm, rất hợp tiệc gia đình & quán nhậu

---

Vẹm xanh nấu súp kem

Nguyên liệu:

• Vẹm xanh NZ

• Kem tươi, sữa tươi

• Khoai tây, hành tây

Cách làm:

• Xào hành, khoai → cho nước dùng

• Thêm vẹm + kem, nấu sánh
  👉 Bổ dưỡng, dễ tiêu, rất hợp người lớn tuổi

---

Mua vẹm xanh New Zealand ở đâu uy tín?

🏪 Chi Hải Sản – Chuyên Hải Sản Nhập Khẩu Cao Cấp

Chi Hải Sản tự hào là đơn vị cung cấp vẹm xanh New Zealand chính ngạch, chất lượng cao:

• ✅ Hàng nhập khẩu rõ nguồn gốc

• ✅ Đông lạnh chuẩn, thịt dày – ngọt – không tanh

• ✅ Giá tốt cho khách lẻ – nhà hàng – quán ăn

• ✅ Giao hàng nhanh, tư vấn chế biến tận tình

📌 Chi Hải Sản – Hải sản tươi ngon, an tâm từng bữa ăn
📞 Liên hệ ngay để nhận giá tốt nhất hôm nay!