Giá bán : 640.000đ/kg
Tên sản phẩm : Tôm hùm Canada hấp chín
Giá bán: 640.000 đ/kg
Xuất xứ: Canada
Quy cách : Tôm hùm hấp chín nguyên con
Bảo quản: nhiệt độ lạnh -18 độ C.
Giao hàng : Trong 90 phút nội thành, thanh toán sau khi nhận hàng kiểm tra.
Điện thoại mua hàng : 093.415.1135 Mr Hy
Tôm hùm Canada hấp chín: Tôm hùm Canada hay Tôm hùm Mỹ (Homarus americanus), là một loài tôm hùm được tìm thấy ở bờ biển Đại Tây Dương Bắc Mỹ. Chủ yếu là từ Labrador đến New Jersey.
Tôm có hai càng lớn với thân mình mạnh mẽ, một cặp râu dài và bốn cặp chân. chiều dài cơ thể có thể đạt 64 cm, và khối lượng trên 20 kilôgam. Đây là loài giáp xác lớn nhất trên thế giới.
Tôm hùm Canada hấp chín tiện lợi cho chế biến nấu nướng nhanh ngon và bổ dưỡng.
Giao hàng tại TP HCM và nhận ship trên toàn quốc
Mục lục:
Đặc điểm thịt tôm hùm ca na da
Tôm hùm Canada là một trong những loại hải sản đã thúc đẩy phát triển kinh tế biển khu vực Bắc Mỹ, Canada. Chúng rất được người dung yêu thích và được xuất khẩu ra nhiều nước trên Thế Giới
Chỉ sống tại những bãi đá ngầm nơi nước trong xanh, cực lạnh. Nên thịt tôm trắng, dai, có vị ngọt đậm, thơm ngon. Vị ngọt và chắc của thịt cộng với độ béo ngậy của gạch đã tạo nên thương hiệu của tôm hùm Cnaada.
Trong con tôm, phần thịt ở hai càng là ngon nhất, thịt rất trắng và dai. Đặc biệt ở phần đầu có nhiều gạch, rất béo.
Lợi ích từ tôm hùm lobster – tôm hùm bắc mỹ
Trong tất cả các loại hải sản, tôm hùm Canada luôn là món ăn được nhiều người yêu thích.
Do thịt tôm đã ngon lại chứa nhiều chất dinh dưỡng. Giúp bổ sung đạm, canxi cho cơ thể.
Đồng thời, thịt Tôm hùm chứa nhiều vitamin và vi khoáng chất có lợi cho sự duy trì, phát triển những tế bào thần kinh.
Nhiều chức năng trao đổi chất của cơ thể. Rất có lợi cho những ai hay bị hạ đường huyết, hoặc suy dinh dưỡng, huyết áp thấp.
Từ tôm hùm, chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn ngon, bắt mắt, hấp dẫn.
Giá Tôm hùm Alaska đông lạnh – Giá tôm hùm mini
Giá bán: 320.000 đ/Con
Xuất xứ: Canada
Quy cách : 450g/con; Tôm hùm hấp chín nguyên con
Bảo quản: nhiệt độ lạnh -18 độ C.
Giao hàng : Trong 90 phút nội thành, thanh toán sau khi nhận hàng kiểm tra.
Điện thoại mua hàng : 093.415.1135 Mr Hy
Tôm hùm Canada hấp chín mua ở đâu
Tôm hùm Canada hấp chín – sản phẩm nhập khẩu từ Bắc Mỹ.
Với quy trình khép kín, tôm hùm Canada hấp chín an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chỉ những tàu đánh bắt chuyên dụng mới đầy đủ trang thiết bị để thực hiện quy trình hấp chín tôm hùm và bảo quản đông lạnh khi vừa mới đánh bắt xong.
Bảo đảm chất lượng tôm hùm hấp tươi ngon và an toàn cao nhất.
Chi Hải Sản chuyên nhập khẩu tôm hùm Canada hấp từ nguồn trên và cung cấp sỉ, lẻ tôm hùm Canada trên toàn quốc.
Với kinh nghiệm trong lĩnh vực phân phối hải sản tại Việt Nam, chúng tôi tự hào là nơi cung cấp hải sản chất lượng
Chúng tôi luôn đặt lợi ích và sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Với chất lượng sản phẩm ổn định và giá cả cạnh tranh!
Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp các mặt hàng : Tôm, mực-bạch tuộc , cua-ghẹ, ốc-sò và các loại hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi còn chạy…
Chế biến tôm hùm – Cách chế biến tôm hùm canada
Từ tom hum canada, chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn ngon, bắt mắt, hấp dẫn.
Với loại tôm hùm Canada hấp chín sẵn nên khi mua về, bạn chỉ cần hấp sơ lại tôm cho nóng rồi thưởng thức ngay.
Hoặc muốn ngon hơn, có thể nướng thêm với phô mai hoặc bơ tỏi. bằng cách chẻ đôi tôm ra rồi cho lên lò nướng cùng các nguyên phụ liệu.
1. Tôm hùm làm gì ngon – Tôm hùm nướng phô mai
– Cắt dọc tôm theo chiều sống lưng, chừa phần đầu và đuôi. Cắt phần thịt tôm thành miếng vuông nhỏ.
– Đun nóng chảo, cho bơ, hành tỏi vào phi thơm.
– Cho nấm rơm đã rửa sạch, cắt lát vào đảo cùng vỏ tôm khoảng 10 phút. Sau đó cho thêm chút rượu vang trắng và nêm gia vị (muối, tiêu).
– Sau đó cho thịt tôm vào xào ( vì tôm đã hấp chín nên cho vào sau cùng)
– Cho hổn hợp ra đĩa, rồi rưới hỗn hợp vừa xào ở trên lên, sau đó rắc phô mai lên trên cùng
– Bật lò nướng 200 độ C, nướng tôm trong khoảng 4 – 5 phút để dậy mùi thơm là được
2. Món ăn từ tôm hùm – Tôm hùm nướng bơ tỏi
– Dùng dao sắc chẻ đôi con tôm
– Tỏi xay nhuyễn, nước cốt chanh (2 quả), ngò tây băm nhuyễn. Xà lách, cải mầm rửa sạch, để ráo.
– Cho bơ vào chảo nóng cho tan chảy rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Cho nước cốt chanh vào, nêm muối tiêu, ngò tây vừa ăn.
– Cho tôm hùm vào bát lớn, rưới xốt vào.
– Mở lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, cho tôm hùm vào nướng khoảng 5 phút lad được
3. Tôm hùm làm món gì ngon – Cháo tôm hùm
– Gạo sau khi rang sơ qua, cho vào vo lại với nước. Cho gạo vào nước ngâm 2 tiếng cho hạt gạo mềm ra. Sau đó, cho gạo, nước vào nồi và đun lên trong khoảng 1 giờ.
– Khi cháo chín mềm, nếm gia vị (nước mắm, nước tương, dầu mè) vừa ăn rồi nhắc xuống.
– Dùng dao cắt dọc thân tôm hùm, gỡ lấy thịt,
– Thịt tôm canada đã gỡ cho vào xào với hành tím phi thơm. Khi xào cho một chút rượu mạnh cho đốt cháy nhanh, giữ được vị ngọt của tôm.
– Cho nồi cháo lên bếp đun nóng lại, cho thịt tôm xào vào cùng một ít lá tái tô, hành hoa thái nhỏ và ít hạt tiêu.
Vậy là bạn đã hoàn tất món cháo tôm hùm
Tại sao tôm chuyển thành màu đỏ khi được nấu chín ?
Bạn có biết tại sao tôm hùm hay bất kì loại tôm nào đều chuyển màu đỏ khi hấp chín?
Tôm hùm Canada thường có màu từ xanh lá cây sang màu nâu với các gai màu đỏ. Một số biến thể màu sắc đã được quan sát thấy tuỳ thuộc vào môi trường sống.
Màu sắc của tôm giúp nó hoà lẫn vào môi trường, cách này giúp chúng tránh khỏi ánh mắt rình mò của loài cá tuyết, cá tuyết chấm đen và nhiều loài cá ăn thịt khác.
Kẻ thù của tôm cũng như các con mồi của nó sẽ khó lòng phát hiện. Điều này tạo ra cơ hội sống sót cao cho tôm hùm.
Tuy nhiên, bất cứ ai sành ăn tôm hùm đều biết rằng loài giáp xác này dù có màu gì cũng sẽ chuyển sang màu đỏ tươi khi được nấu chín. Vậy lý do của sự chuyển đổi màu sắc ấn tượng này là gì?
Việc nguy trang của tôm hùm là kết quả của sự kết hợp của hai phân tử: một loại protein có tên là Crustacyanin và một sắc tố tạo ra màu đỏ tươi, vàng và cam, có tên gọi Astaxanthin.
Tôm hùm không thể tự sản sinh Astaxanthin mà hấp thụ chất này từ nguồn thức ăn. Khi tôm hùm ăn Astaxanthin, chúng cũng sẽ hấp thụ nó vào cơ thể.
Món ăn tôm hùm hấp – Những điều thú vị về tôm hùm
Nhưng tại sao màu đỏ cam này lại không biểu hiện trên cơ thể tôm khi nó còn sống? Nếu vậy cơ hội sống sót của tôm sẽ rất thấp vì chúng sẽ rất dễ bị kẻ thù tấn công!
Rất may là trong cơ thể tôm còn có protein Crustacyanin, những phân tử protein này làm thay đổi màu của sắc tố Astaxanthin bằng cách xoắn vào các anh chàng màu đỏ cam và thay đổi cách nó phản xạ ánh sáng – Astaxanthin tự do có màu đỏ. Nhưng khi chúng liên kết với Crustacyanin, chúng chuyển màu xanh.
Khi tôm hùm được nấu chín, nhiệt độ cao làm các phân tử Crustacyanin mất hình dạng và tổ chức lại theo những cách khác nhau. Sự thay đổi về hình dạng của protein có ảnh hưởng rõ rệt đến màu sắc của tôm hùm.
Do vậy lúc tôm sống, có màu xanh lá đến nâu nhưng sau khi luộc chín thì có màu đỏ cam tươi rói.
Ngoài tôm ra, các loại tôm , cua khác cũng biến thành màu đỏ sau khi nấu chín.
Trên vỏ cứng của cua, sự phân bố của sắc tố đỏ cam không đều. Phần lưng cua có nhiều màu đỏ cam.
Phần dưới của chân thì màu hiện lên nhạt một chút. Do phần bụng của cua vốn không có sắc tố này, bởi vậy dù đun nấu thế nào thì cũng không thể có màu đỏ cam được.
Thiên nhiên thật là kì diệu phải không các bạn.
Tôm hùm hấp chín – Tôm hùm Mỹ bán tại TP HCM
Các bạn đang xem bài viết Tôm hùm Canada hấp chín trên Website: https://chihaisan.com/
Hotline: 0905367088 .
Hãy liên hệ với chúng tôi nếu bạn có nhu cầu mua Tôm hùm Canada hấp chín.
Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ!
Những thông tin dưới đây chúng tôi sẽ có trong
Tôm sú sống
Giá tôm hùm 5kg
Bán càng tôm hùm Alaska
Hải sản tôm hùm
Mua tôm hùm
Nhập tôm hùm Alaska
Cá mú đỏ
Tôm hùm Alaska đông lạnh
Chân cua tuyết
Ngao hai cồi
Giá tôm hùm mini
Mực trứng
toôm hùm,
cách bảo quản tôm hùm,
tôm hùm luộc,
che bien tom hum,
tôm hùm hấp,
tom hum hap,
tôm hùm lobster,
093 415 1135
