Tôm hùm Úc mua ở đâu tại TPHCM

Tôm hùm Australia – Tôm hùm Tây úc sống

Tôm hùm Australia là tôm hùm nhập từ nước Úc ? Tôm càng Úc hoặc tôm hùm Tây Bắc, là một loài tôm hùm thuộc họ Tôm hùm càng, sống ở ngoài vùng biển Nam Úc và New Zealand

Tôm hùm đỏ có đặc điểm phân biệt là lớp vỏ bên ngoài màu xanh ngả nâu đặc trưng và chiếc càng đặc biệt lớn. Chúng có kích thước thân to hơn các loại tôm hùm thường, có trọng lượng trung bình từ 1 – 3kg/con, đôi khi có con nặng tới 5kg.

Tôm hùm Úc sống ngon như thế nào ?

Tôm hùm đỏ Úc được đánh giá cao trong ngành thủy hải sản tiềm năng ở Úc. Trung bình sản lượng xuất khẩu trên 3000 tấn một năm. Do được đánh bắt ngoài tự nhiên hoặc nuôi trong điều kiện kỹ thuật cực kỳ nghiêm ngặt nên được đánh giá là loại hải sản nhập nội có chất lượng cao.

Hùm Úc tươi sống là loại hải sản cao cấp chứa nhiều canxi và đạm, giúp săn chắc xương cho cơ thể người già, tăng trưởng cho cơ thể trẻ nhỏ, lượng axit béo omega-3 dồi dào giúp phòng bệnh tim mạch và tái tạo tế bào trong cơ thể.

Được xếp hàng hải sản cao cấp, rất được ưa chuộng vì thịt tôm chắc, ngọt và giàu dinh dưỡng. Ngoài ra khi thưởng thức tôm hùm, hương vị của loại thực phẩm này kích thích vị giác, tạo được cảm giác ngon miệng cho thực khách.

Giá tôm hùm đỏ – Giá tôm hùm Úc tại TP HCM hiện nay

Giá tôm hùm Úc bao nhiêu tp HCM. Tại địa chỉ: công ty Kim Đông Hy, các bạn sẽ được giới thiệu sản phẩm này với mức giá như sau:

Giá bán tôm hùm Úc : 1.850.000đ/kg (size >1.5kg/con)

Chúng tôi đảm bảo tôm được giao tận nơi trên địa bàn Tp HCM và đúng tình trạng bạn đặt hàng . Đây là mức giá cạnh tranh nhất! Bạn chắc chắn sẽ hài lòng với mức giá này.

Tôm hùm Úc là một siêu phẩm của giới Tôm Hùm mà nhiều thực khách luôn muốn có được trong các bữa tiệc hay những bữa ăn đặc biệt.

Chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại được vị ngon săn chắc của nó lan ra khi thưởng thức. Tuy có giá khá cao, loại hải sản này vẫn được nhiều đại gia tìm kiếm

Tôm hùm Úc mua ở đâu tại TPHCM ?

Công ty chúng tôi nhập khẩu trực tiếp tôm hùm nguyên con còn tươi sống từ Úc. Phân phối bán sỉ và lẻ tại Thành phố Hồ Chí Minh và giao hàng trên toàn quốc, đảm bảo tôm hùm nhập khẩu chất lượng cao và nguồn hàng luôn ổn định.

Do yêu cầu cạnh tranh nên công ty chúng tôi cung cấp tôm sống với giá thành cạnh tranh nhất khu vực thành phố Hồ Chí Minh. Ngoài ra công ty còn có chính sách bán sỉ cho các nhà hàng, quán nhậu với nhiều ưu đãi.

Công ty có dịch vụ giao hàng đến tận nơi trong địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Cách thức đặt hàng nhanh chóng và chất lượng phục vụ khách hàng tốt nhất.

Sơ chế tôm hùm Úc

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách sơ chế Tôm Hùm khi còn sống:
– Chuẩn bị dụng cụ gồm dao, kéo và thớt, khăn sạch nhỏ, bao tay
– Đầu tiên hãy cắt 2 cái râu tôm và các chân

– Lấy khăn lau quấn người tôm lại hoặc mang bao tay để tiếp tục thao tác với con tôm
– Dùng 1 tay nắm lấy phần đầu tôm hùm và một tay kia cầm dao, từ từ chọc mũi dao vào cổ Tôm Hùm.

– Cắt theo hình tròn bo theo cổ tôm hùm để tách đầu và đuôi tôm hùm ra.
– Dùng kéo cắt đôi phần đầu tôm hùm ra, đầu tôm thì có thể dùng nấu lẩu, hoặc nấu cháo.
– Phần đuôi tôm hùm: Dùng kéo cắt các vây ra và lột lớp da dưới đuôi tôm.

– Đuôi tôm chẻ đôi. Có thể dùng nướng bơ tỏi, nướng phô mai. Nếu muốn ăn sống với mù tạt thì dùng dao lạng phần đuôi tôm ra. Sau đó thái thành từng miếng.

Hùm Úc sống thế là đã sơ chế xong . Mỗi phần thịt tôm khác nhau bạn có thể dùng cho các món ăn khác nhau. Phần đầu cho món cháo, lẩu; phần đuôi cho món sashimi; phần thân: cho món nướng, hấp…

Tôm hùm khi sơ chế cần lưu ý :

– Tôm hùm nếu không được sơ chế đúng cách sẽ làm món ngon bị giảm đi nhiều phần. Mặt khác các bạn sẽ còn bị phí đi một lượng lớn các phần thịt của tôm nếu không sơ chế đúng cách

– Bên cạnh việc lựa chọn kỹ càng khi mua những con tươi, sống ở cửa hàng uy tín. Bước sơ chế là rất quan trọng cho một món ăn ngon. Vì thường có mùi tanh nhất định như nhiều loại hải sản khác. Đây được xem là bước đầu tiên và cơ bản nhất trước khi chế biến món ăn.