Tôm hùm bông giá rẻ, bán lẻ tại TP HCM

Sản phẩm :  Tôm hùm bông giá rẻ

 Tôm hùm bông sống : còn được gọi là tôm hùm sao có chủ yếu ở vùng Nam Trung Bộ: Phú Yên, Nha Trang, Ninh Thuận, Bình Thuận…

 Nhìn bề ngoài, những chú tôm hùm này có vỏ láng, màu xanh nước biển pha lá cây. Nhất là phần đầu và gai có đốm màu cam, giữa vỏ lưng các đốt bụng có 1 dãy ngang màu đen hoặc nâu đen tương đối rộng.

 Những chú tôm hùm hoa có kích cỡ lớn với chiều dài phổ biến 30 – 35 cm. Tuy nhiên trọng lượng của chúng có thể đạt tới 1.5 – 1.8 kg.

Lợi ích của tôm hùm bông

Tôm hùm bông – Thành phần dinh dưỡng & lợi ích sức khỏe

Được mệnh danh là “vua” của các loài tôm, tôm hùm một trong những loài hải sản được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và ẩm thực. Thịt tôm cực ngọt , dai, giàu dinh dưỡng nhất trong các loại tôm.

Thành phần dinh dưỡng (ước tính trong 100 g thịt tôm hùm bông tươi)

Giá trị có thể dao động theo môi trường nuôi/đánh bắt và cách chế biến.

• Năng lượng: ~90–100 kcal

• Protein: ~18–20 g → đạm chất lượng cao, dễ hấp thu

• Chất béo: ~1–2 g → rất thấp, hầu như không mỡ xấu

• Omega-3 (EPA, DHA): hỗ trợ tim mạch & não bộ

• Khoáng chất:

  • Canxi & Phốt pho: tốt cho xương răng

  • Kẽm: tăng cường miễn dịch, sinh lý

  • Sắt: hỗ trợ tạo máu

  • Selen: chất chống oxy hóa mạnh

• Vitamin: B12, B6, Niacin (B3), Vitamin E

• Cholesterol: có nhưng ở mức vừa phải (phù hợp khi ăn điều độ)

 Tác dụng đối với sức khỏe

✅ Bồi bổ cơ thể – phục hồi nhanh

• Hàm lượng đạm cao, ít béo giúp tái tạo mô, tăng sức bền, rất phù hợp người mới ốm dậy, lao động nặng.

❤️ Tốt cho tim mạch

• Omega-3 giúp giảm triglyceride, hỗ trợ điều hòa huyết áp, hạn chế xơ vữa động mạch.

🦴 Tăng cường xương khớp

• Canxi + Phốt pho hỗ trợ xương chắc khỏe; phù hợp người trung niên, lớn tuổi.

🧠 Hỗ trợ não bộ & thần kinh

• Vitamin B12 + Omega-3 giúp cải thiện trí nhớ, giảm mệt mỏi thần kinh.

🛡️ Tăng đề kháng

• Kẽm & Selen giúp cơ thể chống oxy hóa, nâng cao miễn dịch, làm chậm lão hóa.

🔥 Phù hợp người ăn kiêng – giảm cân

• Ít calo, ít chất béo nhưng no lâu → rất hợp chế độ eat clean, low-fat.

Ai nên & không nên ăn tôm hùm bông?

Nên ăn

• Người cần bồi bổ sức khỏe

• Người chơi thể thao, lao động nặng

• Người lớn tuổi (ăn lượng vừa phải)

Ai cần hạn chế

• Người dị ứng hải sản giáp xác

• Người gout nặng (do hàm lượng purine)

• Người mỡ máu cao → ăn ít, không ăn kèm bơ phô mai nhiều

 Có lợi với những trường hợp bị hạ đường huyết hay bị suy dĩnh dưỡng, huyết áp thấp. Do đó, Muốn tìm kiếm thực phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thì không thể bỏ qua món tôm hùm bông.

Giá tôm hùm bông?

– Tôm hùm có giá giao động từ 900,000 vnđ cho đến trên 1 triệu đồng trên kg tùy theo kích cỡ của tôm.

Các món từ tôm hùm – Tôm hùm bông làm món gì ngon?

 Nguyên liệu gồm 3 con tôm hùm sống trọng lượng mỗi con khoảng 1kg cho 10 người ăn, ngâm vào nước khoảng 10 phút cho tôm nhả bớt mặn.

Cách làm:
•  Đặt tôm hùm lên lò than hồng, đều lửa.
•  Quạt đều tay, tôm hùm nướng phần đầu trước. Thường xuyên trở mặt để tránh tôm bị cháy hoặc bị khô thịt.

Tôm hùm nướng phô mai

•  Tôm hùm rửa sạch, cắt dọc theo chiều sống lưng, chừa phần đầu và đuôi. Lấy hết thịt tôm cắt thành miếng vuông nhỏ. Vỏ và gạch tôm để riêng.
•  Bơ cho lên chảo đun tan, phi thơm hành, tỏi sau đó cho vỏ tôm vào xào.

•  Nấm rơm rửa sạch, cắt lát, cho vào đảo cùng vỏ tôm khoảng 10 phút.

•  Cho thêm rượu vang trắng vào rồi nêm gia vị (muối, tiêu)

•  Gạch tôm hùm đánh tan, kem sữa tươi cho vào cùng, đảo đều.

•  Thịt tôm hùm cho vào đĩa, rưới hỗn hợp vừa xào ở trên vào thịt tôm, rắc phô mai lên trên cùng.

•  Bật lò nướng 300 độ C, nướng tôm trong khoảng 15 phút.

Nơi bán tôm hùm bông giá rẻ, mua tôm hùm bông sống ở đâu?

Để chọn mua một con tôm hùm ngon, bạn nên chọn tôm hùm còn sống, có trọng lượng từ 500g – trên 1 kg là ngon nhất. Nếu muốn mua Tôm hùm bông, ạn hãy liên hệ với Chihaisan.com. Chúng tôi sẽ cung cấp thông tin cho bạn từ A > Z