Sản phẩm : Pate nhum biển
Pate nhum, Pate nhum biển
Người dân biển ví Nhum như là nhân sâm của biển vì những tác dụng của nó.
Theo nghiên cứu của y học thì trứng nhum có tác dụng bổ thận.
Trong trứng nhum biển có chứa nhiều protein, vitamin A, vitamin E, canxi và iốt tốt cho sức khỏe.
Thịt nhum biển có vị mặn, tính ấm.
Thịt nhum là món ăn nhẹ tuyệt vời cho những người nỗ lực giảm cân. Giàu axit béo omega-3, các khoáng chất như magie, sắt, đồng, mangan, kali, selen,…
Pate nhum được chế biến từ những con nhum tươi sống. Cùng với cách pha trộn độc đáo với bơ Pháp. Bạn sẽ bị chinh phục ngay từ lần đầu tiên nếm thử món này.
Cách ăn pate nhum biển ngon nhất
Thông thường, những con Nhum biển tươi sống được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Như ăn sống chấm mù tạt, nấu cháo, nướng mỡ hành, nướng trứng cút,.v.v.. .Bây giờ, bạn có thêm một sự lựa chọn mới từ Nhum đó là món pa tê nhum.
Ăn pate nhum bạn có thể ăn kèm với bánh mình, salad, … . Mùi thơm từ pate đặc trưng sẽ kích thích vị giác của bạn không ngừng, chỉ muốn thưởng thức ngay tức khắc.
Giá pate – Mua pate nhum, Pate nhum Phú Quốc
Điểm đặc biệt của loại pate nhum biển mới lạ này là được làm từ phần lớn thành phần là gạch nhum béo, kết hợp cùng gan ngỗng và bơ sữa.
Pate nhum không ngấy mà có sự hòa quyện giữa các nguyên liệu tuyệt hảo.
Hiện sản phẩm tiện lợi pate nhum biển đang có bán tại Chi hải sản. Với mức giá phải chăng nhưng chất lượng tuyệt vời.
Giá bán Pate nhum biển: 265k/hộp
Cách làm pate Nhum biển – Cách bảo quản pate Nhum biển
Nguyên liệu:
– Trứng Nhum
– Hành tây
– Hành tím
– Tiêu, gia vị nêm nếm vừa theo khẩu vị
– Thịt băm, bơ lạt
– bánh mì (ngâm sữa tươi)
–
Cách làm:
Để lên bếp xào hành tây, hành tím, thịt băm cho chín rồi bỏ nhum vô. Sôi lên. Lấy ra để nguội xíu mình xay nhuyễn.
Sau khi xay nhuyễn mình lại bắt lửa xào nhẹ miếng nữa. Nêm nếm. Rồi lại bỏ vô máy xay nhuyễn chung với bánh mì
Có thể cho mỡ heo đã xào cùng gạch nhum và phần hộp để định hình và để nguội là có thể thưởng thức.
Cũng có thể thêm vào đó phần trứng cá cùng bơ Pháp rồi trộn đều. Hấp cách thủy rồi để nguội là có thể thưởng thức được ngay.
Sau khi làm xong sản phẩm, có thể bảo quản chúng bằng cách cho vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.
Khi dùng pa te , không nên rả đông bằng lò vi sóng, vì như thế sẽ nhão và mất ngon.