Mực nang làm sạch
Mực nang với ưu điểm là thân to, thớ thịt dày nhất trong các loại mực, vì vậy mà có vị ngọt và giòn hơn. Mực lại có mùi thơm nồng nàn của biển, mực nang Việt Nam rất được người tiêu dùng yêu thích.
Mực nang làm sạch là mặt hàng hải sản tiện lợi. Được người dùng ưa thích vì là loại hải sản ngon, bổ dưỡng nhưng giá thành không quá cao.
Loại thực phẩm này giúp cho các bà nội trợ rất nhiều! Với mực nang đã làm sạch sẽ tiết kiệm thời gian sơ chế mực , có được nguyên liệu mực nang đảm bảo từ công ty uy tín.
Mua mực nang ở đâu ngon ?
Mực nang đánh bắt về được làm sạch bỏ da, bỏ túi mực và rửa sạch bảo quản lạnh để giữ được độ tươi ngon ngay tại bến.
Chihaisan có vựa thu mua hải sản tại cảng Bình Thuận, Khánh Hòa. Hải sản được chuyên chở vào TPHCM trong ngày bằng xe chuyên dụng vì vậy rất tươi ngon
Chúng tôi cam kết cung cấp mực nang đã làm sạch đông lạnh đến tay khách hàng, với nguồn gốc cá xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Mực nang giá bao nhiêu 1kg? Giá mực nang nhỏ, Giá mực nang đông lạnh – Bán Mực nang giá sỉ
- Giá mực nang : 320k/kg
- Kích cỡ: Size 0.5 – 3.5 kg/con
- Quy cách: Mực nang bảo quản lạnh
Mực nang làm gì ngon? Món ngon từ mực nang
Dưới đây là gợi ý về 2 món dễ làm nhưng ăn ngon tuyệt từ mực nang
Mực nang hấp
– Rửa sạch mực cùng với nước có pha rượu trắng và gừng đập dập cho mực bớt tanh, khi hấp sẽ thơm ngon hơn.
– Ướp mực với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, ½ thìa bột ngọt trong 20 phút cho mực ngấm gia vị.
Khi mực đã ngấm gia vị, trộn chung mực với gừng – ớt thái chỉ, hành thái khúc. Cho vào xửng hấp cách thủy khoảng 10 phút tới khi mực vừa chín tới là được.
Cách chế biến mực nang nướng
Mực nang nướng sa tế
– Đem mực nang đã làm sạch ruột, rửa lại sạch sẽ để ráo. Sau đó ướp mực nang với sa tế, ít muối, bột ngọt cho hết vào tô và trộn đều.
Sau đó bạn cho mực vào lò nướng chọn thời gian 20 phút.
– Khi mực nang đã chín lấy ra khỏi lò cho vào dĩa, ăn kèm muối hải sản và rau sống dưa leo, cà chua.
Mực nang nướng muối ớt
– Đầu tiên làm sạch mực nang rồi ướp mực với muối ớt trong 15 phút. Đem nướng chín trên bếp than hồng. Nướng mực trong khoảng 5 phút, khi nướng nhớ lật mặt để mực chín đều hai mặt.
Sau khi nướng mực nang xong, dùng kéo cắt mực theo chiều ngang có độ dày khoảng 1cm rồi xếp lên đĩa.