Tôm tít – con bề bề – Tôm tít mua ở đâu
Tôm tích Indo mua ở đâu tại TPHCM là câu hỏi được nhiều tín đồ sành ăn quan tâm. Tôm tích sống ở các vùng biển nhiệt đới: Việt Nam, Indo… . Còn gọi là bề bề, tôm búa, tôm thuyền.
Tôm tít là loại đặc sản có giá trị dinh dưỡng cao. tôm tít có thịt mềm hơn các loại tôm khác, chứa nhiều Vitamin. rất thơm khi chế biến các loại món ăn.
Bề bề bao nhiêu tiền 1kg – giá tôm tít – tôm tít giá bao nhiêu – giá con bề bề
Hiện nay, tôm tích Indo được bán với giá khoảng 750.000đ /kg. Với giá này bạn sẽ có một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon.
Có thể chế biến nhiều loại món ngon khác nhau: Tôm hấp, tôm nướng chấm sốt, tôm tít xào me, tôm rang tỏi…
Nơi bán con tôm tít Indo – bán tôm tích tphcm – tôm tích mua ở đâu:
Nơi bán Tôm tích Indo có khá nhiều: Tiệm ăn, nhà hàng trên địa bàn TP HCM. Nhưng muốn mua sản phẩm chất lượng, giao dịch thuận lợi. Bạn hãy liên hệ với công ty Kim Đông Hy.
Tôm tít hấp – tôm tit
Tôm tích Indo giá sỉ : Chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi trong địa bàn tp HCM
Tại các thành phố khác sẽ có dịch vụ chuyển hàng bằng đường hàng không đến các bạn để đảm bảo hàng được vận chuyển nhanh và còn tươi, ngon.
Con tôm tích – tôm tít biển – tôm bề bề
Tôm tích Indo uy tín, chất lượng được cam kết bởi công ty Kim Đông Hy. Sản phẩm tôm tích đạt chất lượng cao nhất. Được lựa chọn từ những con tôm trưởng thành , đồng đều về kích thước.
Bạn nên lưu ý: tôm tích phải đủ độ lớn mới nhiều thịt, không bị ốp.
Tìm hiểu về tôm tít
Tôm tích, tôm thuyền, bề bề hay tôm búa (do một số loài có càng tiến hóa thành dạng chùy), là tên được dùng để gọi nhóm giáp xác biển thuộc bộ Tôm chân miệng (Stomatopoda).
Chúng không phải tôm cũng chẳng phải bọ ngựa. Nhưng chúng có tên trong tiếng Anh là Mantis shrimp hay tôm bọ ngựa vì chúng giống cả hai. Với cặp càng giống của bọ ngựa, có mặt rộng rãi tại những vùng biển ôn đới và nhiệt đới trên toàn cầu.
Bộ Tôm chân miệng bao gồm khoảng trên 400 loài. Tất cả chúng đều nằm trong phân bộ Giáp đơn (Unipeltata). Bộ này có nhiều họ, trong đó họ Squillidae là họ có nhiều loài được dùng làm thực phẩm tại Việt Nam.
Chúng có thể dài tới 30 xentimét (12 in) và một số trường hợp đặc biệt thì con số này là 38 cm (15 in). Giáp đầu của tôm tích chỉ bao phủ phần sau đầu và 4 đốt đầu tiên của ngực. Màu sắc thân thay đổi tùy loài từ nâu, xanh lục, đen nhạt đến hồng, vàng nhạt. Một số loài sống trong vùng biển nhiệt đới còn có màu sắc rực rỡ để được nuôi trong các bể cá.
Tôm tích trong ẩm thực
Trong ẩm thực Nhật Bản, tôm tích được luộc và dùng trong các món sushi và đôi khi được ăn sống như sashimi. Chúng được người Nhật gọi là “tôm dế” (蝦蛄). Cách gọi này có lẽ là do hình dạng của nó cũng có những điểm gần giống con dế trũi.
Trong ẩm thực Trung Quốc, tôm tích được chế biến trong một món gọi là (攋尿蝦, tiếng Quan Thoại pinyin: lài niào xiā, tiếng Quảng Đông: laaih liu hā). Vì tôm tít thường hay bắn một tia nước ra ngoài khi bốc lên khỏi nước.
Sau khi nấu, thịt tôm tích ăn có vị như tôm hùm hơn là tôm bình thường. Giống như tôm hùm, vỏ tôm tích rất cứng và cần dùng nhiều lực để bẻ gãy. Thông thường chúng được rán ngập trong chảo với tỏi và tiêu cay.
Trong vùng Địa Trung Hải, loài tôm tích Squilla mantis là một món hải sản thông dụng. Nhất là ở vùng duyên hải Adriatic (canocchia) và vịnh Cádiz (galera).
Ở Philippines, người dân gọi tôm tích là tatampal, hipong-dapa, alupihang-dagat và chế biến nó như tôm bình thường.